相关空气炸锅版戚风蛋糕的家常做法的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（3个）高筋面粉（50g）糖（30g）玉米淀粉（35g）牛奶（60mL）辅料玉米油（30g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）空气炸锅版戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分离，无油无水的容器哦。2、蛋黄里加入牛奶、玉米油、以及10克的...

“喜欢做各种点心，对于油炸制品却一直绕道而行。撇开健康问题不说，单是炸制后剩下的一锅油，就让人不知所措。若是大批量制作，倒是不必太发愁，而为了一小碟食品起一大锅油，总感觉太那什么。自从空气炸锅在手，就一直揣着这心，却...

“戚风蛋糕：组织膨松、质地轻盈、水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。选用鸡蛋、糖、面粉和食用油等为基本材料，由于食用油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成...

食材明细主料蛋挞皮（8个）辅料牛奶（100ml）蛋黄（2个）调料白糖（30g）炼乳（15g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版葡式蛋挞的做法步骤1、空气炸锅160度预热5分钟，放入解冻扎洞的蛋挞皮后倒入蛋液（两颗蛋黄➕100ml牛奶➕炼乳...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟空气炸锅版戚风蛋糕是可以在家DIY的一款美味可口香甜软嫩的甜点，松软的蛋糕，搭配丝滑的牛奶，让人回味无穷。空气炸锅就像一个简单版的烤箱，用炸锅做出来...

食材明细主料对虾（500g）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）辅料面包糠（适量）黑胡椒（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空气炸锅版炸虾的做法步骤1、对虾一斤，去掉虾头，剥去虾壳，保留尾部，用小刀从虾腹部轻轻划开，展开后用刀轻...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（52g）白砂糖（10g(放蛋黄））辅料酸奶（70g）玉米油（30g）白砂糖（30g（放蛋清））甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开，蛋黄，白砂糖，酸奶，玉米油打匀2、蛋清➕白砂糖（分三次放）...

食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（一个）辅料糖（适量）牛奶（70g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版蛋挞的做法步骤1、先把蛋挞皮倒扣在空气炸锅里面，160度4分钟。2、一个鸡蛋，适量糖，70g牛奶，搅拌均匀，过筛，倒入蛋挞皮八分满，160...

食材明细主料春卷（8个）辅料橄榄油（少许）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸春卷的做法步骤1、准备好春卷，我这直接买的，一个豆沙味，一个素馅的2、空气炸锅预热5分钟，200度3、刷一层油，摆在炸锅里，200度8分钟，4分钟以...

“清明3天小长假的最后一天给闺女做了一个6寸的奶油蛋糕，还是用空气炸锅烤的蛋糕，手比较残奶油抹的太难看了，不过味道还是不错的！”食材明细主料原味蛋糕粉（70克）淡奶油（60克）鸡蛋（4个）牛奶（50克）白糖（50克）辅料抹面奶油（400克）糖（35克...

“家里没有烤箱也可以用空气炸锅烤蛋糕了”食材明细主料蛋糕粉（80克）辅料鸡蛋（3个）牛奶（60g）玉米油（30g）白糖（60g）自制百香果酱（2勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）空气炸锅版百香果蛋糕的做法步骤1、原材料准备好，再准备两个无...

“适合一周岁以上对蛋清不过敏的宝宝，没有烤箱也可以做美味蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（四个）面粉（80克）纯牛奶（一袋）辅料糖（12克）玉米淀粉（十克）白醋（六滴）调和油（5毫升（宝宝油））奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕蒸锅版的做法...

“戚风蛋糕，含蛋量高、绵软、入口香醇，今天用空气炸锅做了几个纸杯蛋糕当零食吃。”食材明细主料鸡蛋（110克）低筋面粉（33克）白糖（16克）辅料清水（13克）白醋（2滴）盐（0.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）空气炸锅版纸杯戚风蛋糕...

“朋友聚会，做了个蛋糕🍰过去。”食材明细主料蛋白（8个(鸡蛋约60g/个)）白糖（90g(蛋白)30g(蛋黄)）蛋黄（8个）低筋面粉（140g）牛奶（72g（或水））玉米油（64g）辅料蔓越莓干（60g）醋（3-4滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中空戚风蛋糕的做法步...

食材明细主料面粉（一碗）玉米淀粉（20克）糖（100克）玉米油（10ml）鸡蛋（4个）辅料醋（0.5ml）盐（5克）桂圆肉（10粒）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好两个无油无水的盘子，蛋清和蛋黄分离。2、将蛋黄加盐、油、糖30...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料洋葱（1只）姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版烤鸡的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净）。2、洋葱（已清洗）、姜片。3、将洋葱放在案板上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟空气炸锅版戚风蛋糕相当于简易版的烤箱戚风蛋糕。比较烤箱而言，空气炸锅版戚风蛋糕更为接近我们在蛋糕甜品店尝到的味道。大多数人对于戚风蛋糕并不陌...

“戚风蛋糕，也许你见的很多，烤箱版和电饭煲版你更为熟悉，可是你见过用空气炸锅做~拉花戚风蛋糕”的吗？哈哈，也许我是第一人哦~~~连续两天分别用中空模具和8寸模具，用空气炸锅做了二个拉花蛋糕，真心地想告诉大家：效果一点也不...

食材明细主料鸡蛋（6只）调料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版烤鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已清洗）。2、在碗中倒入适量的盐和五香粉。3、和匀。4、接着，将鸡蛋均匀的粘上五香粉和盐。5、放在铝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一直喜欢吃蛋糕。也想尝试一下自己做。但是自己做的话又要买烤箱，觉得好贵，就一直没有开始。后来朋友教给我一个用电饭锅也能做蛋糕的方法。真的很实用...

“做蛋糕，还要追溯到十年以前，那个时候的我，喜欢吃蛋糕，面包等甜点，看到了很多朋友自己在家就可以做，很是眼馋。自己也下决心撸起袖子自己做，做的时候一窍不通，做起来肯定会困难重重。其实还是很感谢网络的发达，让我很快就学会...

“老公和公公婆婆一直喜欢吃电压锅做的戚风，因为很绵软，也许电烤箱的比较干点吧！（我是这么认为的）因为孩子春天总是断断续续的感冒，我跟本没时间弄这些东西，照顾宝宝已经是我全天的功课！婆婆今天忍不住的提了句:很久没看你做...

“平时总是用烤箱来做原味戚风蛋糕，在时间和温度的掌握上可以说是驾熟就轻了。用空气炸锅还是头一次做。由于参考了烤箱版的，所以尽管在成品外观上还有待提高外，总算是第一次炸锅版的蛋糕成功啦！”食材明细主料焙食尚原味...

食材明细主料低筋面粉（3勺）鸡蛋（4个）花生油（两勺）牛奶（6勺）白砂糖（适量）辅料盐（少量）小苏打（少量）奶香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。倒入6勺牛奶搅拌均匀，再倒入三勺花生油搅...

“这款蛋糕松软香甜，简单方便，孩子家人都爱吃”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（32g）玉米油（32g）低粉（40g）辅料砂糖（35g）柠檬汁（2滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风胚蛋糕的做法步骤1、牛奶与油搅至乳化，+低粉拌匀后，+蛋黄。2、搅匀...