相关蛋糕吐司的餐饮知识

食材明细底部吐司高筋面粉（200g）糖（15g）酵母（1/2小勺）水（100ml）黄油（10g）顶部蛋糕（做法）低筋面粉（60g）细砂糖（蛋白）（30g）细砂糖（蛋黄）（15g）牛奶（25ml）植物油（25ml）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蛋糕吐司的做法步骤1、准备...

“说到烘焙，大家首先想到的就是蛋糕和面包，因为它实在是太常见了，无论在哪里，都能轻易找到它们的身影。有人喜欢面包的劲道口感，有人喜欢蛋糕的松软绵密，无论是哪种，都会时不时的换着吃吃，调剂调剂口味。好吃君也不例外，不仅喜...

“面包和蛋糕的结合醇厚的巧克力蛋糕包裹着奶香味极浓的吐司，让你同时感受到两种甜点的美味。”食材明细主料老面（50克）鸡蛋（1个）黄油（30克）细砂糖（10克）安琪面包改良剂（10克）酵母（4克）盐（1克）蛋糕体（1个）巧克力蛋糕粉（80克）玉米油（5克）白...

“蛋糕与吐司的完美结合，既有蛋糕的松软，又有面包的醇香味，把裹入的蛋糕裁剪成心形，食用时切开，就就能看到超级有爱的红心，颜值与美味并存”食材明细主料高筋面粉（400克）细砂糖（75克）全蛋液（50克）酵母（5克）黄油（37克）盐（2克）牛奶（200克）蛋...

“蛋糕和面包的完美结合”食材明细主料黄油（8g）酵母（2g）盐（1g）淡奶油（50g）高筋面粉（100g）鸡蛋液（25g）细砂糖（20g）辅料低筋面粉（45g）可可粉（8g）白醋（2至3滴）鸡蛋（2个）玉米油（35g）牛奶（15g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑钻吐司的做法步骤1、...

“一直以来，食材的选择上从来就没有放松过。各种烘焙做得多了，发现很多的食材可以相互代替，这次总决赛的命题我非常的喜欢，“健康百分百烘焙”，用替代品做出低卡低热的食品，从而照顾身体的健康。烘焙的最终目的就是为了家人...

“核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）蛋液（50克）牛奶（110克）酵母（3克）糖（25克）黄油（25克）辅料鸡蛋（4个）低粉（60克）可可粉（2克）细砂糖（60克）牛奶（60克）油（45克）白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可蛋糕吐司的做法步骤1、1、把面团用材...

“本款吐司的用料非常简单，采用一次发酵，省时省力，特别适合上班族。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉（580克）鸡蛋2个+牛奶（354-360克（牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减））白糖（65克）酵母（6克）盐（4...

“我曾经非常好奇，面包里夹着蛋糕是怎么做出来的，其实有时候把问题想得太复杂了，昨天在家想要自己做，突然恍然大悟，先烤好蛋糕，再包裹在面包里，不就是一直以来认为无法解决的方法吗，于是就真的做成了这款奶香味十足的蛋糕吐司...

“曾经网红的黑钻蛋糕吐司，其实就是蛋糕和面包的结合体，我一边做一边想象着，可可蛋糕包裹着那细白柔软的面包，好似男人的臂膀拥抱他心爱的女人，不分彼此，你中有我、我中有你，缠绵无限......，哼哼！说得酸了哦？但是蛋糕和面包结合...

“把紫甘蓝榨成汁，本想做一个漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司，结果烤好的吐司切开一看，颜色渐变了，额(⊙o⊙)…好吧，那就只能成了渐变蛋糕吐司了......”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（40g）鸡蛋（3个）白砂糖（90g）紫甘蓝（15g）辅料黄油（8g）...

2-3天。放在常温下保存，通常可以保存3天左右。放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存4-5天，建议不要长时间保存，吐司还可以做很多的的美食，如吐司煎鸡蛋，吐司三明治，芝士鸡蛋吐司，吐司卷，香煎吐司片，法式吐司，爆浆吐司，奶酪吐司等。...

“蛋糕与吐司的结合”食材明细主料高筋面粉（150克）酵母（2克）白糖（20克）盐（1茶匙）牛奶（80克）黄油（20克）巧克力豆（20克）辅料鸡蛋（2个）牛奶（50克）油（20克）白糖（30克）低筋面粉（50克）咖啡分（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡蛋糕吐司的做...

“绿色的圣诞树是吐司面包，白色的大雪是纯白蛋糕，将二者结合起来，再筛上糖粉，很有浪漫的圣诞节气氛吧？”食材明细主料牛奶（170克）酵母粉（3克）高筋粉（300克）细砂糖（30克）盐（1克）抹茶粉（少许）鸡蛋（1个）辅料蛋清（3个）细砂糖（40克）牛奶（100克）色拉...

“不加一滴牛奶和水的鸡蛋吐司，爆发力极强，面包进烤箱仅3分钟的时间，爆发力直冲烤箱上顶，如果烤箱小的话肯定碰到发热管。因为用纯鸡蛋做液体爆发力强，所以面粉中300克减至250克，酵母也减至2.5克，总之在烤制过程面包的猛长力...

“意外的面包机、烤箱来到我们家，虽然一直都说面包机只能单纯用来和面，做出来的面包不好吃，但是由于本人比较懒，不希望面包机的强大功能白白被浪费，所以希望能够探讨出用面包机做出好吃面包的配方，这次的配方是能够真正拉丝...

“绿色的圣诞树是抹茶吐司面包，白色的大雪是纯白蛋糕，将二者结合起来，再筛上糖粉，很有圣诞节的气氛吧？”食材明细主料水（140克）酵母粉（3克）高筋粉（300克）糖（30克）盐（2克）抹茶粉（8克）辅料蛋清（3个）细砂糖（30克）牛奶（80克）低筋粉（70克）色拉油（80克...

食材明细主料吐司（一片）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司煎蛋的做法步骤1、将吐司挖空可选择方形圆形心形有模具的话可以更好看点火倒油放吐司然后将鸡蛋打入中间掏空的部分2、中途撒一些盐和黑椒粉鸡...

食材明细主料吐司片（4片）芝士片（4片）培根（2片）辅料鸡蛋（2个）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根吐司卷与吐司蛋饼的做法步骤1、准备材料如图。2、把吐司边切掉。3、用切成小丁，装入烤碗。4、吐司擀薄一些。5、放...

“不用烤箱也能做出可口的夏日小蛋糕。”食材明细主料爸爸糖鲜吐司（3片）奥利奥饼干（1盒）酸奶（1瓶）辅料巴旦木（2颗）甜味（口味）一小时（耗时）简单（难度）奥利奥吐司酸奶冰蛋糕的做法步骤1、取一片吐司放在盘子里，再在吐司上放几片奥利奥...

“很简单的一款小蛋糕，只要有吐司和淡奶油，在家也能轻松get的一款下午茶。快来动手制作吧！”食材明细主料吐司（3片）辅料淡奶油（100g）糖（10克）调料草莓（3颗）树莓（3颗）迷迭香（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花环吐司小蛋糕的...

“这款吐司是我新败的面包机做的，当面包拿出后，我真的没想到，这么的柔软，边也特别的薄，比烤箱烤出的还软还薄，受热均匀，颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉（435克）鸡蛋（1个）牛奶（240ml）辅料奶粉（15克）糖（20克）配料盐（3克）酵母（3克）黄油（30...

“用的8寸不沾蛋糕模具做了款伪蛋糕，其实是面包啦。本来想做个丹麦吐司的，但是天热开酥肯定不适合，会漏O(∩_∩)O哈哈~，想想算咯。思虑了下，最近流行一款面包叫波兰种吐司，基本都是用450g吐司盒做的比较多，我喜欢逆行“玩”，...

食材明细主料火腿片（3片）吐司（3片）鸡蛋（3个）辅料奶酪（3片）黄瓜（数片）生菜（数片）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司蛋卷的做法步骤1、吐司切掉四边，抹上奶酪2、鸡蛋调散，平底锅抹油加热，倒入鸡蛋，放上吐司。3、吐司上放上黄瓜、生...