相关辣椒面包的做法的餐饮知识

“豁出去了。孟老师的辣椒面包，做法简单，口味独特，终于横下一条心，就辣这一次。刚把辣椒碎揉进面团，忽然意识到自己或许犯了一个大错误：孟老师的红辣椒也许并不是干辣椒，而是鲜辣椒。难怪只用到一半量的干辣椒看起来已是好大...

“忘记拍步骤图了，大家想象一下吧。”食材明细主料肉馅（250g）辣椒（5个）香菜（5棵）辅料盐（2勺）蚝油（1勺）十三香（1勺）熟豆油（4勺）酱油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虎皮辣椒包的做法步骤1、将香菜切末加入到肉馅中，放入盐，耗油，十三...

“包菜，补充维生素，富含叶酸，预防白血病，治疗溃疡。”食材明细主料包菜（300克）贵州灯笼椒（3只）红椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒包菜的做法步骤1、包菜拉油后打起控油。2、锅烧热下辣...

食材明细主料辣椒（500g）鸡蛋（3个）肉末（70克）辅料生姜（2片）大蒜（半颗）豆豉（1大勺）调料盐（1小勺）味达美秘制鲜蚝油（1大勺）味达美葱姜料酒（1中勺）味达美初榨炒菜香生抽（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包辣椒的做法步骤1、准备食材...

食材明细主料白面（500g）辅料安琪（15g）辣椒面（5g）菜籽油（1勺）盐（10g）十三香（5g）温水（200g）中辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣椒面花卷的做法步骤1、发半个面2、擀平撒上油盐辣椒面3、卷好再发半个小时，4、蒸十五分钟...

“秋季辣椒成熟时，挑选那些皮厚、个短、腰圆近似灯笼椒的红椒来做，但不是灯笼椒。去掉椒蒂，把中间的椒籽、椒筋剔除，往里塞馅，然后一个个摆上热水锅里蒸熟。”食材明细主料辣椒圈（3个）马蹄莲（1个）肥瘦肉（150g）米粉（20g）辅料姜（2片）生...

食材明细主料高粉（1400克）辅料盐（6克）糖（120克）奶粉（60克）酵母（18克）泰式辣椒酱（200克）油（适量）牛奶（适量）鸡蛋（3只）中辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）泰辣面包的做法步骤1、除油外的所有湿性原料。2、所有干性原料。3、后油法机器揉...

食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）螺丝椒（适量）花生油（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣椒馅包子的做法步骤1、猪肉馅加生姜末、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、...

食材明细主料谷朊粉（200克）清水（适量）盐（少许）酵母（2克）辅料尖椒（1根）干辣椒（3个）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（半碗）水淀粉（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒炒面筋的做法步骤1、网购的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加...

食材明细主料面粉（两枚）辅料鸡蛋（100g）青辣椒（100g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面煎辣椒的做法步骤1、鸡蛋两枚。2、面粉100g。3、新鲜青辣椒100g。4、辣椒洗净斜刀切开。5、把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐...

“就是喜欢，没有道理。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（50克）牛奶（100克）辅料细砂糖（25克）黄油（20克）配料盐（2克）酵母（3克）沙拉酱（适量）肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣松面包的做法步骤1、根据海氏厨师机一般面包制作...

“材料可以做4个约100g面团/个。霉奶酪有个特别美的名字，叫“蓝乳酪”╮(╯_╰)╭大概和国内霉千张霉干子什么一样，口味问题。喜欢的人特别喜欢，不喜欢的看都不想看一眼。我属于两者之间的。“蓝色”不是特别多的乳酪，还...

“面包几乎都是用糖做的。口味不变感觉，没啥吸引力在吃面包了。于是用花椒油和炸土豆片用的调料。试验下效果嘎嘎滴好。味道超级棒。创新是必须的，美味是不可缺少的。适合糖尿病人食用，不用放糖的面包。”食材明细主料高...

食材明细主料羊角椒（300g）猪肉馅（300g）辅料蚝油（1勺）酱油（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（0.5勺）姜粉（0.5勺）豆油（1勺）淀粉（2勺）大葱（2根）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒包的做法步骤1、猪肉剁成馅，大葱切碎。2、所有辅料倒入猪肉馅中。3、...

“这个时候辣椒是最应季的。各种个样的辣椒吃起来特别过瘾。尤其是面拌辣椒配上烧饼或者是刚出炉的馒头别提有多好吃了。”食材明细主料辣椒（适量）面粉（适量）辅料盐（少量）十三香（少量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面拌辣...

“这都是小时候的回忆，时隔多年还是记忆犹新。”食材明细主料辣椒（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒拌面的做法步骤1、辣椒洗净切好，2、加入面粉，五香粉，盐，鸡蛋。（加鸡蛋时忘拍图了😬）3、少量多...

“软软的，香香的，辣辣的，超过瘾。”食材明细主料面粉（适量）眉豆（适量）辅料辣椒（适量）酵母（少许）纯净水(40度以下)（适量）葱（适量）调料食用油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）眉豆辣椒包的做法步骤1、眉...

食材明细主料线椒（300克）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）十三香（半勺）鸡蛋（1枚）调料面粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）面炕辣椒的做法步骤1、准备清洗干净的线椒。2、取其根蒂切成小段。3、装入盆中加入食盐。4、加入十三香...

“这是我们河南老家的做法，跟平常的辣椒酱不一样，配馒头很好吃可以试试。”食材明细主料辣椒（适量）面粉（适量）辅料青红椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒面酱的做法步骤1、准备配菜把葱，青红椒切...

“一个人在家的时候，三餐照样也要好好吃，从不对付自己。煮一碗面并不需要多少时间，连做带吃也不会超过半小时，真心是比叫外卖还快。常年自己在家做吃的，真有点不习惯外面的饭菜了。上周参加一个培训，中午在外面吃，吃的我浑身...

“面包？包子？喜欢那个，选择犹豫不决？不如自己动手做一个适合自己的面包料理“黑椒蛋汁面包”味道香醇口感一级棒值得你试试”食材明细主料高粉（187g）细砂糖（10g）盐（4g）全脂奶粉（5g）酵母（3g）水（123g）黄油（12g）辅料香肠（1个）洋葱（半个）西芹（2根...

“辣椒荷包蛋不多说，很多人都吃过。放点豆豉味道更好，不过昆明这边好像不怎么好买豆豉，所以就没放，味道也很下饭。喜欢的可以试试。”食材明细主料鸡蛋（3个）青辣椒（5个）大蒜叶（1根）辅料大蒜子（少许）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆...

“好多年没吃过这个了，刚好有线椒，就做了面炕辣椒，夹馒头香辣过瘾。”食材明细主料线椒（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）玉米油（适量）香辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面炕辣椒的做法步骤1、线椒适量。2、切成辣...

“简单易做的下饭菜。”食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）孜然粉（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面炒辣椒的做法步骤1、新鲜线椒洗净，切成辣椒圈2、切好的辣椒圈里放入少许盐，拌匀，这样更...

“深夜食堂，红辣椒炒面。深夜饿了，打开冰箱发现只有一个红辣椒、站在阳台上葱在向我招手，于是找了一个鸡蛋面，拿出红辣椒、再拔二根葱，做了一道红辣椒炒面，夏日的幸福。”食材明细主料鸡蛋面（60克）红辣椒（1个）辅料盐（1克）油（2ml）生...