相关大黄米红枣粽子怎么做的餐饮知识

“端午节快要到了，去市场买菜的时候看到有卖粽叶和马兰草了，又要开始包粽子了。包粽子大都选用糯米，这次我用的是大黄米代替糯米。大黄米比小黄米颗粒稍大，颜色是淡黄色的，它和糯米一样口感都是非常糯。馅料用的是红豆、绿...

食材明细主料糯米（适量）粽子叶（适量）大枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大枣粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净，...

食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣...

“现在粽子的口味多种多样，但是我家一直钟爱糯米大枣粽子，简单不复杂，味道一点也不差哟。”食材明细主料糯米（1000g）辅料大枣（适量）花生（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米红枣粽子的做法步骤1、糯米冲洗一下。2、糯...

食材明细主料圆粒糯米（适量）红豆（适量）枣（适量）辅料白糖（（糖精））甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红豆枣粽子的做法步骤1、自己把核用刀扣出来了，就是这样的。2、红豆在泡两个小时，（想要快的话可以用温水泡）。3、糯米洗干净，再加满...

食材明细主料糯米（1000克）红枣（40个）辅料粽叶（40张）配料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米红枣粽子的做法步骤1、粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。2、糯米浸泡8小时。3、红枣洗净。4、冰糖120克。5、把所有材...

“端午节就要到了，当务之急就是要学会包粽子，自己包给家人吃，干净卫生又可以随心所欲地配置食材，选用了红枣、红豆和糯米，味道软糯香甜，简单又美味。”食材明细主料糯米（500克）红豆（120克）红枣（适量）辅料干粽叶（适量）棉线（适量）甜香（口...

“又是一年端午节，又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶，自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米（2500克）蜜枣（50克）辅料大枣（适量）粽子叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“今天这款小米红枣粽子，它能起到补血养颜美容之功效。还有安神的作用。”食材明细主料糯米（适量）小米（适量）红枣（适量）冰糖（适量）辅料粽叶（适量）棉线（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）小米红枣粽的做法步骤1、小米洗净，用水浸...

“才入夏不久天气已经很热，包粽子的时候加了几把红豆和绿豆，去去湿暑气，豆子煮的软软的，江米糯糯的，和着红枣的甜味很好吃。”食材明细主料江米（1.8斤）红枣（80个）辅料红豆（适量）绿豆（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆子红...

“端午节包粽子，我也爱吃更爱包，糯米，我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢，想吃了就包来吃，嘿嘿”食材明细主料糯米（1000克）粽叶（少许）辅料小枣（300克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小枣糯米粽子的做法步骤1、准备...

“做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了，中午姐姐来我家了，我们姐俩午饭就吃的粽子，快吃光了，剩了一点也不好再给老公吃呀，就泡点大黄米，我想包排骨蛋黄的，人家说就吃甜的，那就包蜜枣的好了。”食材明细主料大黄...

“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。...

“快到端午节了，备好江米和粽叶，包粽子啦。”食材明细主料江米（750g）黑米（50g）红枣（20颗）辅料粽叶（20个）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米红枣粽子的做法步骤1、江米清洗干净，用清水浸泡4小时，黑米洗净用清水浸泡。...

食材明细主料江米（适量）红枣（适量）芦叶（适量）辅料线绳（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红枣粽子的做法步骤1、原料备齐（江米我选的圆粒的）。2、江米提前两小时浸泡。3、芦叶洗净放开水锅里面烫一下捞出备用。4、取三片芦...

“老家才有的大黄米，老妈爱吃，在我们居住地却买不到。刚开了一家超市突然发现不仅有大黄米，还有大黄米面，立马买了大黄米、粽叶和蜜枣，包大黄米蜜枣粽子送给老妈吃。”食材明细主料大黄米（2斤）蜜枣（1斤）辅料粽叶（2斤）扎线（若干）甜...

“端午节快到了，让我们来包粽子吧。我只会嘉兴粽子的包法。以前上过肉粽的，这次包一次素的-红豆枣子粽。”食材明细主料糯米（2000g）红枣（适量）辅料红豆（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆枣子粽的做法步骤1、先将包...

“端午节剩下一些菠萝叶，可巧看到超市有大黄米，好多年没有吃到大黄米粽子，顺手买了一点，用刚买的腊肉包粽子里，味道也是不错。”食材明细主料大黄米（1000g）腊肉（150g）辅料菠萝叶（500g）水（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大...

“每到端午，就想起老家的粽子，金黄粘糯，妈妈的味道！”食材明细主料大黄米（1000g）辅料蜜枣（数量）芸豆（适量）粽叶（适量）马莲（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大黄米，这个大黄米是农村亲戚春节前...

“3斤圆粒糯米，每个粽子用两三片叶子，包入大枣两个或小枣3个。成品是28个，我包的个头有点大。”食材明细主料圆粒糯米（1500g）红枣（适量）辅料粽叶（适量）绑线（（或马兰草））甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣糯米粽的做法步骤1、圆...

“我本人并不喜欢吃枣粽子，因为我不喜欢熟枣的味道，总觉得有一股中药味，最喜欢吃的还是清水粽和排骨粽子，今年儿子要求不包咸粽子，听他的，我还省心了。冰箱里有一包很早就买的枣子，就洗着吃了一些，还剩下一半的样子，带到店里包...

“虽然端午节过去好些天了。但我还是把这个粽子写了菜谱来分享一下。只因今年的粽子是自己包的，实在是太难看了些。于是又找机会给自己再练练手。今天的粽子没有用苇叶也没用竹叶。到乡下去摘菜，看到满地的玉米，叶子绿绿...

“近两年每逢端午节来临，我都提前买好粽叶，准备下糯米、枣、豆之类的食材，动手包些粽子送给亲友，他们也都很喜欢，连连称赞自己包的粽子好吃！不仅吃得放心，更加吃着开心吧！距离端午还有一个月时，就都期待着我包的粽子咯！呵呵，今年...

食材明细主料糯米（500克）粽子叶（150克）马莲绳（50克）红枣（40克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、糯米用水泡一小时左右！2、红枣用凉水泡一小会！3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制！4、粽子叶和马莲...

“新开的家家悦超市发现了大黄米，喜欢大黄米的粘糯，买回来放上大枣熬稀饭，又粘又甜，大雪季节来一碗，喝的胃里暖暖的，舒服极了。”食材明细主料红枣（1把）大黄米（1杯）大米（1杯）辅料水（半锅）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣大黄...