相关无奶油咖啡冰淇淋的做法的餐饮知识

“我们总是用咖啡配甜品，但你想过咖啡也能用来制作甜品吗？随着室外气温不断升高，各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮，例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等，但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美！什么？你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一...

“这款冰淇淋用冰淇淋机搅拌的，用这种方法制作的冰淇淋很软，喜欢硬实一点的还要用冰箱冷冻才可以，同时冰淇淋机的冰桶冷冻要求比较高，需要零下18度，冷冻12小时以上才可以使用，否则效果很差。”食材明细主料牛奶（240克）奶油（100...

“这款冰淇淋无需搅拌也不会有冰渣，实在是简单又方便！冰淇淋加了酥脆的核桃，香甜的巧克力豆，口感很丰富！”食材明细主料核桃（50克）咖啡粉（10克）巧克力豆（30克）炼乳（210克）淡奶油（300克）辅料水（20克）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖...

“冰淇淋做好开盖的时候，那绵密细致的模样可是非常的诱人。我家小灰灰中途都问了好几次冰淇淋有没有做好，一开盖，我们娘两都迫不及待的各自用勺子挖了一口尝尝，真好吃！女儿添的满脸都是。真材实料做的冰淇淋，经过了搅拌，所以...

食材明细主料奶油奶酪（250g）细砂糖（200g）辅料蛋黄（4个）牛奶（350ml）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油奶酪冰淇淋的做法步骤1、奶油芝士250g。2、奶油奶酪软化加入细砂糖50g和100ml牛奶，隔热水搅拌顺滑成奶酪糊。3、4个蛋...

“在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！这次加了美国的咖啡力娇酒，使得这个冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！你也...

“超级简单的配方，做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋，口味超过很多高端品牌。真材实料是关键。不相信就亲自试一下吧！”食材明细主料蓝风车淡奶油（250g）辅料牛奶（20g）速溶咖啡（3袋）朗姆酒（5g）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡冰淇...

“奶奶有糖尿病..所以小美女不敢给奶奶吃又糖的东西、虽然糖尿病人连香蕉都要少吃..但小美女用两根做了一大碗..所以只要不吃多了、是完全木有问题的、”食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋（一个）香蕉（2根）木糖醇（10g）蜂蜜（10g）甜味（口...

“咖啡火龙果冰激凌，高纤、丝滑，清凉一夏！色泽粉嫩诱人，富含高纤营养，入口丝滑冰爽，饼底酥脆香浓！”食材明细主料红心火龙果（80g）黄油（25克）玛利亚饼干（3—4片）辅料咖啡豆（3—5克）糖（适量）奶油（25g）甜香（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖...

“早晨一大早去早市买了些新鲜的蔬菜和水果；话说这去早市的人好像大部分都是老年人，弄的我好像似乎有那么点儿尴尬，有点跟老年人抢东西的架势，哈哈！但是早市的菜真的是新鲜有便宜，让我感觉好极了，买了不少，新鲜的大樱桃比水果...

“这是用积分兑换的冰淇淋机做的，打发淡奶油有点麻烦，我网购了冰淇淋粉，这次，做起来，就省事多了。做好后从冰箱拿出来，转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟，再回转，我家小朋友已捧着那盒，吃进去了一半。没办法，杯底下垫了根巧克力...

食材明细主料香蕉（2根（熟透的））牛奶（4汤匙）速溶咖啡颗粒（1茶匙）黑加仑粉（1茶匙）可可粒（1汤匙）辅料可可脂（15克）枫糖浆（1汤匙）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、香蕉剁碎，装入冷鲜袋，放置冰箱内至凝...

“最近和冰淇淋较上劲了，有了这冰淇淋机，做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了，自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢，这次，胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁，做出来有点苦有点甜味道非常不错...

“蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋（3个）砂糖（40克）低筋粉（50克）黄油（8克）水或牛奶（15克）咖啡冰淇淋（适量）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化，和水混合备用。3...

“蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，加在雪糕里，口感很是独特，炎热的夏天里，能吃上自己亲手做的雪糕，更是人生一大快事~~”食材明细主料蔓越莓干（50克）牛奶（60克）淡奶油（150克）白糖（15克（加到淡奶油里））辅料蛋黄（1个）白糖（2...

“自家做的冰淇淋，造型比较单一，但可以清楚地知道添加了什么，品质自然没话说。而且也可以根据自己的喜好变换口味，或添加各种水果，或搭配其他甜点，想怎么吃、就怎么吃。我这款咖啡冰淇淋，适当减少了糖的用量，而且用的是低脂淡...

“一款口感浓郁、劲爆的冰淇淋，烘焙的麦芽和咖啡豆赋予了它一股提神的巧克力味。夏之绝配，男女通吃。配方出自詹妮所著《我爱冰淇淋》。说明：1杯=250毫升，用杯制作更省劲哦。”食材明细主料全脂牛奶（2杯）奶油奶酪（42.5克（软化...

食材明细蛋糕材料鸡蛋（4个）低筋粉（80克）色拉油（40克）牛奶（50克）细砂糖（70克）辅料柠檬汁（3滴左右）冰淇淋材料咖啡粉（10克）开水（10克）炼乳（180克）淡奶油（300克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步骤1、分离蛋清...

“眼看着天越来越热啦！内心是不是有个声音在呐喊：冰淇淋！甜筒！雪糕！可是市面上五花八门的雪糕冰淇淋，香精多，奶味少，添加剂多，真材料少，吃上几口就腻不说，对孩子造成肠胃上的负担……可是没了可口的冰品，那还叫夏天吗？柚妈今天来一...

“味道比哈根达斯更甚不信试试就知道”食材明细主料葡萄干（适量）白糖（20g）奶油（100ml）辅料巧克力末（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油提子冰淇淋的做法步骤1、奶油加糖打发2、奶油平铺碗中加入葡萄干在盖上一层奶...

食材明细主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）辅料炼乳（10g）酸奶（1盒）调料芒果（半个。）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油冰淇淋的做法步骤1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起...

“记得小时候很喜欢吃伊利苦咖啡，不过最近几年越少看到他了，而且味道似乎也大不如前，那么就自己来制作一款咖啡味的冰淇淋吧。这次是咖啡和巧克力的完美搭配，喜欢这两种味道的朋友可不要错过哦。”食材明细主料淡奶油（100...

“夏日冰品是人们的最爱，爱美的MM还纠结于冰淇淋的奶油脂肪上么？不怕，这款自制的芒果冰淇淋，不添加奶油，放心健康不怕胖！！重点是味道好好！！~”食材明细主料芒果（适量）纯牛奶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒...

“制作冰淇淋一定要熟制。由于冰淇淋是冷冻食品，是属凉吃的品种，在制作时，器皿、用具、容器一定要严格的消毒，确保卫生安全万无一失。一般鸡蛋在摄氏75度以上，才能杀灭绝大多数的微生物，因此一定要熟制，我国卫生法对此有严格...

“最近做酸奶油甜点上瘾，这次再试一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出来的冰淇淋更加浓郁香甜，吃了今年夏天就不想哈格达斯了！”食材明细主料牛奶（100g）蛋黄（2个）玉米淀粉（1小勺）细砂糖（35g）香草精（1/2小勺）酸...