相关中秋的餐饮知识

成都中秋吃什么

成都中秋吃什么

成都是一个听起来就很“美味”的城市,它的火锅十分热辣,它的居民相当热情。都说,成都人民一天要吃三顿火锅,那么在即将到来的中秋节,举国人民吃月饼的时候,成都中秋吃什么?难道也是火锅?成都中秋吃什么1.月饼在这个全国欢庆的...

瓜子酥-中秋快乐怎么做简单又好吃

瓜子酥-中秋快乐怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:30白糖:60鸡蛋:130瓜子仁:100辅料油:适量具体步骤1.鸡蛋加入白糖搅拌好2.过筛倒入面粉3.加入瓜子仁4.用勺子均匀的舀在烤盘上,烤箱150度预热,中层8...

中秋后再吃绿豆好吗,这是你所认识的绿豆吗?

中秋后再吃绿豆好吗,这是你所认识的绿豆吗?

绿豆是我们常见的豆类之一,小编想应该每个人都有这样的经历,就是在炎热的夏季奔波了一天之后来一碗浓郁的绿豆汤,或是来一碗绿豆沙,我们都知道夏天是我们吃绿豆的好时节,但是过了这段时间你还吃绿豆吗,今天小编就来聊一聊中...

中秋吃鲍鱼,要这样做才算是过中秋节!

中秋吃鲍鱼,要这样做才算是过中秋节!

中秋节,是我国的传统节日之一,这一天也代表着团圆的意思,外出的游子,都会吃一些月饼,由此来思念家乡的亲人。我国的很多节日,都是与吃相关呢,因为中国人很会做吃的。那人们也会在中秋吃鲍鱼呢,鲍鱼可以是营养价值高的食物呢,以...

中秋自己做月饼怎么做简单又好吃

中秋自己做月饼怎么做简单又好吃

准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料面粉(面皮):200转化糖浆(面皮):125枧水(面皮):5花生油(面皮):62辅料咸蛋黄:6个莲蓉馅:250玫瑰豆沙馅:250蛋黄:1个油:适量水:适量具体步骤1.准备好制作面皮的...

中秋为什么吃柚子

中秋为什么吃柚子

柚子寓意出门在外的游子,中秋是家族团圆的节日,食用柚子是希望在外务工的亲人可以回家团圆。柚子可以直接食用也可以制作成甜品等。保存时若是温度适宜只需要放置于阴凉通风干燥的地方常温保存即可。柚子的表皮非常的厚...

各地中秋各地过法,那哪个地方中秋节吃柚孑呢?

各地中秋各地过法,那哪个地方中秋节吃柚孑呢?

每年的八月十五中秋节,是中国一大重要的传统节日。中秋节的设立从唐朝开始,历代沿袭,至明清时已经在传统节日中占据了重要的地位。今天的中秋,是全国各地的家庭团聚的日子,这一天有团圆、赏月、吃月饼这类众所周知的习俗,也...

冰皮月饼的做法 中秋必吃----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

冰皮月饼的做法 中秋必吃----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

“如果是自己做冰皮月饼的皮,很麻烦也容易皮开裂,不好看。我买的卡罗牌子的,市面上还的一个叫朱师傅的也不错。如果买好了,请看牌子里的具体比例和操作步骤。”食材明细主料卡罗冰皮月饼预拌粉(250克)豆沙馅(200克)辅料纯净水...

好吃的中秋蛋黄月饼怎么做简单又好吃

好吃的中秋蛋黄月饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟中秋节转眼又到了,每年都要在外面购买好多月饼,而且又贵,因为外面的月饼卖的都是包装,里面的月饼其实我们可以自己动手做的。所以今年我决定自己做,复杂的...

中秋吃糍粑是哪里的传统

中秋吃糍粑是哪里的传统

广东、福建、四川等地区。糍粑寓意吉祥,有着期望美好的寓意,南方人就会制作糍粑或是糕类用于祭祀祖先或是自己食用或是赠送给亲友等等。另外,糍粑的制作需要多人配合完成,在制作的过程中也可以增加人与人之间的情谊,寓意着...

美味耳朵中秋早餐怎么做简单又好吃

美味耳朵中秋早餐怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟中秋早餐这道美食,单纯从美食的名字上来看,这道没事所需要的食材主要为火腿肠、鸡蛋。火腿肠采用新鲜的猪肉以及面粉制作而成,不仅口感爽滑而且营养丰富...

中秋粽子的做法 中秋粽子飘香 中秋粽子怎么做

中秋粽子的做法 中秋粽子飘香 中秋粽子怎么做

食材明细主料板栗(适量)糯米(适量)辅料青豆(适量)五花肉(适量)排骨(适量)粽叶(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)中秋粽子的做法步骤1、粽叶。2、糯米需要提前泡上几个小时,并且用少许酱油酒腌制入味。3、五花肉切好,用酱油、盐...

紫薯馅的做法 中秋热身之健康低卡紫薯馅 紫薯馅怎么做

紫薯馅的做法 中秋热身之健康低卡紫薯馅 紫薯馅怎么做

“自己动手做出来的东西,吃着好放心。”食材明细主料紫薯(1斤)辅料糖(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯馅的做法步骤1、紫薯洗净。2、去皮切成片。3、放到锅中蒸熟。4、稍放凉后过筛。5、过筛后相当细...

中秋必备潮式月饼怎么做简单又好吃

中秋必备潮式月饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时潮式月饼是广东省潮汕地区的特色小吃,也被称作朥饼或腐乳饼,是一种特色类糕点类,也是中国四大月饼流派之一。它的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口。...

为什么中秋吃大螃蟹

为什么中秋吃大螃蟹

因为中秋时节的大闸蟹是最肥美的时候。螃蟹属于海鲜水产之一所以需要清洗干净并煮熟后才可以食用。螃蟹除了可以蒸食,还可以将其粘上淀粉后放入油锅内煎炸食用,或是放入海鲜粥中炖煮食用等。螃蟹在蒸的时候最好反着蒸,以...

巧克力月饼的做法 【中秋】巧克力月饼 巧克力月饼怎么做

巧克力月饼的做法 【中秋】巧克力月饼 巧克力月饼怎么做

“恋人专属,这款月饼仿的费列罗的口感做的,里面添加了核桃仁和威化,经过打发的巧克力馅入口即化,如丝般顺滑,一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力(500g)奶油...

中秋赏月吃些什么

中秋赏月吃些什么

月饼、蜜柚、提子、哈密瓜、柚子等。中秋赏月时,月饼是最为常见的,不仅在配搭茶很合适且又还象征着一家人团团圆圆的意义。其次中秋是丰收的时节,这个时候的瓜果都是最新鲜、甜度最高的时候了。一家人团圆之际一起享受年...

中秋是吃什么水果的季节

中秋是吃什么水果的季节

柚子、石榴、苹果、板栗、柿子等。在中秋节的时候吃柚子、苹果也寓意着团圆,而且柚子、苹果等水果也是中秋时节的应季水果。剥过皮的柚子在存放的时候要用保鲜膜包裹起来放在冰箱里冷藏保存,没有剥皮的柚子存放的时候可...

酱菜的做法 中秋做一次酱菜试试先 酱菜怎么做

酱菜的做法 中秋做一次酱菜试试先 酱菜怎么做

“吃酱菜一直不是我推崇甚至是我比较反对的的一种饮食习惯,我们老家习惯是每餐都要就点咸菜,没有咸菜就吃不下饭,老公也习惯吃点才行,我们结婚三年老公已经被我逼的几乎很少吃这个了,前不久网上搜了一个方子,12小时就能做好...

厦门中秋吃什么

厦门中秋吃什么

眼看中秋中秋佳节都快到了,各地居民也开始准备过节的东西,这个古老的城市历经多年,一定有着自己流传下来的习俗,于是很多人也就会问厦门中秋吃什么?想了解的小伙伴一起来看看。厦门中秋吃什么1.月饼这是无论何时都会被大家...