相关爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕的餐饮知识

牛油蛋糕的做法 牛油蛋糕怎么做

牛油蛋糕的做法 牛油蛋糕怎么做

“放牛油焗出来的蛋糕香滑、细腻、可口”食材明细主料鸡蛋(5个)牛油(50克)牛奶(50克)底筋面粉(60克)细沙糖(50克)辅料牛油(50克)牛奶(50克)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛油蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、1.蛋白与蛋黄分离,...

葡萄干奶油芝士蛋糕的做法 葡萄干奶油芝士蛋糕怎么做

葡萄干奶油芝士蛋糕的做法 葡萄干奶油芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油芝士(120g)鸡蛋(4个)牛奶(120g)辅料蛋糕粉(120g)葡萄干(30g)玉米油(30g)调料白糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葡萄干奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士加白糖放盆里。2、放入牛奶,玉米油,葡萄干隔水加热搅...

牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎么做

牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎么做

“这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。”食材明...

奶油版重芝士蛋糕的做法 奶油版重芝士蛋糕怎么做

奶油版重芝士蛋糕的做法 奶油版重芝士蛋糕怎么做

“上次因为奶油没有了,所以没有用奶油。这次用了奶油,楼下的茶花开的美,拿了一朵来装饰,这个配方的量用7寸的模具比较合适,我用的6寸模,所以多了一些慕斯糊,另外装了三个纸杯。”食材明细饼干底消化饼干(60g)黄油(25g)芝士糊奶油...

牛油果芝士焗蛋的做法 牛油果芝士焗蛋怎么做

牛油果芝士焗蛋的做法 牛油果芝士焗蛋怎么做

食材明细主料牛油果(1个)鸡蛋(1个)辅料甜橙(适量)圣女果(适量)梨(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛油果芝士焗蛋的做法步骤1、新鲜牛油果洗净,中间切开去核,取一半牛油果,挖去厚厚一层果肉备用,留下薄薄一层果肉...

奶油重芝士蛋糕的做法 奶油重芝士蛋糕怎么做

奶油重芝士蛋糕的做法 奶油重芝士蛋糕怎么做

“吃腻了某星某巴某克的芝士蛋糕了,感觉不带劲,对于芝士控来说,那种芝士还不够浓烈,所以果断做一款奶油重芝士蛋糕来满足一下口腹之欲了。”食材明细主料奶油芝士(200g(软化的))低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)淡奶油(200ml)辅料柠檬汁(适量)...

南瓜奶油芝士蛋糕的做法 南瓜奶油芝士蛋糕怎么做

南瓜奶油芝士蛋糕的做法 南瓜奶油芝士蛋糕怎么做

食材明细主料南瓜泥(100g)奶油芝士(120g)牛奶(120g)玉米油(40g)辅料蛋糕粉(200g)调料白糖(50g)葡萄干(30g)南瓜籽(少许)白芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,葡萄干,白糖放盆里。2、加牛...

牛油果蛋糕的做法 牛油果蛋糕怎么做

牛油果蛋糕的做法 牛油果蛋糕怎么做

“最近对“无需打发蛋白”的蛋糕情有独钟,无他,家里二宝正是学走路奔跑的时候,一不留神就捣乱。所以,怎样才能又快又好的做点心给大宝二宝吃,是老母亲研究的课题。上周买了两个牛油果,还没用,今天早上起得早,中午刚好要跟亲戚...

鸡蛋芝士焗牛油果的做法 鸡蛋芝士焗牛油果怎么做

鸡蛋芝士焗牛油果的做法 鸡蛋芝士焗牛油果怎么做

“有机会尝试了下鸡蛋的新吃法,果真还不错,至少柚妈不怎么喜欢牛油果味道的,都感觉每一口都有芝士鸡蛋牛油果,比较能接受。小柚子一直都很喜欢牛油果,在我眼里,他更喜欢的是造型和不一样的感觉。双11买的一箱牛油果很快一起...

重奶油芝士纸杯蛋糕的做法 重奶油芝士纸杯蛋糕怎么做

重奶油芝士纸杯蛋糕的做法 重奶油芝士纸杯蛋糕怎么做

“一次性把250克的奶油芝士用完,个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆,故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了,也不放冰箱冷藏了,吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝,表皮金黄酥脆,蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸,也有加入朗姆酒的酒...

芝士奶油霜蛋糕的做法 芝士奶油霜蛋糕怎么做

芝士奶油霜蛋糕的做法 芝士奶油霜蛋糕怎么做

“说起裱花蛋糕,做过的亲都深有体会,动物淡奶油的耐热性很差,若在夏天做奶油蛋糕,必须在开着空调的室内温度在25度以下,手要带着手套,动作要迅速,时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶油霜裱花就要好得多,裱花的过程奶...

奶油芝士蛋糕的做法 奶油芝士蛋糕怎么做

奶油芝士蛋糕的做法 奶油芝士蛋糕怎么做

“芝士蛋糕据知是源于古早的希腊,接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们,传到了美洲,这款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明细主料奶油芝士(225g)鸡蛋(3只)砂糖(70g)黄油(20g)低筋面粉(40g)淡奶油(15g)牛...

仿奶油芝士蛋糕的做法 仿奶油芝士蛋糕怎么做

仿奶油芝士蛋糕的做法 仿奶油芝士蛋糕怎么做

“潜水偷师这么久,一直没有自己的作品问世,真的很渐愧。今晚闲来无事,尝试做一款轻芝士蛋糕,但因没买到奶油奶酪,就用无盐黄油代替,成品口感很松软,真的蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋(四个200克)馒头粉(70克)玉米淀粉(30克)牛奶(80...

雪域牛乳芝士蛋糕的做法 雪域牛乳芝士蛋糕怎么做

雪域牛乳芝士蛋糕的做法 雪域牛乳芝士蛋糕怎么做

“到过阿尔卑斯山脉勃朗峰才发现,白,其实就这么纯粹。雪花忽聚忽散,轻盈降落在地上,化为一片白。那个清晨,我踏上厚厚的初雪,出乎意料,是松软的触感。”食材明细主料凯瑞奶油奶酪(190克)奥利奥饼干碎(150克)鸡蛋(2个)总统黄油(拌饼...

无油千叶纹芝士蛋糕的做法 无油千叶纹芝士蛋糕怎么做

无油千叶纹芝士蛋糕的做法 无油千叶纹芝士蛋糕怎么做

“这款糕点奶香醇厚入口即化,就细腻度而言是任何蛋糕都无法比拟的,你们也能看见。”食材明细主料奶油奶酪(200克)细砂糖(加芝士里)(20克)细砂糖(加蛋白里)(40克)淡奶油(100克)鸡蛋(2个)低粉(25克)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...