相关香开的餐饮知识

“基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。基围虾又称泥虾、沙虾。营养价值很高，含有丰富的蛋白质和丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。其肉质和鱼一样松软，易消化。此菜系将活基围虾开...

餐饮提问：我没有做过餐饮，现在香开串串店应该从哪里初步李海玲17回答：当然是先把味道学到啊做的要好吃而且比较好多一些花样不要太低俗了...

“新鲜基围虾剪去虾须，剔除虾线，开背，然后用调料稍微腌制一下，然后配上蒜末炒成蒜香开背虾，分分钟化身厨神！”食材明细主料基围虾（500g）大蒜（一头）小葱（2-3根）辅料料酒（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）草果粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（...

“今天做的这个酥皮点心是中式点心中的一种，酥又分为明酥和暗酥。明酥看上去层次分明。暗酥只是吃着酥，看不到层次。椰蓉开口酥属于明酥的一种。”食材明细油皮中筋面粉（150克）植物油（50克）糖（40克）水（60克）油酥低筋面粉（120克）馅...

食材明细原料面粉（500克）鸡蛋（2个）牛奶（130克）油（20克）糖（40克）辅料酵母粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香开花馒头的做法步骤1、把所有原料混合，揉成光滑适当的面团，醒发至2倍大。2、排气后分成6个剂子。3、揉圆后擀成...

食材明细主料小红香肠（半斤）盐（适量）辅料洋葱（半个）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开花香肠的做法步骤1、把洋葱切小块2、小红香肠从一头十字切开，不要切太深3、平底锅预热放油4、把香肠放进去煎炒5、炒得香肠慢...

“夜开花对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，夜开花和瓠子...

食材明细主料长茄子（1个）西红柿（1个）杏鲍菇（1根）培根（1片）辅料小葱（适量）蒜末（适量）姜末（适量）盐（少许）鸡精（适量）郫县辣酱（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）白熟芝麻（适量）酸辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香开屏茄子的做法步骤1、主要食材2、...

“简单的家常菜来了。。。”食材明细主料夜开花（290克）香干（135克）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、香干（已切开）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板...

“继续平民风！平凡的大白菜也可以吃到海的味道！简单营养哦！”食材明细主料白菜（500克）辅料开洋（20克（小虾干））干香菇（20克）五花肉（50克）葱（10克）生抽（10ml）蚝油（5ml）白糖（1茶匙）盐（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“不论配方还是制作方法，这款点心都算不上健康，但是中国人就是喜欢她吉祥的寓意，有谁不想笑口常开呢？而且即使是不健康的配方和制作，因其香酥可口，也都很合中国人的口味。况且自己来做，即使有点儿化学膨松剂，我们也可以选择高...

“开胃香辣酸菜，素菜中的下饭菜，历史悠久，重不涨价。实惠好吃，最重要的厨房小白也会做。老坛酸菜是历史悠久，开胃、实惠、爽口，好吃，总之我是很喜欢吃的一种下饭菜。酸菜不仅开胃，含热量也低，没有胃口吃饭的时候，偶尔吃还是不错...

“芹菜的营养价值丰富，饮食与健康中:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；”食材明细主料芹菜（150克）开洋（适量）辅料盐（3克）料酒（适量）白砂糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋拌...

随着串串的流行，许多投资者将目光转向串串市场。手里有点闲钱的人都想开一家串串店来挣大钱。那么开一家串串香的费用是多少呢？小编结合了多种因素，为大家整理了以下内容，希望小编的这篇文章会对你们有所帮助哦。开串串香...

“妈妈最近在学新的早餐，尝试着做了这个开口笑，嘿嘿，第2次做，很成功噢，爸爸也很喜欢吃~”食材明细主料面粉（400g）糖（100g）泡打粉（7g）辅料鸡蛋（1个）白芝麻（适量）配料油（适量）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香开口笑的做法步骤1、准...

串串香是当下炙手可热的一个加盟投资项目，人们的需求量大。很多投资商再考虑加盟串串香之前，就已经做好了市场的考察。不得不说，串串香的店铺基本上满座，晚上的生意十分的火爆。看着这样是生意，大家还是比较心动。觉得下面...

“香辣入味的一道菜。”食材明细主料大虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣开背虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾洗净，去除虾须虾...

“在菜市场售卖干果的摊位见到这样的开花豆，俺家小主就要买点吃，我说那都不干净，谁知道用的什么地沟油呢，我说回头我给你做做。这不赶紧买了干的蚕豆，浸泡、切口、炸制。做完了，小主尝尝，嘿！还真是又酥又香呢！很不错的小零食哦...

“中式酥点是逢年过节必不可缺的一道风景。这次的酥点，还是用的我喜欢的小包酥手法，造型做成开口酥的样子，祝愿大家笑口常开，心想事成~（以下的量能制作50g左右的小点心16个，A为油皮材料，B为油酥材料，C为馅料材料）”食材明细主...

食材明细主料蚕豆（适量）辅料烧烤料（适量）八角（适量）花椒（适量）五香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香开花蚕豆的做法步骤1、干蚕豆用水加八角、花椒、盐泡一天左右。2、泡胀后捞出沥水。3、在蚕豆表面切十字。4、油中入油烧至低...

食材明细主料夜开花（一个）香肠（一根）辅料玉米油（适量）盐（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠炒夜开花的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肠。3、倒入夜开花大火煸炒。4、加...

“大虾的制作方法有很多种。老公特别钟情这种做法，用他的话说，吃着省事，不用吐虾皮，还补钙，还特香，一点都不浪费，家人爱吃，我就爱做，喜欢的看看：”食材明细主料大虾（300克）玉米淀粉（80克）辅料盐（1小勺）料酒（10克）葱（2.5克）姜（2片）油（1000克）咸...

“这几天天气反复无常，时而热，时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命，没一会儿天渐渐地变成了灰暗的，灰蒙蒙的云雾遮挡了天空，再过了一会儿，阵雨“哗啦啦”地从天上落下来，如同豆大的雨点撒落一地。紧接着就是倾盆大雨。虽...

食材明细主料蚕蛹（400克）辅料植物油（适量）精盐（适量）葱（适量）红干尖椒（适量）花椒粒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣开边蚕蛹的做法步骤1、原料图2、辣椒用剪刀剪成段，葱蒜切片。3、锅中加入凉水，放入适量的花椒粒...

我们都知道吃串串的时候，如果锅底比较好的话，就会吸引更多的消费者朋友前来消费。小编就特别喜欢吃串串，这是因为串串里面的食材是十分的丰富，并且还有各种叫不上名字的美食存在，只需要挑选自己所喜欢的食物，放在锅底里面进...