相关私房泡萝卜怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料萝卜（5斤左右）辅料东古一品鲜（290克（生抽））老抽（3匙）白醋（130克）纯净水（250克）糖（330克）鹰牌梅粉（50克）辣椒面（5克）盐（150克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）私房泡萝卜的做法步骤1、将原料备好。2、萝卜洗净切片，把水注满，加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天，我要给大家介绍的这一道菜品的名字叫做私房萝卜糕。私房萝卜糕可是一道中式的传统糕点，更是广东、福建闽南等地区的特色糕点哦。私房萝卜糕吃起来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：600白萝卜：500墨鱼干：50辅料姜：拇指大的一块料酒：1大勺黑胡椒：1小勺葱：1根盐：适量具体步骤1.墨鱼干洗净，冷水浸泡至少3小时至泡发。排骨整扇焯水后沥干切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：600萝卜：1个辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.牛肉洗净2.切小块3.萝卜切块4.小锅放清水，加入牛肉。加入姜、大葱、料酒等调料。开火加热。待烧...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：500胡萝卜：一根绿豆粉丝：一小把猪肉：一点辅料盐：一点美味鲜酱油：适量香油：适量蔬菜鸡精：一点甜面酱：一点具体步骤1.先把扁豆洗后切斜宽丝，胡萝卜切细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：半个辅料盐：适量姜：适量蒜：适量梨：1个糯米粉：50苹果：1个辣椒面：150具体步骤1.萝卜削皮2.用料理板削成薄片，撒上盐腌一会3.挤干水分4.苹果、梨去皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：300嫩白萝卜缨：100香葱：2根辅料盐：少许味精：少许厨帮生抽：适量八角：适量具体步骤1.洗净白萝卜，切成两厘米长条，用刀背拍散，切成小丁。2.将择好的白萝卜...

“这道菜，就像一阵小雨，三月里的小雨，清素如山泉。素的，健康的，好吃的......”食材明细主料樱桃萝卜（500g（带青苗））辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）芝麻油（10ml）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油清汤樱桃萝卜的做法步骤1、食材：带青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时萝卜糕，是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。私房萝卜糕采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如...

食材明细主料红皮萝卜（1000克）辅料盐（100克）花椒（20克）草果（一个）八角（一颗）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）鸡精（5克）红辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡萝卜的做法步骤1、将红皮萝卜用刀切下外皮，洗净晾干水分...

“医学研究发现，鱼泡中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品，对美容、补钙都很有好处。鱼泡，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，性甘，味平，入肾肝经。具有补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌等作用。新...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料黄油（适量）白糖（2勺）白醋（1勺）黑胡椒粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖包胡萝卜的做法步骤1、主料：胡萝卜2、调料：黄油，白糖，白醋，黑胡椒粉3、胡萝卜切成条4、为了更加好看，修一下形状5、锅中...

“以前在家的时候，一到冬天爸爸就会给我们做什么私家萝卜骨，冰糖肘子，偶尔一吃，感觉确实很爽口，汤汤水水十分不错，最近天气越来越寒冷，我也尝试着做了一下这道菜，感觉还行，就是比爸爸的要差点哦，呵呵”食材明细主料精排（适量）白萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道卤香萝卜丝卤肉是一道有着自己独特味道的美食，一听这名字就知道制作这道卤香萝卜丝卤肉的主要的食材就是胡萝卜和猪肉以及特别重要的卤粉。萝卜是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：适量肉：适量辅料大蒜：适量青椒：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.青椒要这样对开切2.切细丝3.胡萝卜也要这样对开切，切薄片4.蒜片5.肉片，切细丝6.现...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房萝卜糕做的过程有点漫长复杂，但是味道超级棒。萝卜丝和米粉会粘在一起吃起来既有萝卜的清甜，也有米粉和酱的糯香。萝卜素有“土人参”的称呼，有丰富...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料胡萝卜：6两牛腩：半斤辅料桂皮：1片八角：2个香叶：2片干红椒：2个盐：适量具体步骤1.胡萝卜的分量要比牛腩多一些，老猫这里就多了一两！这样搭配，不容易起腻！2.全部倒...

食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）白菜（适量）辅料白糖（50g）生姜（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）盐（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡萝卜的做法步骤1、备坛子，玻璃坛子洗干净后倒立水干。烧开水，然后放凉。（切记水不可有油...

“私房泡椒凤爪，其实就是好！”食材明细主料新鲜鸡爪（适量）小米辣（适量）糟卤（适量）辅料小尖椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）高级（难度）私房泡椒凤爪的做法步骤1、烧水2、做卤3、煮熟，泡4、微辣5、正常辣6、成功...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料肉末：半斤具体步骤1.胡萝卜，新鲜红辣椒，木耳2.胡萝卜要刮皮皮，皮皮不易洗干净，而废水，要做一个享受美食的环保主义者。老猫的笨办法，切片，切丝。刮丝丝的...

“萝卜樱水泡菜，顾名思义，是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口，过口难忘，还有满满家的味道。其营养价值和药用功效比萝卜还要高许多。今天教大家如何做萝卜樱泡菜！你准备好了吗？”食材明细主料萝卜樱（50...

“每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤，因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道，那独特的风味真的很诱人，只是饭店的菜对我来说普遍都太咸，总觉得还是自家厨房适合自己，为了老鸭汤，我每年都晒一些萝卜干，还自制了一坛正宗的四川...

“前些日子自己种的圆白萝卜收成不错，我腌制了一些酸萝卜，正好今天天也有点冷，拿一个出来煲上一锅热汤，酸酸辣辣的，暖暖胃真好！”食材明细主料老鸭（适量）辅料酸萝卜（适量）配料泡椒（适量）老姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）枸杞（适量）花椒（适量...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时一般在烹饪食物都会放入姜来调味，大家都知道姜可以用很多用处，我最喜爱的就是用醋来泡子姜，夏天吃姜有很大的好处，醋泡姜在平常日常生活中也可以吃，正常吃...

“在地道的四川和重庆人家的家里，不会腌泡菜的人可能是少之又少，谁家里都会有几个泡菜坛子。坛子里通常常年腌着生姜、萝卜、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是这些菜上市的旺季，于是家家户户都会根据自家需要，从...