相关手指的餐饮知识

食材明细主料低粉（70g）鸡蛋（3个）辅料白糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝手指饼干的做法步骤1、三个鸡蛋打入容器中加20克白糖。2、用打蛋器打发制顺滑。3、晒入70克低筋面粉。4、搅拌均匀。5、装入裱花袋。6、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：35鸡蛋：1个辅料白糖：10具体步骤1.蛋黄蛋清分开。蛋黄放入一个碗中。2.蛋清放入打蛋盆中。3.加入白糖，打至提起打蛋器，竖立起一个小小的尖角不消...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：15鸡蛋：3个糖粉：7低筋面粉：40辅料盐：适量油：适量具体步骤1.分离好鸡蛋2.蛋白加糖打发3.打发好的蛋白真漂亮4.蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉，轻轻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟手指饼干是一种外型细长，类似于手指的形状的小型饼干，色泽金黄。质地较干燥，因此常用于提拉米苏的底层或夹层，味道非常香甜。手指饼干强化了矿物质和维生...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：220辅料泡打粉：1全蛋液：30糖粉：60黄油：100具体步骤1.材料黄油100g，糖粉60g，全蛋液30g，低粉220g，泡打粉1g，美国大杏仁数颗2.美国大杏仁去壳备用3.黄...

“受花鱼儿影响，对年糕一发不可收拾，大家又再摩拳擦掌的参加比赛，我寻思着参与下，呵呵，菜鸟鸟呢”食材明细主料手指年糕（250克）蒜苗（100克）辅料胡萝卜（20克）上海青（2棵）水（米杯）橄榄油（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）糟香（口味）烧（工艺）...

“手指胡萝卜是袖珍迷你型胡萝卜，个头比普通胡萝卜小3-4倍。表皮光滑，皮、肉、芯军呈鲜红色。并且芯非常细，肉质细嫩，口感香嫩，口感脆嫩香甜。可作为生食食用。在夏末时分，我用最简单偷懒的方法泡椒腌制两天后取出，又酸又辣...

“相信手指饼干大家都不会陌生不仅好吃而且制作过程也非常简单今天给普通的手指饼干添加了杏仁，味道真是大不同喔非常的香甜美味，很不错的休闲小零食平日多做一些，随吃随取保存的时候要放到密封容器中，不然容易受潮，口感就...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（240克）辅料白砂糖（200克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小小手指饼的做法步骤1、鸡蛋4个。2、鸡蛋白4个。3、鸡蛋黄4个。4、过筛的低筋面粉。5、蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个细砂糖：40低筋面粉：60辅料盐：适量油：适量具体步骤1.准备好材料，鸡蛋分出蛋黄和蛋清2.蛋清里面分3次加入20g细砂糖用电动打蛋器搅打3.打到打至...

“答应了我家小子们，乖乖睡了午觉起来就有奶油蛋糕吃，结果发现没有牛奶了。想起SeeXi翻译的手指草莓鲜果卷，马上根据自己平时的习惯，把方子改了点点付诸行动。”食材明细主料鸡蛋（2个）砂糖（30g）低筋粉（40g）玉米淀粉（5g）辅料白醋（几...

“一提到鸡翅，大家总是可乐鸡翅、奥尔良烤翅等等，赶紧来试试这款蒜香鸡翅吧，真的是好好吃啊，香味捅破天花板！”食材明细主料鸡翅（8个）辅料蒜（半头）小葱（1根）香菜（2根）花生碎（少许）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）米醋（0.5勺）胡椒粉（少许）香油（少许）纯净...

“为提拉米苏做前期准备手指饼，也可做淡嘴的小点心，口感松软，味道醇厚。为了这次的提拉米苏我其实烤了3次`每次3盘，都因为我很不慎先给爷吃……然后没有了，真真一根不剩阿……而且是那种我第一盘出炉就被他端走，第二盘出炉...

“说起来不怕你笑话，万圣节是哪一天俺根本就不知道，只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心，才知道老外的‘鬼节’要到了，本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹，无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指...

食材明细主料牛肉（30g）面粉（10g）生姜（2~3片）辅料淀粉（4g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉手指条的做法步骤1、辅食食材。2、牛肉切成小块。3、牛肉加姜片冷水下锅，水开撇去浮沫。4、焯好的牛肉剁碎。5、牛肉碎加水和面粉...

食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（4个）辅料沙糖（40克）配料柠檬汁（适量）香草精（适量）香草（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手指饼干的做法步骤1、蛋清+柠檬汁，打出鱼眼泡后加三分之一糖，打至湿性发泡加三分之一糖，快十分发时加最后三分之一...

“一样的步骤，不一样的配方，味道更浓郁、更方便一次做多一些（相对比较不易消泡哒）。可以做零食吃，也可以搭配其他材料做更美味的点心.....是哒，就是它了——手指饼干。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（2个）低粉（75g）辅料细砂糖（40g）甜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料低筋面粉：75白糖：50具体步骤1.准备好材料2.把蛋清和蛋黄分开3.蛋清加入30克白糖，蛋黄加入20克白糖4.蛋黄打散和白糖拌均匀5.蛋清打至干...

“手指饼干是一款容易上手、不易失败、口感极佳的小点心，一般用全蛋来做的比较常见，今天我做的这个是分蛋法制作，口感上更加细腻、蓬松。”食材明细主料蛋黄（50克）细砂糖（150克）蛋白（100克）低筋粉（150克）香草粉（3克）辅料糖粉（适量）奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖1：30细砂糖2：20低筋面粉：35蛋白：2个蛋黄：2个辅料玉米淀粉：15具体步骤1.准备好所有材料2.蛋黄里加入29克白砂糖，打到颜色变浅，完全融化，备用3.蛋白分...

“喜欢这款饼干，因为它够营养，够省事，原料够少，对于我们这样的上班族妈妈，又希望孩子可以吃好，又希望省事快捷，鱼和熊掌想要兼得呢！没时间的妈妈们可以试试这个哦，孩子拿着吃也很方便呢！”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（2个）辅料糖粉（55...

“万圣节的狂欢夜，不吓唬一下别人怎么可以！巫婆的手指饼干，算是基础的入门级！”食材明细主料低粉（120g）黄油（55g）砂糖（40g）鸡蛋（1个）大杏仁（适量）辅料抹茶粉（10g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）万圣节的手指的做法步骤1、准备材料...

“女儿7月有余，冒出两颗小牙，看她拿到什么就要送往嘴里啃啃，所以想到了这款无油饼干让她磨磨牙。与其说是饼干不如说是比较干和脆的蛋糕，话不多说，下面开始进入正题。”食材明细主料鸡蛋（5枚）辅料低粉（125克）配料糖（100克）甜味（口...

“手指饼干，可爱又卖萌的一款饼干，它是制作提拉米苏必不可少的噢。它是传统手指饼干的改版哈，加入了浓香的红茶粉末。独特的松脆感，口感真的很棒！玩烘焙小半年，过年回家一定会做些饼干带给爸爸妈妈尝尝！核桃椰蓉酥饼是第一款...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个低筋面粉：35辅料细砂糖：15具体步骤1.蛋白蛋清分离2.蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状3.分次加入细砂糖4.继续搅打至蛋白出现纹路5.将蛋黄与10克...