相关果冻蛋糕的餐饮知识

“在炎炎夏日，吃上一口自制的果冻蛋糕，非常的好吃，真的是冰凉爽口，浸人心脾。”食材明细主料黄油桃（1个）牛奶（250克）白凉粉（350克）清水（400克）辅料白砂糖（60克）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）高级（难度）果冻蛋糕的做法步骤1、准备黄油桃1...

“简单好吃又好看的蛋糕”食材明细主料芝士（250G）淡奶油（150G(不用打发)）鱼胶片（2.5片）奥利奥饼干碎（50G）辅料细砂糖（65G）纯年奶（110G）黄油（25G）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草梅冻芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干取出馅打...

“春节是草莓的季节。因为它营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。草莓含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润...

“樱桃季不可错过的美味今天我做的这款慕斯蛋糕相比之下口感是比较清淡的”食材明细主料樱桃（400g）白糖（70g）奶油奶酪（140g）牛奶（15g）吉利丁片（15g）辅料柠檬汁（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）樱桃果冻慕斯蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料西瓜（一块）吉丁利粉（50g）辅料白开水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西瓜鸡蛋果冻的做法步骤1、鸡蛋壳洗干净。2、西瓜去皮，切块放在碗中。3、用汤匙压碎挤出西瓜汁，不用榨汁机是因为榨出的汁有泡沫。4...

“冻芝士蛋糕，即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固类的食材，加入到奶酪糊中，通过冷藏凝固而做成的蛋糕。与慕斯蛋糕做法相同，所不同的是原材料的差别。冻芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪，其质地细腻、口感微酸的奶油奶酪做...

“还记得绿舌头吗？那就是把苹果味果冻冻成冰棍，我受到启发，这次用这种方法创新一下，就做成了果冻酸奶雪糕。在炎炎夏日吃一根雪糕真是享受啊！”食材明细主料酸奶（200g）辅料果冻（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果冻雪...

“棋格蛋糕的特别之处就在于，切面全是一个一个的小格子，吃的时候，每一口都混合着松软的戚风蛋糕块和滑软的奶酪块，比起普通蛋糕来，别有一番滋味。”食材明细主料蛋白（280克）低粉（150克）辅料蛋黄（80克）可可粉（10克）咖啡粉（10克）热牛奶...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟西餐甜品一直都是炽手可热的下午餐点，既美观又好吃，一直广受各年龄段人群特别是小朋友的好评，但糕点店卖的果冻维尼蛋糕味虽美却价格极高，因此对吃货们来...

食材明细主料乳酪（250克）酸奶（200克）糖（60克）淡奶油（100克）黄油（60克）奥利奥饼干（1条（去芯））辅料朗姆酒（10ml）柠檬汁（15ml）鸡蛋（1个）吉利丁片（15克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酸奶冻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、将奥利...

“之前做了酸奶蛋糕，现在来个果冻酸奶蛋糕。于是，又折腾一番，哈，成品出炉了，没想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上苹果果冻的清新香味，那是另一重味蕾的挑战，好味到无法用言语表达。喜欢酸奶蛋糕的朋友真的建议试一下。你一定有...

“以上6寸和8寸合起来两个蛋糕的分量，请注意好。”食材明细主料消化饼（适量）牛油（适量）淡奶油（500ml）蛋黄（5个）榴梿（200克）吉利丁（30克）可可粉（适量）朗姆酒（适量）牛奶（适量）辅料糖（100克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）冻慕斯蛋糕的做...

“水蒸蛋是大多数大小朋友都不会拒绝的美味，可你做的水蒸蛋不瘫的起不来就是鼓的没法吃，于是乎你问度娘找了N多种蒸蛋的法子，一次比一次气馁其实，妖妖之前发过不少水蒸蛋的文章，这次更为Q嫩的秘诀放送出来，简单到令人发指呢...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料淡奶油：250ml芒果：看个人口味辅料饼干（任意口味）：适量奶油奶酪：适量吉利丁片（食用明胶粉）：适量砂糖：看个人口味黄油：适量具体步骤1.吉利丁片冷水泡软后隔热水...

“芒果冻芝士”食材明细主料奶油奶酪（175g）芒果丁（适量）吉利丁片（15g）细砂糖（40g）消化饼干（80g）纯净水（50g）辅料芒果泥（250g）牛奶（50g）淡奶油（150g）柠檬汁（10g）黄油（40g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果冻芝士的做法步骤1、取芒果泥...

“恍惚之间，7月6日11年我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大家。我不善以文字表达。无法把更...

食材明细主料鸡蛋（3个）热水（250ml）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果冻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个打散加盐。2、鸡蛋搅拌均匀。3、浇入250ml水。4、搅拌均匀。5、去沫。6、保鲜膜扎眼。7、...

“很适合夏天吃的蛋糕，做起来不复杂，成功率也是超高，冰冰凉凉奶香浓郁，口感爽滑，还是不错的。”食材明细主料早餐饼干（90克）黄油（45克）奶酪（250克）糖（50克）淡奶油（250克）水（100克）果珍粉（35克）辅料吉利丁粉（23克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗...

“这款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起来虽然较复杂，不过自己做的干净卫生，家人朋友过生日可以自己来做，此款是6寸，蛋糕里面的水果看个人口味来放（我一般都是用现成的材料），可以换成榴梿、芒果等水果，做法是一样的哦。如...

食材明细主料鸡蛋（3枚）开水（250ml）辅料盐（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果冻鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三枚。2、打散。3、搅匀4、加入开水。5、过滤。6、水开蒸20分钟。7、倒入蒸鱼豉油和香油...

“儿子的生日。我专程给他做了他喜欢的草莓酸奶蛋糕。儿子可开心了。看到蛋糕，问我：“妈妈，是你做给我的生日蛋糕是吗？”我说：“是啊。是妈妈为你做的，峰峰喜欢吗？”“喜欢，谢谢妈妈”说完就来亲我。哈！这是我第一次为儿子做的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜芒果：1个黄桃罐头：250铁塔淡奶油：400辅料芒果酱：适量吉利丁片：40朗姆酒：适量炼乳：适量细砂糖：适量具体步骤1.先打蛋，做一个戚风胚2.170度烤一个小时3....

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料消化饼干：80奶酪：175黄油：40牛奶：65细砂糖：50芒果：200柠檬汁：15ml淡奶油：150鱼胶粉：15辅料具体步骤1.1.把消化饼干压碎，越碎越好。黄油隔水融化，倒入饼干碎里，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪：250淡奶油：280吉士片：15纯牛奶：80细砂糖：60水果：适量酸奶：200辅料具体步骤1.将奶酪提前从冰箱里拿出来室温软化。加30g细砂糖用打蛋器打松。加...

“这款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起来虽然较复杂，不过自己做的干净卫生，家人朋友过生日可以自己来做，此款是6寸，蛋糕里面的水果看个人口味来放（我一般都是用现成的材料），可以换成榴梿、草莓等水果，做法是一样的哦。如...