相关红菇排骨汤的做法的餐饮知识

“汤汁红艳，咸鲜，营养好喝。”食材明细主料红菇（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）盐（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红菇排骨汤的做法步骤1、红菇温水泡2O分钟。2、红菇剪去根部，洗净泥沙备用。3、浸泡红菇的...

食材明细主料排骨（1200g）杏鲍菇（370g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）清水（适量）鸡精（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨杏鲍菇汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、杏鲍菇汤洗净切片，姜、八角...

“品质上乘的椴木花菇，搭配排骨煲汤，添加了减脂的玉米粒，清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤，味道鲜美，口感丰富，深得家人喜欢。”食材明细主料椴木花菇（50g）排骨（600g）荷兰豆（80g）玉米粒（100g）辅料盐（适量）葱（适量）大料（适量）胡椒...

“做法简单，美味清爽的一款靓汤。”食材明细主料排骨（一根）金针菇（半颗）茼蒿菜（四两）辅料姜片（四片）枸杞（十几粒）鸡精（适量）食用盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨金针菇汤的做法步骤1、前期工作(排骨、金针菇焯水洗净，姜...

“猴头菇是中国传统珍贵食用菌，与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。猴头菇还有很多药用价值，中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟...

“红菇，味甘，性微温。养血；逐瘀；祛风。主血虚萎黄；产后恶露不尽；关节酸痛。红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用...

食材明细主料排骨（800克）黄丝菇（500克）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（一茶匙半）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨蘑菇汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水备用2、冷水下锅焯水捞出洗净备用3、排骨倒入砂锅，加入清水，...

食材明细主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5个）辅料姜（3片）葱（适量）料酒（1勺）调料油（少许）米醋（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨菌菇汤的做法步骤1、白玉菇，香菇洗净，香菇切厚片备用。2、排骨清洗干净，特别是...

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...

“小孩吃的比较清淡只加了点盐。”食材明细主料排骨（半斤）金针菇（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇排骨汤的做法步骤1、新鲜农家自养猪，不吃猪饲料的，已过水。2、干的金针菇，可以吸收排骨里的油脂。3...

“好喝不上火，味道鲜美，简单易学。”食材明细主料香菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。2、焯出血末...

“鹿茸菇排骨汤，味道超级好，可以提高免疫力。”食材明细主料鹿茸菇（40g）排骨（120g）辅料纯净水（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇排骨汤的做法步骤1、鹿茸菇备用。2、取出放入盆中。3、鹿茸菇浸...

“这款汤品中，草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品，具有解毒作用，维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，消食去热，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，提高机体免疫力；而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原，具有滋阴...

食材明细主料黄金菇（适量）排骨（适量）辅料枸杞（适量）调料盐（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金菇排骨汤的做法步骤1、黄金菇提前泡好，排骨焯水。2、葱、姜、大料准备好。3、枸杞洗净。4、所有食材...

食材明细主料排骨（200克）松茸菇（适量）辅料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨松茸菇汤的做法步骤1、排骨清洗干净，入锅煎至七成熟。2、加入松茸菇大火煮15分钟，加入少许盐即可。3、盛入碗中，成品图。4、成品图。5、...

“红烧排骨，是一道非常美味的家常菜。味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。我们家非常喜欢、今天又烧了一盘、加了香菇、更香更好吃、有排骨的香又有香菇的香、两者结合真是太香太美味啦！记得小时候的红烧排骨、是我们家最受欢迎...

“说到炖汤，生活在南方的朋友应该更有发言权，南方人习惯喝汤，小时候看TVB就觉得很奇怪，家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤，好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候，月嫂阿姨每天炖汤，...

“蘑菇是冬季的常客，南瓜亦是此时的应季食材，给全家人增强免疫力，来碗暖暖的排骨汤！我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光，排骨再慢慢啃！”食材明细主料排骨（250克）蟹味菇（60克）南瓜（150克）清水（1300毫升）辅料姜（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗...

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用；一般人群均可食用。”食材明细主料杏鲍菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量...

“又是一汤多用，早上来当汤面的汤底，下午又给孩子当中饭的汤。今天配的是菌菇及排骨，早上时间赶，我就用高压锅来压汤，但又担心高压锅压的汤不鲜香，于是就先将猪骨爆炒了一下，这样子猪骨在后面的压制中就会更易出味哦，送上先朋...

“灰豆腐果，誉称“人参果”，也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料，经传统的石磨磨制工艺，辅以优质无污染的草木灰，精细加工而成。最佳是煮法...

食材明细主料猪扇骨（适量）海鲜菇（适量）娃娃菜（适量）豌豆苗（适量）豆腐（适量）辅料老姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）白酒（适量）糯米醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小菇排骨素汤的做法步骤1、准备好食材，食材很简单实...

“肠胃炎犯了，掉了两斤肉，好不容易恢复，需要给自己补一下，特别推荐福建莆田的野生大红菇，绝佳的养生汤料，汤色红润，口味鲜美”食材明细主料红菇（12个）排骨（12块）党参（4段）沙参（4段）红枣（1个）枸杞（20棵）核桃（5棵）红莲子（20棵）当归（20克）清淡（口味...

“茶树菇排骨汤，味道非常棒，茶树菇有干的、有新鲜的，煲汤的话，我更喜欢买干的，味道更香。消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨...

“（藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。排骨除含蛋白、...