相关菜头的餐饮知识

“潮汕地区喜欢拜神，也喜欢做各式粿品敬神，不同的节日做的粿也不同。比如：公妈做忌，年底谢神一般是红壳桃，元宵吊灯是油粿，游神赛会一般有发粿，甜粿，油粿，壳桃。五谷母是谷穗粿。七夕拜床婆是石榴粿，双甲楼，酒曲粿。中秋节浮酥饺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实中国菜的制作方法真的是很多，可以说是无奇不有，但是要是受到健康的制作方法的话也是有多的的制作方法的所以今天推荐给大家的就是制作很健康的这道...

“超级简单，超级美味！”食材明细主料姜菜头道菜（适量）挂面（适量）辅料黄瓜（适量）配料蒜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜菜头道菜拌面的做法步骤1、1、准备食材姜菜头道菜，黄瓜，蒜，挂面。2、2、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：35玉米淀粉：10奶油奶酪：70蛋黄：3个低粉：25砂糖：50黄油：30蛋白：3个红菜头果泥：125辅料柠檬汁：几滴抹茶慕斯：适量焦糖酱：适量糖粉：适量猕猴桃：2片具体步骤1....

食材明细主料胡萝卜（200克）大菜头（650克）土豆（450克）辅料火腿肠（300克）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菜头土豆泥的做法步骤1、大菜头、胡萝卜去皮切丁。2、加入适量水和少许盐煮20分钟。3、土豆切皮...

15分钟即可。潮汕菜头丸热水上锅蒸15分钟即可，潮汕菜头丸的主要食材都是素菜，主要是白萝卜和香菇以及花生米，都是非常容易熟的，除了上锅蒸熟，也可以选择直接热油下锅去炸，炸出来的菜丸子金黄酥脆，也是非常美味，吃起来软糯可口...

“红菜头一直都用做罗宋汤的烹饪，夏天改个方式，做成色拉，享一丝清爽”食材明细主料红菜头（1个）辅料白巧克力（50克）奶油（100克）薄荷叶（适量）配料橄榄油（适量）柠檬醋（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红菜头色拉的做法步骤1、红...

“简介：菜头粿即萝卜饼。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方传统小吃的一种，不管过节还是假日各家各户都会弄，当然做为小吃的一种小吃街也是少不了的一种噢，菜品特色烹饪简单营养价值营养。”食材明细主料白萝卜（500g）蒜苗（2根）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟我非常喜欢吃面包，尤其是在作为早餐的时候。配上一杯牛奶再好不过了。今天要像大家介绍的不是普通的蛋糕，而是一款特别的女孩子都会喜欢的可口的红菜头...

15分钟。菜头圆是由萝卜、芹菜等蔬菜搓成的圆子，都是些能生吃且易熟的食物，因此蒸的时间不宜太长，通常15分钟就足够了。为了让蔬菜凝固成圆子，会加入番薯淀粉起一个抱团作用。加入的番薯淀粉的比例和萝卜要呈10比三，淀粉过...

“一道家乡美食，炸肉圆春节前都会多炸一些，放入冰箱冷藏保存，可以搭配其它食材来烧汤，味道非常的不错！”食材明细主料炸肉圆（适量）菜头（适量）香菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸肉圆菜头...

“用上海青切掉菜叶，略花点心思，普通的青菜瞬间变的漂亮美颜值高。再炒个肉酱淋在青菜头一起食用，清淡得来又不失营养。”食材明细主料胡椒粉（适量）上海青（7颗）蚝油（1匙）淀粉（2匙）葱（1颗）大蒜（4粒）猪肉馅（120克）酱油（2匙）白糖（半勺）辅料盐（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠萝：2片大菜头：1/2个辣椒：2个香菜：1条蒜头：3瓣辅料盐：1大勺白糖：1勺醋：1勺具体步骤1.准备菜头。2.菜头去皮切片，菠萝切丁，辣椒，香菜，蒜切碎。3.放辣椒，菠萝，蒜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时在国家与国家之间的文化交流日益密切之后，面包可以说是成为了很多中国人的早餐的选择之一。这是一种挺好的现象，文化的交流丰富的人们的饮食文化，让人们...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料橙子：1个猕猴桃：1个红菜头果泥：50酸奶：100辅料蜂蜜：适量淡奶油：适量具体步骤1.准备材料2.橙子切小块，剥去皮3.把橙子放入料理机4.把猕猴桃肉挖出来放入5.加...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟白萝卜，在我们家那边是叫做菜头。白萝卜具有很高的营养价值，老人家常说冬萝卜夏姜的很好说明了这一点。冬天的时候多吃菜头可以很好缓解季节导致的身体...

食材明细主料番薯（2条）辅料雷公筋（一小札）刺菜头（四五根）龙眼肉（七八颗）调料黄冰糖块（50g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）雷公筋刺菜头番薯汤的做法步骤1、雷公筋刺菜头洗干净。2、放锅里加适量水。3、番薯去皮放锅里，放黄冰...

菜头相信家家户户都会有的一种材料，菜头，又名白萝卜。是一番经过简单加工就可以享受的美味菜肴，也是餐桌上必不可少的美味。当然，市面上也有一种菜头，是西兰花的根茎。有些人不知道菜头怎么烹饪最好吃，今天小编就给大家来说...

“在广州不是经常能够买到红菜头。看到红菜头我就会多买些，冻在冰箱里。”食材明细主料荞麦面粉（600克）水（150毫升）辅料红菜头（300克）胡萝卜（300克）黑木耳（20克）猪肉（400克）虾皮（30克）香葱（50克）配料橄榄油（20毫升）香麻油（20毫升）酱油（20毫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白萝卜擦成丝，加入胡椒粉，盐搅匀，倒入抹油的容器里。2.锅放水烧开，放入1，大火蒸1个小时。（用牙签插一下没粘粉就是熟了）3.萝卜糕蒸熟后放凉，切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料自制酸奶：200ml红菜头：100辅料薄荷叶：适量具体步骤1.红菜头去皮,入锅蒸半小时至熟;2.然后切成小丁;3.自制酸奶约200ML;4.把红菜头倒入搅拌机中;5.加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料番茄：2个红菜头：1个苹果：2个辅料猪瘦肉：适量盐：适量具体步骤1.主要食材：红菜头、苹果、番茄、猪瘦肉。2.红菜头将叶子去掉、外表洗干净后切块；苹果也是洗...

“色泽艳丽，口感酸甜脆爽，是一道简单美味快手凉拌菜～”食材明细主料红菜头（适量）辅料糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋红菜头的做法步骤1、红菜头洗净去皮备用。2、切成小条状备好。3、装入盘中，加入适...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟大家有吃过鲜红的面包吗？这款红菜头核桃面包就是这样，鲜红的颜色，但是确实是全天然的食物做的，就是红菜头，红菜头就是甜菜根，一般都可以买到，在家做这款面包...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500胡萝卜：1根菜头：两根辅料盐：少许蒜苗：3根青椒：1个姜：一块郫县豆瓣：一汤匙具体步骤1.肉洗干净，切薄片2.菜头剥皮洗干净切片备用，胡萝卜洗干净切片备用3....