相关新月香草酥饼的做法步骤的餐饮知识

香草奶酥薄饼的做法 香草奶酥薄饼怎么做

香草奶酥薄饼的做法 香草奶酥薄饼怎么做

“在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢?月饼太实沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就来上一道香草奶酥薄饼吧。”食材明细主料黄油(65克)低筋粉(100克)全蛋液(30...

香酥豆沙月饼的做法 香酥豆沙月饼怎么做

香酥豆沙月饼的做法 香酥豆沙月饼怎么做

食材明细酥皮黄油(125g)糖粉(60g)淡奶油(45g)蛋清(1个)低筋面粉(250g)馅料豆沙馅(300g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥豆沙月饼的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、加糖粉打发。3、加入淡奶油和蛋清充分混合打发。4、篩入低...

酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做

酥皮月饼的做法 酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥 酥皮月饼怎么做

“看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼,我好眼馋,也好手痒啊!虽然,我不喜欢吃月饼,每年单位发的大都送人了,朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好,我还是想跃跃欲试。前段时间看到唯惜之家买了...

香草蛋黄小酥饼的做法 香草蛋黄小酥饼怎么做

香草蛋黄小酥饼的做法 香草蛋黄小酥饼怎么做

“今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(45克)固...

新月酥饼的做法 新月酥饼怎么做

新月酥饼的做法 新月酥饼怎么做

“酥饼,法语称为“sablé”,也音译为沙布利,原意是沙子,是一种法式曲奇,起源于诺曼底地区。这种饼干中的液体原料含量很低,黄油占比非常高,质地极其酥松,吃起来会掉渣,感觉真的像沙子一样。这款新月酥饼是带有浓厚维也纳风味的...

鲜香的新月酥饼怎么做简单又好吃

鲜香的新月酥饼怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:61无盐黄油:100糖粉:40玉米淀粉:61杏仁粉:61辅料装饰糖粉:少许具体步骤1.称量出低粉~玉米淀粉~杏仁粉或者其他坚果粉类各61克混合过筛哈~我用的杏...

杏仁香草酥饼的做法 杏仁香草酥饼怎么做

杏仁香草酥饼的做法 杏仁香草酥饼怎么做

“杏仁的浓香,酥松的口感,真心是好吃到停不下来。”食材明细主料黄油(165克)低粉(200克)杏仁粉(90克)蛋液(50克)辅料糖粉(35克)香草精(几滴)幼砂糖(35克)砂糖若干(表面用)(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁香草酥饼的做法步骤...

酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做

酥皮月饼的做法 电饼铛版酥皮月饼 酥皮月饼怎么做

“不用烤箱也可以做的酥皮月饼,香甜适口,皮酥馅酥。最大的特点是没有一般月饼那种腻腻的感觉。”食材明细主料生面粉(400g)熟面粉(575g)辅料熟油(300g)生油(60g)葡萄干(100g)熟黑芝麻(170g)去皮熟花生米(100g)白糖(150g)水(200g)原味(口味)...

做桃酥饼的步骤你知道吗

做桃酥饼的步骤你知道吗

不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很...

京式月饼的这几个制作步骤很关键

京式月饼的这几个制作步骤很关键

马上就要到中秋节了,相信大家都要开始准备月饼了,现在买月饼太方便了,超市里面各种口味、各种样式都能买的到。不过还是怀念小时候,那个时候月饼都是家里自己做的,或者亲朋好友一起来做,过节的氛围相当浓厚。时代发展的太快...

酥香月亮饼的做法 酥香~月亮饼 酥香月亮饼怎么做

酥香月亮饼的做法 酥香~月亮饼 酥香月亮饼怎么做

食材明细主料普通面粉(75克)杏仁粉(60克)辅料黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋液(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥香月亮饼的做法步骤1、面粉和杏仁粉混合。2、、加入室温软化的黄油。3、用手将黄油和面粉杏仁粉不断揉搓,直至...

香草提子小酥饼的做法 香草提子小酥饼怎么做

香草提子小酥饼的做法 香草提子小酥饼怎么做

“在这里我主要讲的是,自己做的食物即经济又实惠还卫生,从中还能感觉到自己在创意和制作中的乐趣,这也是一种享受。由于近来太忙,今天只能为大家奉献一款既简单又实惠一学就会做的小甜点,这也是我一个忙人、懒人的最爱,呵呵...

椰香草莓软酥饼的做法 椰香草莓软酥饼怎么做

椰香草莓软酥饼的做法 椰香草莓软酥饼怎么做

“看着君之老师对这款酥饼的评价特高,手痒痒的也跟着去尝试了一下,拥有香酥的外皮,厚实又绵软的内部组织,中间夹有草莓酱,另有一番风味”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(25g)奶粉(10g)椰蓉(35g)黄油(45g)细砂糖(20g)辅料草莓果酱(适量)椰...

月子鲫鱼汤的做法及步骤

月子鲫鱼汤的做法及步骤

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...

紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适...

酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜...

怎么做冰月饼好吃又好看,步骤详解

怎么做冰月饼好吃又好看,步骤详解

月饼,是一种糕点,它之所以叫做月饼,是因为我们会在中秋的时候,食用它,月饼也代表着团圆的意思,在平时的生活中喜欢吃月饼的人们也是比较多的。冰月饼不知道大家有没有吃过,味道蛮不错的。在家里怎么做冰月饼?以下小编就有整理...

奶香草莓小酥饼的做法 奶香草莓小酥饼怎么做

奶香草莓小酥饼的做法 奶香草莓小酥饼怎么做

“酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿可以是一口一个,简单的造型,简单的配方,风味别具一番,是烘焙菜鸟的起步好机会。”食材明细主料黄油(50g)低筋粉(60g)盐(0.5g)细砂糖(12g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)辅料舒芙蕾草莓果...

在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢?

在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢?

桃酥是一种美味的饼食,它以酥脆香甜的特点而闻名全国各地。桃酥饼是古代皇家的一种有名糕点,在古代也只有皇亲贵族才能吃到这种美食呢。但是我们现在是想吃就可以买,非常的方便,而且市面上还有各式各样的口味,让人看的眼花...

馅饼的做法具体步骤是什么

馅饼的做法具体步骤是什么

馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里...