相关色泽翠绿的餐饮知识

“今天用抹茶来做一款抹茶青团，外表色泽翠绿，外皮松软有弹性带有淡淡抹茶清香，里面是超香黑芝麻花生馅，口感绵软，令人回味无穷。”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（45克）抹茶粉（8克）白砂糖（40克）开水（185克）植物油（15克）辅料熟黑芝麻（40...

将毛豆清洗干净，沸水下锅煮即可。煮毛豆时，添加的清水要足，切记中途加水，这样会延长煮毛豆的时间，从而导致毛豆颜色发黄。清洗毛豆时，可以放在淡盐水中浸泡，用手搓洗后，再用清水冲洗，这样可以将毛豆清洗的更加干净。毛豆在煮之...

“我们老家都叫它瓮菜，其实也叫空心菜它的营养价值非常高，简单的说一下吧:清热解毒，通便防癌，增强体质、洁齿防龋，降低血糖，而且空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品一般人群均可食用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道食物的主体就是面粉，继承烧麦的传统工艺做法，辅料以猪肉和芹菜等材料，烧麦皮上的纹理更刺激我们视觉上的享受，整个烧麦融入了各种材料的香味和鲜味，让...

食材明细主料菠菜（一小把）辅料虾（随意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净，虾挑虾线，大蒜切碎。2、热锅下油，放大蒜爆香，下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐，加入一...

“现在正是吃冬瓜的季节，很便宜！于是我就买了一个！这道菜就是青辣椒炒冬瓜，清香微辣，原汁原味，适合就米饭！”食材明细主料冬瓜（500g）辅料青辣椒（2oog）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）食用盐（适量）植物油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。黄瓜与花生搭配，易引起腹泻。”食材明细主料黄瓜（1根）猪肉末（适量）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）姜末（适...

“绿心萝卜在我们这里叫‘水果萝卜’，因其口感清甜且水分充足，所以生吃、熟吃都非常好吃。萝卜和海鲜是很配的两种食材，两种味道融合到一起鲜美无比、回味悠长。这萝卜的颜色很抢眼，尤其是过了水之后，翠绿翠绿滴很是招人稀...

“青菜我们可要常吃哦。”食材明细主料小油菜（400克）辅料油（适量）盐（适量）小苏打（少许）油奶（少许）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翠绿小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净。2、锅加入水烧热，加入油、牛奶、少许小苏打、适量盐烧...

食材明细主料青菜（适量）毛豆（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟捞出。...

“绿色蔬菜最怕的就是做出来软黄，给人不新鲜的感觉！这个翠绿西兰花保留了鲜绿色泽和脆爽口感，满足一家人营养的需要”食材明细主料西兰花（200克）洋葱（1/2）红辣椒（1个）辅料清水（1000ml）植物油（2勺）糖（1茶匙）盐（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道色泽诱人的翡翠鱼丁，说白了，其实就是青豌豆炒鱼块，但我还是那句话，食材没有贵贱之分，只要有营养，好吃，他就是一道好的菜品，首先，这道菜用的是净鱼肉，这样的...

家里小朋友非常喜欢这里的甜品，颜值太高了，我一个大人看了也忍不住呀，而且抹茶还是我最喜欢的，呀呀呀，给抹茶千层笔芯芯抹茶千层是我心仪的，太棒了宝宝最喜欢的当然是小兔子了抹茶味的冰淇淋怎会过时呢，只会一如既往的好吃店...

食材明细主料包菜（半个）青椒（1个）西红柿（1个）泡发木耳（10克）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）葱（适量）盐（半勺）蒜末（适量）鸡精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翠绿入味炒包菜的做法步骤1、包菜切半。2、手撕包菜并洗净。3、青椒洗净后用...

黄瓜是蔬菜当中的一种，黄瓜的表皮是绿色的，上面会有一些像毛刺一样的颗粒状，顶端有一朵黄花。我们如果摸上去外表皮毛毛的，这说明黄瓜是比较新鲜的。黄瓜既是一种蔬菜可以炒着吃，煮着吃，或者是烧汤吃，也可以像水果一样直接生...

“水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。它“性温、味辛，能通气开胃、利气...

食材明细主料包心菜（适量）香葱肉泥（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎翠绿包菜卷的做法步骤1、备包心菜和拌好的香葱肉泥，。2、包心菜撕下清洗。3、锅里放清水和盐烧开，放进包...

“蔬菜具有很高的营养价值，而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法，保留了营养，而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠，希望春苗们，健康长大！”食材明细主料莴苣（一根）葱（少许）香油（5滴）辅料盐（少许）蒜（4瓣...

食材明细主料猪肉馅（适量）菠菜（适量）韭菜（适量）茴香（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翠绿馅饺子的做法步骤1、看看馅料吧！2、在面粉中放适量温水和面。3、和好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：100绿豆：30辅料水：适量具体步骤1.准备大米和绿豆2.将大米和绿豆洗净3.将大米、绿豆倒入锅中，加水4.大火煮开转小火，中途时不时搅一下5.半小时后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米油：30糖粉：30面粉：100水：50辅料低筋面粉：100绿豆馅：适量具体步骤1.把主料的水油皮部分揉成团醒30分钟。2.油酥：低筋面粉加入玉米油拌匀。3.把面团分...

“春天来了，来道清新爽口的素菜吧。”食材明细主料芦笋（300g）蜜豆（200g）胡萝卜（半根）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿翠红花的做法步骤1、蜜豆洗净，去掉头尾的蒂。2、芦笋洗净，切段。...

随着天气越来越炎热，人们的食欲也变得不太好，餐桌上的大鱼大肉都没了胃口，但我们还是要摄取营养物质啊!所以那些营养价值高的蔬菜瓜果就成了首选！今天我们就要讲到传说中营养价值最高的蔬菜——西兰花，西兰花一年四季都有...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料葱蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠绿苦瓜的做法步骤1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、起锅热油，爆香葱蒜。5、放入苦瓜...

食材明细主料黄瓜（1个）辅料花生碎（1匙）葱丝（适量）蒜末（1勺）麻油（适量）紫禁醋（适量）红油（适量）辣椒面（适量）色拉油白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁翠绿卷的做法步骤1、用打皮刀把黄瓜打成卷2、调好的汁均匀放...