相关菠萝蛋挞====菠萝季的餐饮知识

食材明细主料菠萝（1个）蛋挞皮（9个）辅料白糖（30克）鸡蛋（1个）蛋黄（2个）牛奶（130克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝蛋挞的做法步骤1、准备用料2、分离蛋清蛋黄3、牛奶加白糖搅拌融化4、2个蛋黄和一个鸡蛋搅拌打散5、倒入牛奶...

春季、夏季、秋季、冬季。菠萝是热带水果，一年四季都盛产。菠萝别名凤梨，原产地是美洲热带地区，主要分布在岭南，泰国等地，在中国主要分布在广东、广西、海南、贵州等地。菠萝的吃法以及用途广泛，既能直接吃，也可以入菜、煮粥...

“有些网友问，你为什么寻么喜欢用酥皮做点心，老实地回答，一是闲着想做些美食“实验”，有口吃的，二来是懒惰，很怕“叠被子”（做酥皮），工序比较煓琐。烘焙其实用来用去都是那么些材料，只是组合形式不同而已，也可以挑战一下自己的手...

菠萝蜜是近期所兴起的一种新型水果，很多人都知道菠萝酸甜可口，但是和菠萝比起来菠萝蜜的好处则有过之而无不及。菠萝蜜是东南亚就是泰国越南那一片非常有名的水果。大部分的菠萝蜜就是在大树上或者是海边沙滩的边上，不过...

食材明细主料菠萝（2个）苹果（2个）辅料白糖（350克）麦芽糖（150克）柠檬汁（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠萝酱的做法步骤1、将菠萝去皮洗净控干水分，切成小丁，苹果去皮切成小丁2、将菠萝中间硬的部分放入打碎机，搅拌1分钟，基...

食材明细主料蛋挞皮（6个）辅料菠萝（四分之一个）火腿肠（1根）蔬菜粒（适量）洋葱（半个）调料番茄酱（适量）马苏里拉奶酪（适量）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）菠萝蛋挞小披萨的做法步骤1、洋葱，菠萝，火腿切末，蔬菜粒焯熟备用。2、蛋挞皮均匀...

四月份至五月份。菠萝是热带的一种水果，原产于巴西，后来传入我国，现在只有我国南方地区有种植的菠萝。菠萝味道甜美，果肉纤维多，很多人都喜欢吃。菠萝作为典型的热带水果，长在菠萝树上，大概在四五月份菠萝成熟，农民收获菠萝并...

“菠萝是一种不娇气的我水果，吃法很多，怎么吃都可口。菠萝可以做罐头，做菠萝汁，用它来做馅料还可以助消化。”食材明细主料菠萝肉（400克）辅料白糖（120克）番茄酱（60克）水淀粉（20克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝馅的做法步...

“菠萝除了能做菠萝干，菠萝罐头，菠萝蛋糕外还能做出香甜可口的菠萝饭哦。”食材明细主料菠萝（一个）火腿肠（半根）胡萝卜（半根）盐（适量）米饭（一碗）辅料玉米（50克）青豆（50克）鸡蛋（1个）食用油（适量）酱油（1匙）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠...

食材明细主料蛋挞杯（6只）菠萝馅（6勺）辅料糖（20g）玉米淀粉（5g）椰浆（5ml）黄油（5g）飞饼皮（1片）原味（口味）未知（难度）蛋挞菠萝派的做法步骤1、菠萝切小粒。2、加入椰浆，糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。3、菠萝馅填入蛋挞。4...

“说真的，虽然蛋挞十分招人喜爱，自己也很喜欢，但说到菠萝挞，真觉得是无敌挞，比蛋挞还惹味，吃罢还心思思酥香的挞皮衬着新鲜菠萝的芳香，无法抵挡。说明一下，成品是用最小号的挞模，称为迷你。：（用料四个为单元）”食材明细主料盒装千...

又到了鲜果上市的季节，超市里肯定不会少了菠萝，其实综合性超市里一年四季都会有菠萝，那什么时候的菠萝最好吃呢？但不知道伙伴们吃菠萝的时候，是否有时候舌头上会起一些小泡，那怎么样才能避免这种情况呢，跟小编一起来看看这几...

“菠萝的季节，光把菠萝当水果吃怎麽够呢。把它加进每天都要吃的白饭里面就能简单做出新的美味噢！”食材明细主料菠萝（2个）白饭（1大碗）胡萝卜（半根）豌豆（半碗）鸡蛋（2颗）瘦肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（...

“菠萝盛行的季节怎能不好好利用呢~~带一点点酸，菠萝的果香改善了让你太感觉到蛋挞吃多了就会腻的感觉~还不错哦，只是我是新手啊，第一次做蛋挞，积累了经验，菜谱也会顺便改善一下~”食材明细主料低筋面粉（1份比例）高筋面粉（低...

“风风火火的布丁挞，搭配酸酸甜甜的菠萝丁，外酥里嫩的口感真的绝了，一口沦陷，大家千万不要错过！”食材明细主料低筋面粉（195g）淡奶油（270g）菠萝丁（135g）辅料黄油（60g）奶粉（15g）杏仁粉（22g）常温全蛋液（22g）蛋黄（3个）炼乳（60g）调料糖粉（60g）甜味（...

“菠萝外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁，好吃得一个又一个，这无法抵挡的诱惑，相信大人小孩都无法抗拒，大家也一起来个菠萝包大翻身吧！”食材明细主料高粉（250克）糖（50克）奶粉（14克）盐（2克）黄油（25克）酵母（3克）鸡蛋（30克）牛奶（135克）辅料低粉...

食材明细主料蛋挞皮（7只）辅料菠萝果肉（100g）调料奶酪碎（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮室温下软化，菠萝肉切小丁。2、把菠萝丁放蛋挞皮里。3、撒上奶酪碎。4、烤箱中层，190度15分钟。5、...

一年四季。菠萝是果类里面一年成熟期较多的果实，春季3月份菠萝成熟，夏季7月份成熟，秋季11月份成熟，冬季一月份成熟，菠萝里面含有很高的水分，可以切成块状，条状，跟各种水果混合搭配，夏季吃起来口感美味，清爽甘甜。食用前可以将其...

“自酿菠萝酒的季节！附保姆级教程烟花三月吃菠夢!花样吃菠萝第②弹自酿菠萝酒买来的菠萝！太酸了怎么办？试试菠萝酒吧~没有啤酒的涨肚，白酒的浓烈，有的就是醇厚果香～”食材明细主料小菠夢（3个）老冰糖（1袋）辅料密封玻璃罐（1个）调料...

秋季。在挑选菠萝蜜的时候，要选择香味浓，表皮完整没有黑色斑点和破损。菠萝蜜还是世界上最重的水果，产于我国的福建地区、台湾地区、广东地区、不少的其他地区也有种植菠萝蜜。菠萝蜜不仅可以食用其鲜果，其里面的果核也可...

“现在是吃菠萝的季节，满大街都散发着菠萝的清香。老公也随风买了4个削好了的菠萝，拿回家一看我就傻了，4个大菠萝呀，啥时候才能吃完。没办法我煮了一大锅菠萝糖水，做了好几个菜，才给消灭光了。菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的...

春季。春季是3-5月份，是盛产菠萝的季节，春季的菠萝水分含量大、酸甜浓郁、清脆多汁，营养价值高。生吃菠萝提前半个小时用淡盐水浸泡一下，浸泡后的菠萝口感更佳香甜，少一些苦涩的感觉。菠萝除了可以食用其鲜果，也可以将菠萝...

“又到了吃菠萝的季节，烤一个菠萝翻转蛋糕（烤的时候菠萝在下面，烤好后倒扣过来，菠萝就翻转到上面了，故名“翻转蛋糕")，松软的海绵蛋糕（用的是小屿老师的海绵蛋糕方子）上面覆盖一层油润香甜的焦糖菠萝，才算不辜负这满街的菠萝...

食材明细主料鸭腿（一只）小菠萝（半个）辅料青红椒（各半个）姜片（适量）配料白酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠萝焖鸭的做法步骤1、鸭腿斩成小块，放入加了少许白酒和一块姜的冷水中，与冷水一起烧开...

“这个菠萝咕噜肉是前段时间做的了，最近做得多拍得多，就是发的速度赶不上！女儿很爱吃菠萝，但吃多了又担心上火，于是入菜，我拍完照刚转身，小家伙自己拿着勺子已经开始吃了！”食材明细主料菠萝（适量）猪里脊肉（适量）彩椒（适量）酸甜（口味...