相关泰式打抛肉的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟KaPrao是印度人最喜欢的一种保健食材，泰语里它的名字是圣罗勒的香叶，今天给大家做的美味泰式打抛肉就是跟这个调味料有关的，泰式风情，很有点领南洋风味，不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟泰国哦的菜肴总是以其调味料搭配多样带来的丰富的滋味层次感、原料的简单，烹调方式的原始带给人们美妙的回味。这款超下饭的泰式打抛肉借用了罗勒叶特...

“这次用泰式辣酱腌制的五花肉，配上各种菇类，加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披萨上桌啦~~”食材明细主料高筋面粉（70g）低筋面粉（30g）水（65g）橄榄油（7g）细砂糖（5g）干酵母（1g）盐（1g）奶粉（4g）辅料五花肉（20g）蚝油（1勺）泰式辣酱（1.5勺）...

“泰式炭烧猪颈肉大家都知道，但猪颈肉有时候真的不太好买。今天我用了五花肉来烤，稍带肥肉，充分融合了各种香料的香味，尤其是香茅的香味，肥而不腻，瘦而不柴。”食材明细主料五花肉（500块）辅料柠檬汁（少许）现磨黑胡椒（5g）蚝油（10g）鸡...

“好久没吃泰国菜，甚是想念，中午做了个泰式咖喱牛肉，牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感，土豆炒入味，用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。”食材明细主料牛腩（300g）土豆（1大个）辅料葱（2支）姜（6片）蒜（4瓣）白砂糖（适量）植物油（20...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豬後腿肉（绞碎）：300蒜（切碎）：5瓣泰国指天椒：3~5只小蕃茄：5粒九層塔葉子（切碎）：1碗葱（切丁）：1根紅葱頭（切碎）：2瓣辅料檸檬汁：1~2匙泰国金山醬油：2匙魚露：1匙味霖：1匙鹽：...

“一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉（三大块）洋葱（一个）土豆（一个）微辣（口味）烧（工艺...

“我喜欢吃印度抛饼，也学会了做抛饼，尽管我不会抛转，也是一时半会学不来的，但是用拉拉扯扯的手法，做出来的抛饼同样好吃，同样的酥脆！我会偶尔在家做抛饼，也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品尝，但凡食者无不叫好！别人吃得高兴...

“泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。”食材明细主料牛肉卷（三个）胡萝卜（半根）鸡蛋（一个）剩米饭（一碗）洋葱（半个...

“有时候一忙起来就想做那种简简单单的饭菜，盘子里盛好米饭，也盛好做好的咖喱牛肉吧。今天的咖喱牛肉，鲜香浓郁，开胃下饭。牛肉可口、土豆绵软、汤汁浓厚，拌上米饭吃，简直美的不要不要的！-----冰岛”食材明细主料牛肉（1kg）土豆...

“西米我们一般都用来做甜点，偶尔看到了一种特别的做法，一试之下果然不错。在这道菜里，西米化身成肉丸的外皮，非常劲道Q弹，里面的肉酥经过炒制鲜香多汁，味道非常不错，也算是一美食新发现。”食材明细主料小西米（适量）开水（适量）...

“过新年，吃牛肉。今天这道泰式牛肉，加上红椒、青椒、西红柿，风味浓郁，很好地平衡了肉的腻味，可以单独作为主菜哟！”食材明细主料瘦牛肉（100克）小青椒（适量）芹菜（60克）香茅（适量）柠檬汁（适量）鱼露（适量）橄榄油（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）料...

“虽然我这里现在是冬天，但并不影响我选择一些适合夏日的食材去烹饪一些无论是冬天或夏天都受家人欢迎的开胃菜肴。或许去吃泰国餐多了总会回味那些泰式菜的酱汁美味，自己也开始毫无章法乱调制出适合自己的酱汁来搭配不...

食材明细主料猪里脊（300g）辅料蒜（3瓣）姜（1片）红葱头（1个）柠檬（1/2个）罗勒（1勺）小米辣（2根）调料米酒（1勺）一品鲜酱油（1勺）鱼露（1勺）蚝油（1勺）白糖（1匙）酸辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人打抛肉的做法步骤1、里脊肉切末。2、放入蒜末，姜丝（我...

“朋友来做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，带了青咖喱酱料来。第一次做，纯属尝试，没想到还不错。”食材明细主料洋葱（1个）土豆（2个）秋葵（4只）鸡肉（150g）辅料鸿禧菇（适量）泰式青咖喱调料（1盒）椰奶（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：500豇豆：100洋葱：少量九层塔（罗勒）：少许辅料辣椒、大蒜：少许鱼露、酱油、柠檬汁、食用油：各1-2勺胡椒粉：适量具体步骤1.锅中加入1汤勺玉米油，烧热倒入猪...

“大家好，我是肉肉厨！今天带来一道泰国菜：秘制咖喱鸡！这个方法很正宗，可以媲美五星级酒店噢，大家一定要学一下！首先介绍食材：鸡肉200克，胡萝卜1个，土豆2个，洋葱半个，大蒜3瓣，淡奶油30ml，椰浆20ml，黄油15克，咖喱粉15克（咖喱块2块），盐5克，料...

“夜半小厨房：超级下饭家常菜，这周做了三次，小伙伴们太爱，根本停不下来。”食材明细主料猪肉（100g）豆角（150g）小米辣椒（2-3个）橄榄油（2匙）鱼露（3匙）辅料生抽（1匙）老抽（1/2匙）黑胡椒碎（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式肉燥炒豆...

“为了我4月底要交的家宴作业，这个月的菜式全部以泰式的为主，今天的尝试是泰式猪颈肉。优点：鲜嫩多汁，配上酱汁，我家小朋友吃了80%。缺点：香茅柠檬叶在腌制的时候量不足，成品出炉时味道太淡，缺少泰国特色。”食材明细主料猪颈...

近几年印度抛饼在我们日常生活中越来越受大家喜爱，主要是因为它制作过程中将饼抛起、旋转，一套帅气的操作下来，大家都目瞪口呆，那么印度抛饼又是如何制作的？今天，我们就来学习一下如何在家制作印度抛饼？学习将饼做的正宗的小...

“异国口味，直逼食货流口水”食材明细主料肉眼牛肉（300g）粗盐（2汤匙）干葱头（3个）大蒜（6瓣）迭迭香（10g）新鲜薄荷叶（20g）黄砂糖（40g）干辣椒面（3汤匙）葱末（3汤匙）白芝麻（适量）辅料黑胡椒（2汤匙）小番茄（10个）黄油（45g）百里香（10g）新鲜香菜（30g）洋葱丝（1/4）...

“相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯，鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味，一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流！”食材明细主料瘦猪肉馅（250g）细砂糖（40g）鱼露（10g）盐（1/2小匙）黑胡椒粉（少许）鸡精（1小匙）辣椒粉（1/2小匙）辅料柠檬皮（5g）柠檬汁（10g...

“适合夏天和懒人(⌯˃̶᷄⁻̫˂̶᷄⌯)晚饭自己吃，看着剩了点肉，想省事又解暑打算做个干捞面。家里泰式甜辣酱快用完了就打算拿来用用，为了增加口感，用了脆脆的大白菜。就是一个在厨房余料下诞生的超级简单懒人料理~只...

“又热又闷的天气，对大炒特炒的油腻厌烦，夏天就该来些小清新的菜式。3月就想做这菜，到超市，柠檬一个6.9银，成本不合算，耐着心等降到2.5银，该出手啦！夏天爱吃酸甜，今天分享的【泰式蔬菜鸡肉沙拉】荤素搭配之外还很开胃清甜，别看...

食材明细主料小米辣（3个）芫荽（适量）小葱（适量）猪里脊（300g）辅料海鲜酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式小炒肉的做法步骤1、猪里脊切片，芫荽、小葱切段，小米辣切小圈2、里脊用料酒和生抽腌好3、锅入油...