相关红烧羊骨的餐饮知识

食材明细主料羊骨（585克）辅料姜片（适量）蒜粒（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料白胡椒粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧羊骨的做法步骤1、食材：羊骨（已清洗焯水）、姜片...

食材明细主料羊腿肉（2斤）白萝卜（2个）辅料蒜苗（3根）老抽（1-2勺）生抽（3-5勺）盐（适量）白糖（少量）老姜（1大块）洋葱（半个）黄酒（5-8勺）八角（3/4个）香叶（几片）花椒（十几粒）干辣椒（2-4个）自制辣椒酱（1-2勺）桂皮（2-3块）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧羊...

“冬季正是吃羊肉的好时节，羊肉火锅，羊蝎子，烤羊肉等等等等。而最适合过年吃的羊肉菜，非红烧羊肉莫属。今年的春节来的比较早，大家都开始悄悄地为春节做起来了准备，发新年台历，预订公司年夜饭，为年会做准备……我们可爱的厨娘...

“俗语说“秋冬羊肉赛金丹”，冬天吃羊肉既能抵御严寒，又可滋补身体，可谓是一举两得。南方的羊肉相比起北方，羊膻味儿要重一点，越往北走，羊肉的品质越好。如果能有机会买到内蒙古的羊肉，那是最好不过了。以前住在南方，我是从来...

“在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄，现在回想起来还流口水呢，那个香呀！不能只流口水啦，自己动手，丰衣足！我这人就是勤快^_^”食材明细主料羊蹄（10只）辅料白芷（4g）姜（10g）八角（3颗）干辣椒（3个）花椒（10g）桂皮（5g）香草（1g）蒜（3颗）草蔻（3颗）香叶（3g）盐（20g...

“羊肉含有丰富的脂肪，维生素，钙，磷，铁等。特别是钙和铁的含量明显超过牛肉和猪肉。胆固醇含量低。羊肉的肉质细嫩容易被消化吸收是滋补身体的好食品。”食材明细主料羊肉（750克）辅料油（少许）葱（1颗）姜（1小块）炖羊肉料包（1个）料酒（1...

“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的...

食材明细主料羊肉（500克）辅料洋葱（适量）调料五香粉（少许）香叶（少许）酱油（适量）啤酒（一罐）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊肉的做法步骤1、锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2、然后把啤酒倒下去把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟羊肉其实非常腥，但是羊肉的营养价值极高，冬天的时候最适合吃羊肉来温补身体。但是如何做好羊肉也是十分困难的。我喜欢选用羊身上的羊骨头和羊尾巴来红...

“秋雨过后，余香味道。”食材明细主料排骨（500克）八角（1克）桂皮（1克）香菇（50克）酱油（2匙）盐（1勺）辅料姜片（3克）酱香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗，沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至...

“可能有人觉得，羊肉在冬天吃才有滋补的作用，认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天...

“我的家乡特色美食真的不少，可能因为自己土生土长在北方的原因吧，每次去外地这酸，辣，甜，咸的味道总有吃不惯的感觉，无论走到哪里最想念的还是家乡的味道，例如这道红烧羊排吧，还是这传统的味道最可口。”食材明细主料大葱（1根）...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时无肉不欢的同志们请自行看过来了啊，红烧羊骨头羊尾，可是一盘大硬菜，做的时候一定要注意，打血沫，不然就超级影响口感啊有没有，而且炖羊肉的火，也一定是要小火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带肉羊骨：若干辅料蒜：适量姜：适量良姜：适量香叶：适量辣椒：适量桂皮：适量枸杞：适量草寇：适量川芎：适量白芷：适量麻椒：适量花椒：适量孜然：适量具体步骤1.锅内加凉水，将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的红烧羊骨头羊尾来咯，来一到炖菜，大家记住哦这道菜要小火慢炖才会好吃，味道才会吸引人，香味才能出来的，一般做这道菜的话，小编还是会花很多时间的所以...

“宁夏羊肉闻名海内外，其中，吴忠羊，喝黄河水长大的羊，固原羊，吃中草药长大的羊，盐池羊，天然排酸的顶级羊肉，本人宁夏人，走遍中国吃遍羊肉，没有比宁夏羊更好的，亲们，相信我。=======分割线=======红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻，适...

“羊排的营养价值1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体...

“本款红烧羊肉，不臊不膻，味道鲜美，色泽红亮，肉烂软香，油而不腻，家常味浓。”食材明细主料羊肉（800克）胡萝卜（2个）辅料香菇（5朵）姜（2小块）葱（5根）蒜（1头）盐（1小勺）料酒（3小勺）生抽（2小勺）腐乳（1小块）干黄酱（2小勺）八角（2粒）香叶（2片）桂皮（1小段）罗汉果（半...

“回家避暑，爸爸买了正宗的西北羊排，品相完美，不好好利用一下怎么对得起我这馋猫的肚子呢”食材明细主料羊排（1500g）辅料洋葱（1个）大葱（1根）姜（4片）青椒（1个）料酒（1匙）孜然粉（少许）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（1颗）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小...

“羊肉是冬季温补防寒的美味之一，脂肪含量较少，性温味甘，就是多吃一点也不用担心长肉发胖，它只会帮你驱风抗寒，让你温暖一个冬天。"美"是羊大为美，所以吃羊肉要大快朵颐才过瘾呦。酱烧羊骨吃着不仅过瘾，还另有乐趣所在，就是...

“排骨的做法也很多，可以煲汤，与冬瓜或萝卜等煲一锅汤，暖暖的，正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，红烧排骨，或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的，不会很肥腻，排骨上都是精瘦肉，偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩...

食材明细主料龙骨（2斤）胡萝卜（1个）上海青（4颗）辅料姜（1块）红辣椒（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）花椒（适量）醋（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧龙骨的做法步骤1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净...

“非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，...

“羊蝎子，也写作羊羯子，就是羊脊骨，这一部分是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的——既带里脊肉，还有脊髓，是从颈尖到尾尖，完整的羊脊椎骨，那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成"丫"字状，而那"丫字状"的下面，还有一个小的分叉...

“羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉...