相关黄花菜炖草鸡的餐饮知识

美味的黄花菜炖草鸡怎么做简单又好吃

美味的黄花菜炖草鸡怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟黄花菜炖草鸡这道美食可谓经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为黄花菜、鸡。黄花菜口感清脆,富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物...

营养的黄花菜炖草鸡怎么做简单又好吃

营养的黄花菜炖草鸡怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄花菜炖草鸡,是一种比较滋补的汤。营养丰富、鲜美可口。垂涎欲滴。在我们日常生活中,可能经常会煲鸡汤吧。喝惯了千篇一律的鸡汤,偶尔换种草鸡,搭配一些...

虫草花炖草鸡的做法 虫草花炖草鸡怎么做

虫草花炖草鸡的做法 虫草花炖草鸡怎么做

“过春节必备单品:鸡肉象征“吉祥”如意,鸡肉的做法也是多种多样的,今来道虫草花炖草鸡,味道鲜香入味,搭配虫草花,营养加倍,喜欢的朋友可以试试吧!”食材明细主料草鸡(半只)虫草花(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精...

虫草花花胶炖鸡的做法 虫草花花胶炖鸡怎么做

虫草花花胶炖鸡的做法 虫草花花胶炖鸡怎么做

“花胶即是鱼肚,富有丰富的蛋白质,胶质,能补肾益精,滋养筋脉,强壮机能,可治肾虚滑精及产后风痉。龙眼干即桂圆肉,性温味甘,具有益心脾,安眠及补气血,滋养补益作用。”食材明细主料鸡(1只)黄花胶(3小只)瘦肉(200g)辅料杞子(少许)红枣(8-12...

黄花菜炖鸡煲的做法 黄花菜炖鸡煲怎么做

黄花菜炖鸡煲的做法 黄花菜炖鸡煲怎么做

食材明细主料土鸡(750g(半只))干黄花菜(80g)辅料香菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炖鸡煲的做法步骤1、土鸡半只。2、剁成...

虫草花炖土鸡的做法 虫草花炖土鸡怎么做

虫草花炖土鸡的做法 虫草花炖土鸡怎么做

“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料土鸡腿(1个)辅料虫草花(5g)枸杞(5g)天麻(5块)党参(2g)黄芪(2g)红枣(6颗)调料盐(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)虫草花炖土鸡的做法步骤1、虫草花、红枣、...

虫草花炖鸭的做法 rabbit私房菜—虫草花炖鸭 虫草花炖鸭怎么做

虫草花炖鸭的做法 rabbit私房菜—虫草花炖鸭 虫草花炖鸭怎么做

“滋阴温补,补肾护肝,抗衰养颜。”食材明细主料虫草花(一饭碗的量)山药片(半饭碗)鸭肉(半只)辅料枸杞子(20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸭的做法步骤1、水鸭斩块,汆水去腥捞起备用2、虫草花用水稍冲洗3、干山药...

虫草花鸡腿炖汤的做法 虫草花鸡腿炖汤怎么做

虫草花鸡腿炖汤的做法 虫草花鸡腿炖汤怎么做

“炖汤是粤菜中的一道重要汤,虫草花鸡腿炖汤,适合冬进补,但不过,恰到好处。食材是虫草花、鸡腿、枸杞、红枣,具有补血补气、滋阴补阳、明目等功效。”食材明细主料鸡腿(1个)虫草花(100克)红枣(2个)枸杞(3克)辅料盐(1克)生姜(3克)白酒(少...

虫草花炖鸡汤的做法 虫草花炖鸡汤怎么做

虫草花炖鸡汤的做法 虫草花炖鸡汤怎么做

“白露一过,昼夜温差加大,虽说是暑气未消,节气上也算是入秋了,贴秋膘也该开始了。初秋,贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多,像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗...

虫草花花胶炖鸡脚的做法 虫草花花胶炖鸡脚怎么做

虫草花花胶炖鸡脚的做法 虫草花花胶炖鸡脚怎么做

“此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡...

虫草花炖草鸡的做法 冬季温补-虫草花炖草鸡 虫草花炖草鸡怎么做

虫草花炖草鸡的做法 冬季温补-虫草花炖草鸡 虫草花炖草鸡怎么做

“冬天来了,虽然生在南方,但一降温还是冷的发抖,特别是开摩托车的时候,风从四面八方灌进来,手脚发冷,来碗虫草花鸡汤,温补又滋养,还是很赞的,最重的是制作简单啊!”食材明细主料鸡肉(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)红枣(适量)盐(适量)清...

黄花菜土豆炖鸡块的做法 黄花菜土豆炖鸡块怎么做

黄花菜土豆炖鸡块的做法 黄花菜土豆炖鸡块怎么做

“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比...

干黄花菜可以炖鸡汤吗

干黄花菜可以炖鸡汤吗

可以。在炖煮黄花菜之前,先将黄花菜放入清水中浸泡2小时左右等其吸饱水分泡开后再进行焯水,然后再放入鸡汤中炖煮即可。焯水可以除去黄花菜中的苦涩味。黄花菜放入鸡汤的时间不宜过早,否则炖煮的时间太长容易将黄花菜炖...

虫草花炖鸡脚的做法 虫草花炖鸡脚怎么做

虫草花炖鸡脚的做法 虫草花炖鸡脚怎么做

“简单的美味,虫草花的清香配上记好吃汤也很鲜美。”食材明细主料鸡爪(10只)虫草花(一把)大葱(一根)花生(一把)辅料鸡鲜调料(二匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸡脚的做法步骤1、鸡爪用清水解冻。2、剪掉指甲反复洗...

黄花菜板栗炖鸡汤的做法 黄花菜板栗炖鸡汤怎么做

黄花菜板栗炖鸡汤的做法 黄花菜板栗炖鸡汤怎么做

食材明细主料土鸡(适量)黄花菜(适量)板栗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净。2、剁成小块。3、取一部分冷水下锅焯水捞出。4、放入高压锅...

虫草花炖乌鸡的做法 虫草花炖乌鸡怎么做

虫草花炖乌鸡的做法 虫草花炖乌鸡怎么做

“看到天猫卖的乌鸡打折买了两只,想了想还是炖汤吧,就又去买了虫草花和猴头菇~结果味道还不错,正好补补身子,前一段老熬夜”食材明细主料乌鸡(1000g)辅料虫草花(20g)猴头菇(30g)枸杞(20颗)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花...

虫草花白菌炖土鸡的做法 虫草花白菌炖土鸡怎么做

虫草花白菌炖土鸡的做法 虫草花白菌炖土鸡怎么做

“汤色金黄,鲜香不油腻。”食材明细主料虫草花(适量)白菌(适量)土鸡(半只)调料盐(适量)小葱碎(适量)小米椒(可选)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花白菌炖土鸡的做法步骤1、半只土鸡炖大块,淘洗干净。2、冷水下锅。3...