相关肉片蒸连州切粉的家常做法的餐饮知识

肉片蒸连州切粉的做法 肉片蒸连州切粉怎么做

肉片蒸连州切粉的做法 肉片蒸连州切粉怎么做

食材明细主料连州切粉(适量)肉片(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉片蒸连州切粉的做法步骤1、连州切粉。2、凉水泡发。3、肉片腌制半小时。4、取出切粉加入适量油。5、加入适量生抽...

鸡杂豆芽炒连州切粉的做法 鸡杂豆芽炒连州切粉怎么做

鸡杂豆芽炒连州切粉的做法 鸡杂豆芽炒连州切粉怎么做

食材明细主料鸡杂(适量)豆芽(适量)切粉(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡杂豆芽炒连州切粉的做法步骤1、鸡杂切好。2、豆芽洗净。3、切粉加少许辣油拌匀。4、香菜小葱切...

粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

“一个吃货的双休真是很无聊,电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉,今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉(400G)辅料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)盐(10G)生抽(10G)姜蒜葱(适量)食用油(10G)花椒...

家常蒸鸦片鱼头的做法 家常蒸鸦片鱼头怎么做

家常蒸鸦片鱼头的做法 家常蒸鸦片鱼头怎么做

食材明细主料鸦片鱼头(285克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材:鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中,加适量的盐。3、加适量的料酒。4、加适...

家常白切鸡的做法 家常白切鸡怎么做

家常白切鸡的做法 家常白切鸡怎么做

“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性...

家常风味的蒸肉米粉的做法

家常风味的蒸肉米粉的做法

蒸肉米粉是一道地方特色菜肴,也是我们都很喜欢的一道菜肴。小时候在妈妈的餐桌上或者是家常菜里我们常常能见到他的身影。尽管它很常见,但做起来并没有那么简单,有许多小技巧在其中,今天小编就带大家看看怎么做出好吃还便...

肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法 肉片茼蒿蛋蒸粉丝怎么做

肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法 肉片茼蒿蛋蒸粉丝怎么做

食材明细主料粉丝(2捆)猪肉(10片)茼蒿(适量)鸡蛋(1个)辅料酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒜头油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法步骤1、粉丝2捆提前泡水,尽量让粉丝吸收水分,切小段。2、茼蒿洗净,...

家常粉蒸肉蒸多久

家常粉蒸肉蒸多久

1小时左右。制作粉蒸肉,猪肉片一定要切的薄厚均匀,才能全部同时入味。粉蒸肉蒸之前猪肉要用生抽、料酒、少许老抽腌制半小时左右。蒸肉料可以购买成品,也可以自己炒糯米,用料理机打碎,自己制作的颗粒感更明显,口感更丰富。...

家常辣椒蒸米粉肉的做法 家常辣椒蒸米粉肉怎么做

家常辣椒蒸米粉肉的做法 家常辣椒蒸米粉肉怎么做

“家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时...

农家粉蒸肉的做法 农家粉蒸肉怎么做

农家粉蒸肉的做法 农家粉蒸肉怎么做

“农家美味粉蒸肉,我们家乡宴席的必备菜。”食材明细主料五花肉(适量)渣广椒(适量)玉米面(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料姜蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)农家粉蒸肉的做法步骤1、将烧好洗净切片的无花肉...

家常蒸鸦片鱼的做法 家常蒸鸦片鱼怎么做

家常蒸鸦片鱼的做法 家常蒸鸦片鱼怎么做

“鸦片鱼,肉质细嫩,鱼刺大而少,很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉(200g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净,改成厚约1cm的厚片装盘2...

农家肉蒸粉的做法 农家肉蒸粉怎么做

农家肉蒸粉的做法 农家肉蒸粉怎么做

食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)白薯粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)农家肉蒸粉的做法步骤1、豆角清洗干净,掰成小段。2、五花肉...

家常粉蒸排骨的做法 家常粉蒸排骨怎么做

家常粉蒸排骨的做法 家常粉蒸排骨怎么做

“湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...

紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做

紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做

“福州人口里的蟳,是螃蟹的一种,因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,是福州人传统滋补食品。”食材明细主料红蟳(适量)辅料粉丝(适量)香菇(适量)配料高汤(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟...

肉末干切粉的做法 肉末干切粉怎么做

肉末干切粉的做法 肉末干切粉怎么做

食材明细主料瘦肉末(适量)干切粉(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)葱花(适量)辅料食用油(适量)薄盐生抽(适量)猪油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末干切粉的做法步骤1、准备好所有食材,瘦肉末用生抽腌几分钟。2、准备煎...

粉蒸肉的家常做法有哪些

粉蒸肉的家常做法有哪些

粉蒸肉是一种常见的食物,也是比较有名的一道菜,在很多餐厅,餐馆都有这道菜。粉蒸肉它的主要的原材料是肉和米粉,有很多不同种做法,因此也有不同的口味。粉蒸肉肉质非常鲜嫩,香味浓郁,深受大众喜爱,那么粉蒸肉的家常做法有哪些...

蒸切片的做法 好吃又简单的蒸切片 蒸切片怎么做

蒸切片的做法 好吃又简单的蒸切片 蒸切片怎么做

“茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5...

家常粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉怎么做

家常粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉怎么做

食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...

肉丝杂菜炒连州切粉的做法 肉丝杂菜炒连州切粉怎么做

肉丝杂菜炒连州切粉的做法 肉丝杂菜炒连州切粉怎么做

食材明细主料瘦肉(适量)切粉(适量)胡萝卜(适量)杂菜(适量)辅料洋葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝杂菜炒连州切粉的做法步骤1、肉切丝放入生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。2、切粉泡...

肉片蒸粉丝的做法 肉片蒸粉丝怎么做

肉片蒸粉丝的做法 肉片蒸粉丝怎么做

“蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢清淡,原汁原味,菜熟也能留着营养,还要好吃。粉丝是广东的主粮之一,蒸粉丝,大家都不陌生,加点香葱、肉、青菜,就是美味的营养的一餐。炎热的夏天,不想炒菜,没关系,一锅蒸,省事省时,能吃饱...

家乡粉蒸肉的做法 家乡粉蒸肉怎么做

家乡粉蒸肉的做法 家乡粉蒸肉怎么做

食材明细主料五花肉(1块)土豆(2个)辅料熟玉米粉(100g)配料盐(适量)豆瓣酱(适量(红油))植物油(适量)味精(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净,锅内加水,煮至五成熟。2、超市买到的粗...

家常炒羊肉片的做法 家常炒羊肉片怎么做

家常炒羊肉片的做法 家常炒羊肉片怎么做

食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒...