相关蔬菇的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟排骨是一种我们平时经常吃的肉类，那么如何烧排骨才能使它的味道极为特别呢？在道蔬菇焖排骨就是这样一道菜，加入金针菜与金针菇，使这道排骨的口感更为的鲜...

“天气一天天在变冷，为了抵御寒冷，大家都开始选择一些高热量的食物。这些食物吃后不仅容易发胖，还会导致肺火旺盛，使体内出现“燥气”，严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。因此，要适当地吃点冷菜和属性偏凉的“甘寒”食品...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）奶粉（适量）糖（适量）辅料青菜（适量）香菇（适量）白豆干（适量）调料盐（适量）味精（适量）耗油（适量）熟油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇蔬菜包的做法步骤1、主料。2、加水和成面团，发酵至两...

“这是道很灵活的菜，可以在高汤中加入任何自己喜欢的蔬菜。”食材明细主料香菇（适量）西红柿（适量）姜（适量）菠菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇鲜蔬汤的做法步骤1、香菇撕成小片，姜拍碎，西红柿切成片，菠菜洗净切成大...

“相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候，往往会多下那么一把蒜苗，一个青椒，一段胡萝卜什么的，与到这样的情况，我常常就是来个大杂烩！别说，这样的大杂烩不仅营养全面，还真好吃！”食材明细主料香菇（3朵）青椒（1个）洋...

“这是一道清淡的素菜，最喜欢里面白玉菇和木耳吃起来咯吱咯吱的声音。”食材明细主料红彩椒（三分之一个）白玉菇（一小把）芹菜（一个支梗）黑木耳（五朵）茼蒿（一小把）辅料味极鲜酱油（一小勺）盐（半小勺）玉米油（适量）葱（一小段）蒜（两瓣）原味（口味）炒...

“这是一道很美味的快手菜，吃起来满嘴嫩滑，没有调味却异常的鲜美开胃。最为明显的是蓝莓蒸熟后带着点酸，慢慢咀嚼，多种蔬菜的滋味一起在嘴里绽放。”食材明细主料香菇（6个）青椒（10克）豆干（10克）蓝莓（12个）胡萝卜（5个）辅料奶酪（10克）其...

食材明细主料香菇（6个）辅料豆腐（50g）胡萝卜（半根）玉米粒（3勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇杂蔬杯的做法步骤1、香菇洗净切去香菇柄装盘。2、把香菇蒸熟，最简单的是把它放入电饭锅蒸隔，饭和香菇同熟，更简单哦！3、杂蔬切丁...

食材明细主料洋葱（100）西葫（100）土豆（100）金针菇（100）白玉菇（100）辅料韩式大酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜蘑菇汤的做法步骤1、准备好所有食材2、汤锅放少许玉米油，洋葱炒软。3、依次放入土豆和西葫煸炒4、加水并...

食材明细主料黑木耳（50克）冬笋（50克）平菇（50克）黄花菜（30克）腐竹（50克）莴笋（50克）绿豆芽（100克）葱（30克）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）时蔬菌菇什锦的做法步骤1、准备食材。黑木耳、冬笋、平菇、腐竹...

“夏天怎么能少了凉拌菜呢？还在吃凉拌青瓜吗？太单一了，好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，放暑假了，炎热的夏天，金针菇凉拌杂蔬，给孩子增加营养，冰爽好吃...

“暖暖的味道～《香菇蔬菜汤》食材丰富，汤鲜味美，保留蔬菜原始的清香和营养。是寒冷冬季里的一份御寒美食。”食材明细主料香菇（5朵）小蘑菇（5根）胡萝卜（半根）腐竹（30克）菠菜（3棵）火腿（30克）番茄（半个）辅料盐（少许）香油（少许）葱段（5克）葱香（口味...

“近期肉菜吃的有点多，于是今天就来一份时蔬汤，记得有朋友讲过再好的减肥药都不如一碗时蔬汤来的真。想想也对，吃什么减肥药，适量的调整食谱，让自己吃的健康就好，那怕是胖了一点。”食材明细主料蘑菇（5朵）番茄（1个）辅料儿菜（1份）...

食材明细主料金针菇（适量）蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）胡萝卜（一根）蚝油（1匙）水淀粉（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净，沥干水分，改刀，胡萝卜切小块，蒜苗切段。2、热锅温油，放入胡萝卜块...

“冬季的大白菜和菌菇是最好吃的时候，这款饺子是我们家冬季里的常备粮。”食材明细主料五花肉（适量）大白菜（适量）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）鲜香菇（适量）白豆腐（一块）小香葱（适量）莲藕（一节）辅料盐（适量）味极鲜（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺...

“第一次在美食天下发菜谱，希望能坚持下去，嘻嘻~前几日春雨细细，终于是放晴咯~春天的阳光总是很和煦，来点清淡的食物吧？这款鸡肉丸操作起来简单，就是食材剁碎这个步骤需要些体力和耐心，O(∩_∩)O不过吃起来很鲜美，也算值得了...

是。蘑菇是蔬菜，它属于食用菌类的蔬菜。蔬菜是一个大统称，蘑菇属于一个小类分类。两者并不冲突，不影响蘑菇归类到蔬菜。蘑菇是一种能够在室内种植生长的食用菌，它从菌丝体开始逐渐生长为子实体，但其实蘑菇体内并没有存在叶...

食材明细主料荷兰豆（125克）新鲜香菇（55克）胡萝卜（105克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇时蔬的做法步骤1、食材：荷兰豆（已摘洗剪开）、新鲜香菇（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）。2、将胡萝卜和新鲜香菇放在案板上分别...

“金针菇含有人体必需氨基酸成分较丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，所以在炎炎夏日孩子没有胃口的时候，这道小冷菜是不错的选择。”食材明细主料金针菇（200克）胡萝卜（60克）黄瓜（60克）...

“菌菇烩鲜蔬，用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。蔬菜礼盒里还有新苑阳光农业有限公司监制的——极纯亚麻籽油，精粹食用油。极纯亚麻籽油精...

食材明细主料巴沙鱼（2块）鸡腿菇（1个）玉米（适量）蛋清（1个）甜豆（适量）胡萝卜（适量）辅料青菜（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）蕃薯淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的...

“菌菇它的氨基酸含量特别高，而且有多个不同的种类，另外还有维生素和粗纤维以及钙、锌以及铁等多种微元量元素，人们食用以后可以滋补身体，也能保肪肝脏和胃炎，对预防胃溃疡以及肠炎和便秘都有很不错的功效。”食材明细主料...

食材明细主料香菇（适量）辅料菠菜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）金针菇（适量）腐竹（适量）西红柿（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净，放入砂锅加水煮开，放入葱姜，锅开以后大约煮...

“蔬菜汤是女性最好的养颜美容汤，尤其是春天，滋润又营养。”食材明细主料排骨汤（适量）油菜（适量）白菜（适量）茼蒿（适量）小西红柿（适量）海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬菜蘑菇汤的做法步骤...

“今天一下觉得冷了，吃炖菜上瘾。哈哈，来一款：杏鲍菇时蔬煲，随心搭配，营养丰富，低脂又方便。”食材明细主料杏鲍菇（适量）粉条（适量）白菜（适量）木耳（适量）海带（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）西兰花（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）五香粉（适...