“透明的外皮,可以看到丰富的内心。是不是很诱惑?” 食材明细主料糯米 (200克)鸡肉 (100克)香菇 (6个)胡萝卜 (1棵)火腿 (适量)香菜 (5棵)越南春卷皮 (适量)辅料酱油 (50ml)盐 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)透明的烧麦的做法步骤1、越南春卷皮(某宝有卖)2、香菇洗净去蒂3、鸡肉切丁4、糯米洗净加入火腿丁拌入酱油拌匀蒸熟5、香菜洗净开水烫熟6、起油锅煸炒胡萝卜丁和鸡肉丁。再和蒸熟的糯米饭拌匀,盛出。7、取一张春卷皮,喷上温水,春卷皮软化。8、放上拌好的烧麦馅9、拎起春卷皮边缘用一根香菜扎起烧麦就好了。