相关菌味的餐饮知识

餐饮提问：火锅加盟费是多少菌味火锅加盟条件Bona.回答：加盟费用大概需要100000到150000之间具体的根据城市的消费水平和房屋租赁的金额不同，上下幅度也会有点差距，其实就是设备的准备和人员公司的准备，还有最重要的装修设...

餐饮提问：绵阳菌味火锅加盟费多少钱Lee71598回答：1.店铺费用一般选择加盟一个店铺时，这个加盟的费用都会想相对比较高一点，因为有很多细节要注意，所以若是按照450元一平方米的装修费用来装修65平发米的房子的话，那么一共需...

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“今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、...

“昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鲜味，非常下饭哈。简单快炒，10分钟搞定。”食材明细主料杏鲍菇（1个）香菇（2朵）青椒（半个）红辣椒（半个）辅料香葱（适量）蒜（一瓣）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇小炒的做法步骤...

食材明细主料盐（适量）白胡椒（少许）橄榄油（1大勺）辅料菌菇（一包）鲜虾（8尾）柠檬（4片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味菌菇鲜虾汤的做法步骤1、准备好所有的食材。2、1.将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后，切成方便入口的大小。3、...

“时至今日，怎可用白开水去打发你的味蕾了？现在讲究的是视觉和味觉的双重享受！一款超级好喝的乳酸菌口味的奶茶制作配方送给你！”食材明细主料柳橙汁（25ml）乳酸菌（15ml）果糖（20ml）原味酸奶（60ml）辅料冰块（至标准线）茶水（225ml（两片橙...

食用菌被认为是处于蔬菜和肉类之间的食物，深受人们的喜爱。随着食用菌培殖技术发展，许许多多食用菌类班上了人们的餐桌，但是很多人对于食用菌的种类仍然了解的不是很清楚，那么食用菌的种类有哪些呢?食用菌通称为蘑菇。而...

“色彩诱人，鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇（1包）鸡蛋（3个）胡萝卜（半根）辅料香葱（1根）调料丘比蛋黄口味沙拉酱（2-4勺）料酒（1勺）盐（1.5勺）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。2、...

食材明细主料雷公菌（适量）辅料酸辣椒（适量）葱末（适量）配料盐（适量）猪油（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野味雷公菌的做法步骤1、酸辣椒，雷公菌，香葱。2、放猪油烧热倒进酸辣椒炒香...

“作为一名云南人，最欢乐的季节莫过于7——8月份，雨量充沛，新鲜菌子相继上市，可以美美的享受几个月，每年到此时，母亲就买很多的菌回家，洗干净切好后冰到冰箱，来年可以吃上一整年，直到下一个菌季到来。很多外省人不敢吃菌，因为中...

食材明细主料饺子皮（适量）松茸（适量）黑虎掌（适量）香菇（适量）羊肚菌（适量）辅料盐（适量）调味料（适量）调味油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味鲜香菌类水饺的做法步骤1、准备适量饺子皮、将菌类剁碎调好味2、将煮锅里放适量清...

“调味饭，可以简单到底又可以难到头的好食物，来自意大利，胜在绵密粘滑的质地和鲜美纯粹的调味。今天说的这道调味饭靠菌菇得鲜，将雪茸、珍珠菌以及新鲜的白蘑菇搭配在一起，白葡萄酒以及干贝高汤作底，最后擦上一些parmesanch...

食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用...

“鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，令人食欲大增，其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌（一些）辅料葱（一小把）姜（两片）蒜（一些）油（适...

食材明细主料白牛肝菌（300克）辅料青椒（两个）蒜（1头）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗净切片，蒜切片。3、炒锅上火，油温热...

“其实在接触塔吉锅以前，我的闺蜜群里的姐妹们就聊到过塔吉锅，说想买一个塔吉锅，当时第一次听到这个名，心想是什么锅呀，连平时很少下厨的小X大人都想下手塔吉锅了。百度了一下，尖尖的帽子，长得是有些另类，难道小X大人是因为它...

“腊味炒菌菇，冬季滋补不是只吃肉，增强免疫力就要多吃菌菇，这样炒一盘真营养。”食材明细主料腊肉（200克）白玉菇（100克）香菇（4个）杏鲍菇（1个）香葱（2棵）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味炒菌...

“菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康，加上螃蟹的鲜美，做法又简单方便，是很值得尝试的一道汤！”食材明细主料螃蟹（250克）鸡腿菇（1个）平菇（100克）金针菇（100克）辅料生姜（1块）配料盐（少许）料酒（1小勺）高汤（1碗）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

我相信大家都知道菌菇汤也是一道美味佳肴，而菌菇汤所富含着丰富的营养价值，能补充人体所需要的多种营养物质，这么好的一道家常美味是不是应该学起来呢?那么它应该怎么做呢?厨房小白都会有这样的疑问吧?接下来让我们一起...

食材明细主料腊肉（适量）菌菇（适量）鱼丸（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤1、菌菇洗净切片。2、鱼丸切片。3、大葱切片，腊肉切片。4、香葱切段。5、起油锅，...

“渐渐远离了夏日的高温燥热，秋风送来丝丝的凉意，似乎能吹进人们心里赶走所有的烦躁......慢着！不要想太多了好嘛！你们没发现虽然少了高温的困扰，但身边不少人的脾气依然暴躁着，一言不合脾气就上来了。这是由于渐入深秋，天气...

食材明细主料人工菌（500g）辅料蒜片（适量）香辣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味下饭人工菌的做法步骤1、人工菌洗净，用手撕成条，用力挤干水分2、锅入油烧热，先入蒜片炸出香味，放入人工菌翻炒一下，出水后，转中火...

食材明细主料丛菌（适量）辅料大蒜（适量）配料食油（适量）食盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味丛菌汤的做法步骤1、这就是选好洗净的野生丛菌。本地从30元到50元一斤不等，今天在长沙一问价是160元至200元一斤不等，有点...