相关羊排两吃之一香煎羊排的餐饮知识

“按照压力煲上按键功能，我们能做的东西还是有限，其实，大家大可不必被上面的名字限制了思维，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用这些菜单，可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多...

“老公一直都惦记着自己店里的法式羊排，老说季节都快过去了，还没吃过法式羊排，趁着周末休息，赶紧吃吃过过嘴瘾，果然依旧多汁肉嫩。赞一个。”食材明细主料法式羊排（适量）辅料红酒（小杯）配料盐（小勺）花椒（2克）黑胡椒粒（少许）其他（口味）...

煎两面，每面5－6分钟即可。烤羊排属于清真菜，是中国菜之西藏十大经典名菜，外焦里嫩，口齿醇香。羊排是羊身上最为稚嫩的地方。羊排肉质鲜美，在煎羊排时，需调至中火，这样羊排才会入味，口感更好。煎羊排时，不宜煎太久，煎得时间长了羊...

“迷迭香和羊肉是绝配！这款香煎小羊排只需用盐少许腌制一下，然后和蒜瓣以及迷迭香一起煎制。非常美味但是又简单的西式餐品。”食材明细主料小羊排（4根，约450g）迷迭香（4根）蒜瓣（8个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（...

“冰箱里还剩下两块小羊排，只够一个人的分量，不过，还得配合一些蔬菜才行，我选用了芦芛。羊排是不需要腌制，直接煎最后才放入香料调味料，这样，吃起来才有原汁原味的感觉。”食材明细主料羊排（2块）芦芛（1扎）洋葱（1个）辅料橄榄油（少许）...

“老公不爱吃肥肉，肥羊肉更不喜欢，先煎后煮的方法适合不爱吃羊肉的朋友，而且没有羊膻味，口感很好”食材明细主料羊排（500g）胡萝卜（1根）青菜（适量）大葱（一根）辅料生抽（适量）料酒（少许）葱（适量）桂皮（2块）八角（两个）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺...

“羊蝴蝶排是羊身的嫩排，形似蝴蝶而得名，肉质鲜嫩，肥瘦相间。我用了大喜大的香辣烤肉酱腌制的还添加了一定比例的酒和香料烹制而成，没有一丝羊肉的腥膻味，鲜香无比。我选用的是自内蒙古大草原纯天然无污染，育龄为6-8个月的...

“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。这款煎烤羊排，里面加了黑胡椒汁让羊排...

“羊排煎了味道自然是香，可是煮过的汤浪费，还有些羊排无骨头尽是肉肉，煎了也无口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不烂，可以调些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或带骨但是品相一般的加冬瓜继续用一遍煲粥功能，味道...

20分钟。吃羊肉要吃熟的，羊排想要煎熟必定是要时间，羊排两面用小火反复煎大概20分钟就可以煎熟，也可以煎五六分钟再放进烤箱里烤半个钟。羊排提前处理好，腌制一个小时左右入味了再煎，注意的是羊排最好放在水里浸泡两个钟，把...

“这道菜是我们家的保留菜，一次可以出两道菜，非常方便。而且这种做法煎出来的鸡排，不仅有金黄的外皮，还有特别香嫩的肉汁。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡萝卜（1根）洋葱（半个）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）迷迭香（适量）披萨草（适...

“我们加特别爱吃牛羊肉，而我老公则是最爱羊肉，所以准备年货时就买了些小羊排，过年煎着吃，即简单方便，又可以不用烟熏火燎享受到类似烧烤的味道。我今天分享的这个做法超级简单，就是用现成的烤肉料，把小羊排腌制一下，然后用厚...

“从上周开始，就一直盼望着今天，为什么，因为预报今天会下雪，而且是暴雪，随着时间渐渐临近，从暴雪转成中雪，最后又转成小到中雪，最终雪还是下了，但仍不够大，只有树枝上挂着一些，不知道今天还会下大吗。要知道，武汉已经几年没有好好...

“鲜嫩的羊排煎至恰到好处，一口咬下去肉汁四溢，搭配烤的喷香的小南瓜，佐以爽脆嫩口的小黄瓜。阳光明媚的时光里，尽情享受一次美妙的味觉体验吧。”食材明细主料羊排（4片）南瓜（100克）小黄瓜（1根）洋葱（10克）辅料意大利黑醋（10毫升）橄...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、...

“过年要上点硬菜才行。我家孩子们爱吃烧烤，而这个煎的方法煎烤出来的羊排，外焦里嫩，非常好吃。”食材明细主料蝴蝶羊排（6块）辅料烤肉料（15g）油（10g）黄酒（15g）煮肉料（适量）洋葱（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎蝴蝶羊排的做...

可以。但是在煎羊排之前挑选羊排的时候建议法式羊排，这里的法式不是指法国产的羊排，而是一种切割工艺，法式羊排的切割工艺更适合煎着吃，从性价比来说建议挑选内蒙羊排，口味吃起来并不比澳洲和新西兰的羊排差。与牛排不同，煎...

“今日立冬，饺子已经吃过了，今天就想吃个软糯酥烂的羊排，又想喝汤又想吃爆炒的，怎么办，一起做吧！”食材明细主料羊排（两根）豆腐（一块）青椒（一个）洋葱（半个）胡萝卜（一根）香菇（300克）辅料葱（半根）姜（适量）大蒜（一个）红辣椒（一个）豆瓣酱（一勺）生抽（两...

“羊蝴蝶排也就是羊的T骨羊排，形似蝴蝶而得名，在羔羊的腰脊部，肉质鲜嫩，肥瘦相间，适合炖、烤、煎等做法，这道黑椒煎羊蝴蝶排，做法相当简单，吃起来口感细腻，味道鲜美，非常不错。”食材明细主料羊蝴蝶排（480克）辅料盐（1.5小勺）黑胡椒...

要。煎羊排的时候可以把羊排提前煮熟，这样能节省煎羊排的时间，并且煮熟了之后再煎也能更入味。煎羊排的时候可以放一些孜然粉和辣椒粉，孜然不是什么时候都可以加的，通常要在羊排快熟的时候加，这个时候孜然味和羊排才能更好...

食材明细主料羊排（适量）海盐（适量）黑胡椒（适量）辅料香草（适量）红酒（适量）黑芝麻牛油果油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎羊排的做法步骤1、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制2、羊排洗净淋干水、用海盐、香草...

“快过年啦，琢磨一道西式菜肴煎羊排作为宴客菜，好吃营养颜值高，绝对能给餐桌添彩。漂亮的摆盘，可以让菜品增色不少，尤其是那些花花绿绿的配菜，稍微用心搭一搭，就会摆出吃不起的样子。当然了，过分追求色彩缤纷，也可能适得其反，摆...

“这样做出来的羊排可以两吃啊，炖羊排的汤加上一些白萝卜片，撒上香菜就是一碗很暖和的汤啦；一边啃羊排，一边喝羊排汤...日子还是很滋润的。”食材明细主料羊排（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）孜然粉（适量）孜然粒（适量）辣椒面（适量）配料...

“香辣，孜然黑椒味浓郁。”食材明细主料法式羊排（两片）调料橄榄油（适量）黄油（适量）黑胡椒牛排酱（适量）洋葱碎（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎法式羊排的做法步骤1、法式羊排解冻。2、用厨房纸试...

“我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的调料，这样处理的羊排不会有过重的膻味儿，跟我们日常吃的羊肉，孜然，辣椒粉金牌组合有很大区别，口味偏西式一点，我搭配了土豆和小番茄做配菜，这样一份羊排不仅好吃，能量也是够的，特别适...