相关馄饨的餐饮知识

馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做

馄饨的做法 初冬早晨早餐的最佳选择:馄饨 馄饨怎么做

“在这个零下6度的早晨,来一碗热乎乎的馄饨,心里别提有多美了。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料番茄(适量)虾皮(适量)葱(适量)紫菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1...

馄饨糖的做法 馄饨糖怎么做

馄饨糖的做法 馄饨糖怎么做

食材明细主料猪肉饼(适量)辅料馄饨皮(适量)配料姜汁(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨糖的做法步骤1、食材。2、把肉放在馄吞皮的中间位置卷起来。3、再把俩头扭个节。4、把做好的馄吞糖放到蒸锅蒸20分钟...

苏式虾肉小馄饨的做法 苏式虾肉小馄饨怎么做

苏式虾肉小馄饨的做法 苏式虾肉小馄饨怎么做

食材明细主料基围虾(适量)小馄饨皮(适量)辅料鸡蛋(适量)紫菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苏式虾肉小馄饨的做法步骤1、材料图2、基围虾去壳3、剁成虾泥,加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥...

馄饨皮烧卖的做法 懒人版---馄饨皮烧卖 馄饨皮烧卖怎么做

馄饨皮烧卖的做法 懒人版---馄饨皮烧卖 馄饨皮烧卖怎么做

“买来现成的馄饨皮,做好各种馅料,包好上锅,呵呵!标准懒人做法,看看这三鲜烧卖,馄饨皮蒸后,透明筋道,口感很好。”食材明细主料馄饨皮(适量)虾仁(适量)肥瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)姜(适量)葱(适量)配料香油(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸...

酸辣鲜肉馄饨的做法 酸辣鲜肉馄饨怎么做

酸辣鲜肉馄饨的做法 酸辣鲜肉馄饨怎么做

“北方的天气越来越冷了,做一碗酸酸辣辣,热乎乎的馄饨为家人暖暖身吧。”食材明细主料猪肉末(200克)面粉(250克)辅料料酒(1汤匙)胡椒粉(1小勺)蚝油(半汤匙)鸡蛋(1个)生抽(适量)葱末(适量)姜末(适量)香油(少许)花椒水(2汤匙)盐(适量)老陈醋(2汤匙)...

馄饨双馅儿的做法 馄饨双馅儿怎么做

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“馄饨,中国的传统食品,源于中国北方。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“混沌”,故民间将吃馄饨引伸为“打破混沌,开辟天地”。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。馄饨发...

韭菜虾仁馄饨的做法 韭菜虾仁馄饨怎么做

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“虾营养丰富,肉质松软易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;油焖大虾、红烧大虾都是不错的吃法,用它调成馅做成饺子或是馄饨味道鲜美都非常的好吃。”食材明细主料大虾(350g)韭菜(80g)辅料姜(适量)料酒(适量)胡椒...

芹菜小馄饨的做法 芹菜小馄饨怎么做

芹菜小馄饨的做法 芹菜小馄饨怎么做

“空闲的时候包点小馄饨冻到冰箱,当早餐或夜宵都不错。”食材明细主料猪肉馅(500克)香芹(500克)小馄饨皮(500克)辅料盐(适量)料酒(适量)猪油(少许)紫菜(适量)虾皮(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜小馄饨的做法步骤1...

豇豆肉馅大馄饨的做法 豇豆肉馅大馄饨怎么做

豇豆肉馅大馄饨的做法 豇豆肉馅大馄饨怎么做

“豇豆肉馅大馄饨,是老公非常喜欢的一款面食。老公总说馄饨比饺子好吃,好吃的原因一是馄饨皮子比饺子皮子薄,二是老公会包馄饨,每次包馄饨,都塞很多馅,呵呵~~~”食材明细主料豇豆(750克)猪肉馅(700克)鸡蛋(2个)虾米(适量)馄饨皮子(13...

熬制辣油的做法 【馄饨面条的好搭档】熬制辣油 熬制辣油怎么做

熬制辣油的做法 【馄饨面条的好搭档】熬制辣油 熬制辣油怎么做

食材明细主料猪肥肉(适量)辅料白芝麻(适量)配料葱(适量)姜(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熬制辣油的做法步骤1、肥肉洗净切块,切葱段、姜片备用2、白芝麻洗净3、准备十三香、辣椒面备用4、锅中放...

迷你馄饨的做法 迷你馄饨怎么做

迷你馄饨的做法 迷你馄饨怎么做

食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料胡萝卜(适量)虾米(适量)葱(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎2、白菜焯水后剁碎3、胡萝卜葱虾米剁碎,虾米过开水,去灰,去盐4、常规...

袖珍馄饨的做法 袖珍馄饨怎么做

袖珍馄饨的做法 袖珍馄饨怎么做

食材明细主料馄饨皮(6张)辅料猪肉葱(适量)配料香油(两滴)紫菜(适量)海米(适量切碎)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)袖珍馄饨的做法步骤1、准备好猪肉和葱然后剁成肉馅2、加入香油调制成馅(宝宝一岁之前最好不要吃盐所以就什么...

红油小馄饨的做法 红油小馄饨怎么做

红油小馄饨的做法 红油小馄饨怎么做

“喜欢小馄饨,因为所需要的材料不多,而且做法简单。做出来的馄饨肉很鲜美,汤咸鲜辣,非常适合我家人的口味。每次都会多做,放冰箱里速冻着,想吃了拿出来煮就可以吃到热气腾腾,咸鲜浓辣的馄饨了哈。”食材明细主料馄饨皮(300)肉...

香菜肉馅大馄饨的做法 香菜肉馅大馄饨怎么做

香菜肉馅大馄饨的做法 香菜肉馅大馄饨怎么做

“又是雨又是雪的,这天可是真阴冷啊~~~每次这样阴冷的天气里,就想要吃馄饨,来上一碗汤馄饨,只要一碗清汤就好,放几粒香葱、撒些胡椒粉、淋上几滴麻油、、、软乎乎的皮、喷香的肉馅,一碗下肚、浑身热乎啊馄饨的包法有很多种,...

菠菜蛋汤馄饨的做法 菠菜蛋汤馄饨怎么做

菠菜蛋汤馄饨的做法 菠菜蛋汤馄饨怎么做

“对于从小在农村长大的我来说,儿时最奢望的事莫过于去小镇上吃一碗馄饨,那时我就奇怪这老板娘包馄饨怎么就那么快,一会儿就包了一盘。有一次我就静静地站在她的面前观察了几分钟,只见她拿着一张馄饨皮,在上面刮了很少的肉...

大蛤馄饨的做法 大蛤馄饨怎么做

大蛤馄饨的做法 大蛤馄饨怎么做

“馄饨是中国汉族的传统面食,起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称汤饼。古代华夏人认...

荠菜鲜肉香菇馄饨的做法 荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做

荠菜鲜肉香菇馄饨的做法 荠菜鲜肉香菇馄饨怎么做

“在华人超市里竟然找到了荠菜,虽然是速冻的!买了些现成馄饨皮,想着可以做上海人爱吃的荠菜馄饨,三餐都能吃。而且还可以油里煎一煎,沾点儿醋变煎馄饨;放点儿辣椒红油做红油抄手,想着就留口水!多出来的还可以冻起来日后食用~”...

元宝馄饨的做法 元宝馄饨(香菇猪肉馅) 元宝馄饨怎么做

元宝馄饨的做法 元宝馄饨(香菇猪肉馅) 元宝馄饨怎么做

“元宝馄饨因形似元宝而得名。馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子...

菠菜肉馄饨饺的做法 菠菜肉馄饨饺怎么做

菠菜肉馄饨饺的做法 菠菜肉馄饨饺怎么做

“俺家有个一岁半的小宝贝,为了她的伙食,常常让我费尽心思,有时常常做了半天功夫,人家却不给面子不吃,时间长了,渐渐也知道她的一些偏爱,比如饺子,馄饨,她都爱吃,于是有时间的时候,就买来现成的馄饨皮,少拌点馅,看着我的宝宝大口大...

菜肉大馄饨的做法 菜肉大馄饨怎么做

菜肉大馄饨的做法 菜肉大馄饨怎么做

“北方人喜欢吃水饺,在上海,几乎家家户户都会包这样的大馄饨,当早饭,中饭,晚饭,一碗里有菜,有汤,有肉,很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚,小馄饨皮是很薄的,里面只放一点肉随便一捏就成,这种菜肉大馄饨人们一般会选大...

馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做

馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做

“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我...

红油抄手的做法 香菇鲜肉馄饨(红油抄手) 红油抄手怎么做

红油抄手的做法 香菇鲜肉馄饨(红油抄手) 红油抄手怎么做

“馄饨在重庆叫抄手,最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配,微辣鲜香,顺滑开口,你一定会喜欢。”食材明细主料鲜猪肉末(500g)香菇(250g)鸡蛋(3个)辅料馄饨皮(500g)配料盐(25g)白胡椒(25g)老姜(25g)鸡精(25g)红油(10g)小...