相关酱香菜脯长螺怎么做好吃的餐饮知识

“今年第一次买螺吃，回想小时候是天天吃，现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好，让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒，味儿超入，喜欢的可以试一下哦，这菜适合有点汤汁，那样子吃起来更有味。”...

“兴趣使然好想怀念小时候，爸爸三更半夜不辞辛苦给我带回来，这个菜香浓味美，酱辣腻人，适合嘴馋喝酒之人……”食材明细新鲜螺丝草果（适量）八角（适量）香叶（适量）丁香（适量）三奈（适量）螺丝肉（适量）辅料盐（适量）小米椒（适量）芹菜（适量）老姜（适量...

食材明细主料香螺（适量）辅料植物油（适量）生抽（适量）干辣椒（2根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2、肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，...

“菜脯，即闽南语中的“萝卜干”，菜脯蛋，也就是“萝卜干炒鸡蛋”，可别小看了这貌似平常的农家风味，实际上不仅福建，台湾、香港、澳门、广东潮汕地区家家户户的餐桌上都能找到这道菜的踪影，很多人家年节祭祖也少不了它。潮汕人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺蛳：500辅料具体步骤1.把螺蛳在清水里养上半天，然后洗干净，把生姜和辣椒切碎2.起油锅加入生姜和辣椒，然后倒入螺蛳，稍加翻炒后加入料酒，再加入适量的酱和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无香螺又名响螺，金丝螺，它色泽明亮，缝合线明显，主要产自山东，烟台等沿海地区，香螺要加水煮开，然后放入料酒除去腥味，香螺沥出后可以用小火油炸，让它的肉变得鲜嫩，或许大家...

“秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱...

食材明细主料钉螺（270克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香钉螺的做法步骤1、食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆瓣酱2、将已清洗好的钉螺下入清水锅中，加适量...

食材明细主料田螺肉（200克）香辣酱（半小碗）辅料青红椒（各一个）荆芥（50克）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香田螺肉的做法步骤1、1、田螺肉放匙盐反复搓一会用清水洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1200公克A.盐：50公克B.辣椒酱：1大匙糖：1/2大匙辣油：1大匙白醋：1小匙辅料具体步骤1.白萝卜洗净、切长片，加入盐拌匀后静置约3小时，在以手搓揉出苦水，沥...

“这一道非常好下饭,特别懒时期,我都直接焖锅饭,然后每人一碗或两碗饭,不用汤和菜也可以吃得津津有味,哈哈”食材明细主料香菇（适量）菜脯（适量（咸萝卜干））辅料干贝（适量）配料花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇...

食材明细主料花甲螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料海鲜酱（适量）豆鼓（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲螺的做法步骤1、花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2、大蒜用刀剁成蒜蓉3、葱洗净切成葱末4...

食材明细主料长豆角（500g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）尖椒（适量）青椒（适量）红椒（适量）鸡精（适量）盐（少许）味极鲜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香长豆角的做法步骤1、准备食材。2、长豆角洗净切段。3、锅内加水烧开...

“夏天去大排档必点的一道菜，吹着小风、喝着小酒、吃着田螺……记得小时候夏天经常跟爸爸一起去大排档吃田螺、小鱼仔和卤鸭翅爸爸喝啤酒我们吃刨冰喝奶茶。现在回老家那家店也没开了，已经好几年没吃过这样的田螺了。在...

食材明细主料茄子（1根）长豆（1把）蒜（1瓣）辅料花生油（少許）酱油（少許）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香长豆茄子的做法步骤1、材料备齐切断。2、锅中倒入大蒜爆香。3、依次倒入过水的长豆翻炒一会。4、依次倒入过水的茄子翻...

食材明细主料香螺（500g）辅料食用油（适量）葱（适量）干辣椒（一小把）酱油（适量）料酒（适量）白糖（一小把）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再...

食材明细主料香螺（400克）姜丝（10克）黄豆酱（20克）辅料葱丝（3克）花生油（10克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝酱香螺的做法步骤1、香螺洗净。2、葱姜切丝。3、锅烧热油。4、油热当葱姜丝爆香。5、倒入香螺煸炒，如果不会控制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3颗菜脯：30公克葱：1/2根盐：1小匙鸡粉：1/2小匙辅料具体步骤1.菜脯泡水沖淡咸味，沥干切碎炒过、葱切成葱花备用。2.鸡蛋打散，加入菜脯、葱花、调味料备用...

“虾脯是老大从广东给我托过来的，最爱虾脯了。有时候炒制蔬菜，我就直接用虾脯来代替鸡精来调鲜了。而且虾脯的口感极好，十足的丰富哦。用它炒制出来的蔬菜款款很鲜美，款款都有丰富的口感呢。虾脯是什么呢，虾脯就是用虾米菜...

“在水中倒入一滴香油养殖一天，让螺丝将泥沙吐净，吃时不牙碜！在螺狮的尾部剪口，剪尾后的螺丝很入味，一吸就进嘴啦，非常方便呢！”食材明细主料螺蛳（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口...

“阴雨天不只有火锅搭配。自制的辣白菜，酸酸辣辣的，做成汤菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做汤，总觉得味道还是差一点，这次突然想把辣白菜都切碎碎的，犯懒用了功率强大的破壁机，直接打成泥了😂😂😂就将就着做了，结果出人...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟香螺的一种，非常美味的原作就是酱爆香螺所谓的酱爆香螺，肯定得加一些自制的酵我平常就是在家的时候非常喜欢做一些酱料，它可以用作各种各样的用途，而且味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个；网油油渣：50g胡椒粉：少量味精：15g葱花：8g辅料具体步骤1.将一层网油切小后烧至金黄色、成油渣时捞出来沥净油；2.2．再将菜脯剁成黄豆般大的粒备用。3....

“很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”食材明细主料土鸡蛋（三个）菜脯（(萝卜干)适量）辅料香葱（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多...

“酱香小海螺海螺肉味道鲜香，咀嚼时富有弹性，常做为佐食小菜和爆炒烹制时使用。面酱的口味甜香，非常适合作为海鲜烹制的酱料，本菜口味充分体现了酱香味浓的特点，海螺肉不仅弹韧而且鲜香无比。主料：海螺肉500克调料：葱4段、姜...