相关酸辣鸡蛋荞麦面的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（4个）荞麦面（150g）辅料葱姜蒜（适量）小米辣（1个）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鸡蛋荞麦面的做法步骤1、锅预热，倒油，一个个煎鸡蛋。2、葱姜蒜小米辣提前洗切好。鸡蛋煎好，盛出...

食材明细主料荞麦面（80克）青瓜（半根）鸡蛋（2只）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜鸡蛋拌荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、青瓜（已清洗）、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将青瓜放在案板上切成丝...

“荞麦在民间被称为净肠草，多吃荞麦，有助于排除身体和肠道内的垃圾，荞麦可以说它是身体的清道夫，有条件一定要多吃，有人觉得荞麦面的味道实在是难以下咽，嫌它又干又苦不好吃。其实只要你稍加加工，花点小心思，还是能做得非常的...

食材明细主料荞麦面（1把）辅料鸡蛋（2个）姜（适量）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）干辣椒（少许）蒜（适量）调料食用油（1勺）盐（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋焖荞麦面的做法步骤1、锅中油预热。2、放入辅料炒香。3、放入两勺生...

“经常看我食谱的亲应该知道面类的食谱真的更新的不多我是标准的南方胃米饭居多，最近好多美食app上看到大家都在多各种口味的荞麦面就想着说我也来试试呗天气还是很热所以果断先做了这个酸辣的口味冰冰凉凉酸辣开胃嘛，...

食材明细主料荞麦挂面（1小把）鸡蛋（1个）辅料枸杞（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞鸡蛋荞麦面的做法步骤1、材料：荞麦挂面、鸡蛋、枸杞、冰糖2、将枸杞用温水泡一下，待用。3、将冰糖搁入清水锅中。4、煮开，煮...

“一个人在家也懒得做饭，就地取材做碗面吧，省事儿不失营养。”食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（适量）牛肉（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（几滴）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉鸡蛋荞麦面的做法步...

“荞麦面就是用荞麦做成的面，一般来说压平后精制而成的那种面，煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮，跟大白米或者大白面这种相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗粮的一种代表，也有比较多的烟酸和芦丁，这些...

食材明细主料黑荞麦面（1把）调碗汁：热油（2勺）食盐（半勺）辣椒面（1勺）熟芝麻（1勺）鸡精（1勺）蒜末（适量）生抽（2勺）香醋（2勺）调料香菜（3棵）小米椒（2个）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣凉拌荞麦面的做法步骤1、将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和...

食材明细主料荞麦面（1包）鸡蛋（1只）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面2、鸡蛋3、葱段4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将荞麦面拆...

“低脂低卡减脂餐。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄（1个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋番茄荞麦面的做法步骤1、食材。2、鸡蛋打散，葱切段，番茄去皮切小块。3、热锅加油，倒入鸡蛋液煎至无液...

“用挂面做煎饼超级好吃。”食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）十三香（少许）油（少许）黑芝麻（少许）草莓（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备荞麦面。2、把面条煮好，淋干水分。3、打...

食材明细主料杏鲍菇（一根）鸡蛋（一个）荞麦面（适量）青椒（一根）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）鸡蛋杏鲍菇荞麦面的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、青椒洗净切片。3、鸡蛋打散。4、油热下鸡蛋翻炒，盛出备用。5、另起油...

食材明细主料荞麦挂面（适量）白菜（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、鸡蛋煎至两面金黄。2、放入适量的水。3、水开后放入荞麦挂面。4、荞麦面煮至微...

食材明细主料鸡蛋（适量）荞麦面（适量）荠菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）荠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、先把荞麦而煮沸捞起盛入到碗里待用。2、煮熟荠菜加入到盛荞麦面的碗里。3、煎鸡蛋，就像平常煎鸡蛋一样，但是，煎熟...

“煮了一大锅羊骨，因为每顿饭吃的少，两天了，还没吃完。为了省事，做羊肉热汤面好了。有肉有菜有面，在这个初冬的阴雨天气里，吃这么一碗面，既温暖又爽口。”食材明细主料羊骨（1块）清水（若干）食盐（1.5克）鸡精（1克）香菜（1克）葱白（1块）红辣椒（...

“早餐来一碗营养丰富的汤面，能量满满一上午，快手美味，小伙伴们一起来吧！”食材明细主料荞麦面（适量）辅料鸡蛋（一个）荷兰豆（适量）虾仁（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虾仁鸡...

“懒人版凉拌荞麦面，味道香辣爽口，好吃极了!”食材明细主料荞麦面（适量）黄瓜（适量）辅料香辣口味沙拉汁（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火...

食材明细主料荞麦面（100克）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎鸡蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面。2、鸡蛋、香葱。3、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。4...

食材明细主料荞麦面（100克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋煎荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、鸡蛋、香葱。2、将荞麦面下入沸水中焯开，捞出。3、用凉开水过凉。4、接着，过凉好...

食材明细主料荞麦挂面（90g）鸡蛋（2个）大白菜（90g）辅料盐（适量）海米（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、锅中加水，海米入锅煮2、开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅，改小火煮3、大白菜洗干净切成块...

“酸辣清爽，简单快捷。”食材明细主料荞麦面（一人份）辅料香菜（适量）韭黄（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣清汤荞麦面的做法步骤1、韭黄，小米椒，香菜备用。2、香菜，韭黄，小米...

“酸辣爽口。”食材明细主料荞麦面（适量）青红椒（适量）香菜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）玉米油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣荞麦面的做法步骤1、荞麦面适量。2、青红椒，蒜末。3...

食材明细主料荞麦面（1袋）辅料橄榄油（2勺）食盐（半勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸辣荞麦凉面的做法步骤1、盆中倒入温开水荞麦面泡软。2、准备葱花、蒜蓉和小...

“面条通常的吃法就是煮汤面，或是炒面，再或者是焖面，拌面……我今天的吃法都不是，而是煎面，把面条和鸡蛋放一起煎，上面可以撒上小葱或是自己喜欢的配料，看上去像披萨，尝一下味道还不错，你也来试试吧。”食材明细主料荞麦面条（30...