相关竹枝羊腩煲怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料羊腩（600克）辅料泡发腐竹（100克）荸荠（50克）葱（3根）姜（30克）蒜头（20克）配料腐乳（2-3块）甜面酱（1=2汤匙）料酒（2汤匙）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹枝羊腩煲的做法步骤1、所需主要材料图2、羊肉在清水里浸泡1个小...

“很多人讨厌羊肉的膻骚味道，但我却喜欢原汁原始的做法。”食材明细主料羊腩（1斤半）辅料红萝卜（姜）蒜（香菜）配料料酒（盐）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煲羊腩的做法步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲...

“牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁...

“‘小横舟’有思绪地吃。”食材明细主料牛腩（1kg）辅料南乳（1砖）烧烤汁（适量）姜块（2克）猪油（1小勺）花生油（适量）辣椒酱（适量）酱油（适量）蒜头（5瓣）八角（1.5个）草果（1个）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛腩煲...

“这道菜味道浓香，下饭菜的首选。”食材明细主料牛腩（700g）辅料支竹（2.5条）调料八角（2个）香叶（1片）蒜（3片）姜片（4片）冰糖（10g）海天柱侯酱（1匙）老抽（适量）盐（适量）红腐乳（1块）干辣椒（2个）味精（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）支竹牛腩煲的...

食材明细主料羊腩（800克）辅料马蹄（12粒）红萝卜（1个）枝竹（3条）姜片（4片）蒜泥（2茶匙）辣椒（适量）磨豉酱（2汤匙）腐乳（适量）配料水（4杯）生抽（1汤匙）冰糖（2汤匙）绍酒（2汤匙）老抽（1汤匙）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳香枝竹羊腩煲的做法步骤1、枝竹...

“今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，带皮带骨的羊腩香滑软嫩，肥而不腻，腐竹和胡萝卜吸入浓浓的汤汁，鲜美无比，在寒冷的天气里，全家人围坐在一起吃一锅，既滋补又美味。”食材明细主料羊腩（3斤）羊肚（2个）腐竹（6支）辅料马蹄（6颗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料煲好的羊腩：500g腐竹：100g大蒜：100g植物油：3汤匙片糖、姜（拍碎）、陈皮各：1小块柱侯酱和水：适量盐：适量辅料具体步骤1.把羊腩从汤里捞出来，腐竹用清水浸约20分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟宴请客人的时候你的餐桌上是否缺少一道硬菜呢？为了增加一个亮点，这个时候你就需要我们的腐竹马蹄羊腩煲。腐竹是个好东西，它可以吸收多余的汤汁与油脂，让...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧一直是人们最喜爱一种烹饪工序之一，羊腩这个部位的肉质有嚼劲，好吃不腻，油腻感也是几乎没有，入砂锅后经过几个小时以上的炖煮之后肉质嫩滑之余更加的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时要是问起每个人童年里记忆最深刻的一道菜，我想每个人的回答肯定都是不一样的。但是对于广东人来说，我即将要说的广式柱侯酱羊腩煲，可能会让他们有很多话...

食材明细主料枝竹（适量）粉丝（适量）大白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料柱侯酱（适量）盐（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枝竹三丝的做法步骤1、枝竹提前泡好（我还是心急，有些还没完全泡开），撕成细条2、大白菜切丝，胡萝...

“俗话说“冬吃羊肉赛人参”，羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素...

“三五知已，朋友聚会，一大锅热腾的羊肉。”食材明细主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2两）葱（1两）八角（十粒）陈皮（十克）干辣椒（十克）栗子（4斤）辅料广东腐乳（十块）柱候酱（250克）海鲜酱（250克）生抽（250克）蚝油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）咸鲜（口味）焖（工艺）一...

食材明细主料羊肉（2斤）辅料姜（一小块切片）纪子（十来颗）沙仁（三颗）香叶（三四片）山楂干（几片）配料盐（适量）白酒（四小勺）醋（两小勺）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹蔗马蹄萝卜煲羊肉的做法步骤1、先把大料放在温水里泡一下让它们出味，然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在火锅中我们经常可以看到腐竹豆腐茶干等配料，腐竹作为一种可以吸收水分的豆制品，含有丰富的蛋白质，适宜各类人群食用。下面我要介绍的这道腐竹羊腩煲结...

“又到羊肉飘香的好时节，今天去市场买菜，看到有羊肉卖，买了一块做了腐竹羊肉煲，腐竹羊肉煲家里宴客绝对撑得了场面，镇得了吃货。吃货们喜欢羊肉的行动吧！”食材明细主料羊肉（500G）腐竹（3条）马蹄（4颗）红萝卜（1条）竹蔗（1小段）辅料柱喉酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肉/腩：1大块胡萝卜：1根炸支竹：1条辅料大蒜：一根干葱：少许八角：少许五香粉：少许胡椒粉：少许盐：少许生抽：少量糖：适量麻油：适量具体步骤1.将羊肉/腩洗净切件，“飞...

“天气渐渐凉了，这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六，本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市，结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且还搞优惠，所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料食材：：适量羊肉/腩：1大块胡萝卜：1根炸支竹：1条大蒜一根：适量干葱：少许配料：：适量八角：适量五香粉：适量胡椒粉：适量盐：适量生抽：适量糖：适量麻油：适量辅料具体步骤1.将...

食材明细主料牛腩（370克）腐竹（120克）萝卜（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟对于一些喜欢吃羊肉的人来说，如果火锅中也有羊肉的话，那是再好不过了。下面这道红烧羊腩煲火锅就是各位的福星了。吃羊腩的时候似乎都少不了胡萝卜，主要...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大蒜的味道，很多人都难以接受。但是当他遇到了羊腩，却会是另一番滋味。你可能会对羊腩膻味退避三舍，但是大蒜的清香早已将膻味遮去，只留一股肉香。大蒜和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无很多人平时不太喜欢吃青菜，特别是菜心。其实菜心是最鲜嫩有营养的部分。快来尝试一下这道自制羊腩菜心煲吧！所谓自制，就代表调料要自己制作。这个时候就需要根据...

“冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。”食材明细主料羊腩（2斤）马蹄（10个）生菜（1颗）胡萝卜（半条）炸支竹（3条）辅料油（适量）姜片（数片）蒜头（数颗）葱段（适量）料酒（适量）生抽（少量）老抽（少量）蚝油（少量）南乳（4块）柱侯酱（2勺）水（适量）八角（1个）花椒（少量）冰糖（1小...