相关剧透的餐饮知识

“香香的、酥酥的，隐约中的花生小颗粒增加了咀嚼感，夹上香滑口感的的冰淇淋，滋味以及口感都令人赞叹！”食材明细主料低筋面粉（50g）花生酱（70g）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（2g）白砂糖（20g）冰淇淋（150g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花生...

由重庆起源的麻辣香锅，是川渝地区特有的美食，搭配了麻、辣、鲜、香四种口味，口感霸道劲爽，食材多种多样满足了许多消费者的味觉。其中拿渡麻辣香锅是香锅中的热门招牌店，每天都是要排队就餐，那么拿渡麻辣香锅如何加盟呢？下面...

鸽蛋大家都听过，很多吃过鸽子蛋的人都会发现，鸽子蛋放在锅里煮了后是透亮的，没烧熟的时候看不出来是不是透亮的，它有时候又是白色的，这是怎么一回事呢?很多人都不懂，日常生活中我们怎么去分辨透明和不透明鸽蛋区别?这些都是...

俗话说，世界上不存在永恒不变的定律，单是小编告诉大家，永恒不变的定律是存在的哦，就比如人们天天都需要吃饭，这就是一个永恒不变的定律。所以对于创业者来说，餐饮行业一个非常适合的创业行业，那么对于新手创业来讲，如何才能快...

奶茶作为目前年轻人日常消费的一种餐饮类型，每年市场占有率正在逐步扩大，越来越的年轻人甚至中年人开始喝起了奶茶。但是奶茶品牌众多，口味却相差不大，市面上没有形成一款富有竞争力的产品，很多品牌及产品都是昙花一现，没有...

“依旧是西红柿鸡蛋的组合，给它来了个小小的变身煎熟的蛋清味道非常鲜美，有股淡淡的奶香西红柿营养丰富，富含维生素B、胡萝卜素、钙、磷等有助消化、调整胃肠功能的作用还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症大有益处”食...

“歌剧院蛋糕是法国的著名甜品之一，在杏仁粉做的海绵蛋糕上涂上黄油酱以及巧克力酱的非常奢华而程序比较复杂的一个蛋糕，上周四是juju的生日，juju做了这个好久之前就计划却迟迟没敢下手的歌剧院蛋糕当作给自己的生日礼物...

“💓💓💓💓💓💓💓💓💕”食材明细主料白凉粉（适量）辅料腌渍樱花（适量）开水（适量）白砂糖（适量）奶香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）透明果冻的做法步骤1、首先把腌渍樱花准备好，这个一般在网上才有卖哦2、樱花拿出来，用温水把她们泡...

“晶莹剔透的饺子，在于饺皮的用料不同。”食材明细主料木茨粉（50克）澄粉（50克）猪碎肉（50克）辅料韭菜（少许）葱白（少许）胡椒粉（少许）干虾（3只）姬松茸（3只）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）透明饺子的做法步骤1、把木茨粉、澄粉用滚水和...

“最近一直想要的正荣的开心果酱终于到了终于可以做做开心果的甜品了。”食材明细主料开心果蛋糕全蛋（250g）海藻糖/糖霜（188g）杏仁粉（188g）开心果酱（35g）低粉（25g）蛋白（250g）细砂糖（25g）黄油（37g）开心果仁（25克）开心果奶油牛奶（50g）开心果...

透明和不透明鸽蛋的区别主要是颜色和口感上的不同。提起蛋类，可能最先想到的就是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋以及鹌鹑蛋等，其实还有很多品种，比如鸵鸟蛋以及鸽蛋。鸽蛋大小和鹌鹑蛋相似，蛋壳薄，颜色为白色，没有黑点。鸽蛋营养价值丰富...

“关于巴黎歌剧院，有各种版本，由于形状淋一层薄巧克力，平滑的外表像歌剧院舞台，多层次味道则像跳跃的音符，传统有七层。正规上面有金箔装饰。”食材明细主料橙汁（40克）砂糖（90克）色拉油（60ml）盐（1克）低粉（95克）玉米粉（20克）泡打粉（5克）蛋...

“最近老大要搞音乐会问我有啥应景的甜品我第一时间想到的就是这个歌剧院了高大上。”食材明细杏仁蛋糕鸡蛋（3个）食盐（2g）杏仁粉（125g）蛋白（2个）海藻糖（125g）低筋面粉（20g）黄油（20g）咖啡糖水直饮水（100ml）细砂糖（75g）意式浓缩咖啡（25g）朗...

人们对美食行业的追求不断提高的同时，中国传统特色小吃也是在不断的得到人们认可和喜爱。那么讲到中国传统特色小吃，种类是非常的非富多彩，让人爱不释手。那么作为床头小吃里面大受欢迎的麻辣烫，在整个餐饮市场占有独特的...

“慕斯液中的蓝色是蝶豆花的汁液染色，纯天然、健康又美丽。脸谱是用白巧克力和加入少许红曲米粉的白巧克力手绘制成的。”食材明细主料低筋面粉（65g）牛奶（40g）玉米油（40g）白糖（50g）鸡蛋（4个）慕斯液蝶豆花（少许）牛奶（100g）淡奶油（100g）...

现如今麻辣烫的兴起，掀起了整个美食行业的新潮，越来越多人喜欢吃麻辣烫，因为麻辣烫有着新鲜可任消费者挑选的食材，还有这又麻又辣多种口味任各种需求的消费者选择。最重要的是，麻辣烫是一个老少皆宜的美食，价格也是非常的实...

“多达8层的蛋糕，层层引爆你的味蕾。”食材明细主料戚风蛋糕（4片）巧克力浇面巧克力（120g）淡奶油（120g）吉利丁（5g）奶油蛋黄酱黄油（500g）糖（150g）鸡蛋（2个）蛋黄（5个）咖啡汁料水（50g）糖（25g）咖啡（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）歌剧蛋糕...

“简单营养粽子。”食材明细主料西米（500g）辅料火龙果（50g）香蕉（50g）苹果（50g）橘子（50g）芒果（50g）蓝莓（50g）调料白砂糖（50g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）透明水果粽的做法步骤1、西米用水泡软，让后放入白砂糖调味，各种水果洗净以后...

“之前一直看别人做的虾饺！一直没明白澄粉到底是什么！跑了几个超市都说没有卖！后来也喜欢烘焙的一个姐姐给了我一个淘宝的网址！她的都是在那个网店买的！说是还不错！也有澄粉卖！赶紧的买了！这次做的有点小失败！可能面粉放多了！不...

“透明的外皮，可以看到丰富的内心。是不是很诱惑？”食材明细主料糯米（200克）鸡肉（100克）香菇（6个）胡萝卜（1棵）火腿（适量）香菜（5棵）越南春卷皮（适量）辅料酱油（50ml）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）透明的烧麦的做法步骤1、越南春...

“中秋佳节快到了~突然想起这样的冰皮月饼，应该在中秋节拿出来吃的话，可以很吸引人吧！呼呼~~”食材明细主料西米露（500g）辅料绿豆（250g）芸豆（250g）紫薯（250g）配料白砂糖（50g）植物油（100g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）透明冰皮月...

食材明细主料米饭（4人份）西葫芦（1个）土豆（1个）辣椒（1个）菠菜（1把）黄豆芽（1斤）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）辣椒酱（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）辣椒面（适量）白糖（1勺）海鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩剧里的大盆拌饭的做法步...

“所谓“歌剧院”蛋糕，又译作“欧培拉”（Opera），乃是有着数百年历史的法国知名甜点。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡奶油馅和一层巧克力奶油馅，最后还要淋上光可鉴人的镜面巧克力酱，层...

“蓝带经典甜品。看起来很复杂，其实就是杏仁海绵蛋糕胚和四种夹层搭配组合的结果。模具就是做蛋糕卷的烤盘即可。下面把组合前的各部分材料分类明晰一下（配方来自蓝带甜点经典教程）杏仁海绵蛋糕：杏仁粉100克，糖粉100克，低筋...

“天气越来越热，冰激凌越来越受宠，冷饮也越来越受宠，在没胃口时，吃上一杯冷藏过的QQ的西米露，加入牛奶和蜜红豆还有甜玉米粒，加入冷藏过的雪碧听着刺啦一声，顿时也感觉凉了几分，而且西米露看着也很漂亮，吃着也很好吃很有趣。”...