相关腊肉炒白菜苔的最正宗做法的餐饮知识

腊肉炒白菜苔的做法 腊肉炒白菜苔怎么做

腊肉炒白菜苔的做法 腊肉炒白菜苔怎么做

“今天自己在家做饭,刚好家里正好这两种食材,就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。这菜要炒好,有重要的三点:1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来,这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香;2.下入白菜苔炒时火一定要猛,是猛...

腊肉下白菜苔的做法 腊肉下白菜苔怎么做

腊肉下白菜苔的做法 腊肉下白菜苔怎么做

“这个季节园子里的白菜苔鲜嫩可口,怎么做都好吃。因为偷懒,就把炒腊肉和炒菜苔合二为一,做了这道腊肉下菜苔。嘿嘿,荤素搭配、营养又美味。”食材明细主料白菜苔(一大把)辅料腊肉(随意)配料辣椒末(随意)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿...

腊肉炒菜苔的做法 腊肉炒菜苔怎么做

腊肉炒菜苔的做法 腊肉炒菜苔怎么做

“最正宗的红菜苔是武汉宝通寺那里的洪山菜苔,一般人吃不到,过去都是进贡朝廷的。”食材明细主料菜苔(适量)腊肉(适量)辅料蒜瓣(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料料酒(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜苔的做法...

红菜苔炒腊肉的做法 红菜苔炒腊肉怎么做

红菜苔炒腊肉的做法 红菜苔炒腊肉怎么做

食材明细主料腊肉(适量)红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片(腊肉如果太咸,就在水里焯一下)。2、红菜苔清洗切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,...

正宗小炒肉的做法 正宗小炒肉怎么做

正宗小炒肉的做法 正宗小炒肉怎么做

“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...

白菜炒腊肉的做法 白菜炒腊肉怎么做

白菜炒腊肉的做法 白菜炒腊肉怎么做

“微辣,咸鲜,好吃😋”食材明细主料腊肉(适量)白菜帮(适量)蒜苗(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)姜(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒腊肉的做法步骤1、白菜帮切菱形片备用。2、蒜苗,小米...

腊肉炒蒜苔的做法 腊肉炒蒜苔怎么做

腊肉炒蒜苔的做法 腊肉炒蒜苔怎么做

食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花腊肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔掐成段,洗净沥干。2、五花腊肉切片,放入锅中,小火煸出油。3、腊肉煸好盛出,油留锅里炒蒜苔。4、蒜...

蒜苔炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉怎么做

蒜苔炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉怎么做

食材明细主料蒜苔(1斤)腊肉(1块)辅料烹饪料油(10ml)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和湖南腊肉准备。2、蒜苔去除头部洗净切丁,腊肉肥瘦,分开切丁。3、锅中放少许油...

腊肠炒菜苔的做法 腊肠炒菜苔怎么做

腊肠炒菜苔的做法 腊肠炒菜苔怎么做

“菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。”食材明细主料菜苔(适量)辅料腊肠(适量)配料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒菜苔的做法步骤1、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。2、将腊肠切...

腊肉炒红菜苔的做法 腊肉炒红菜苔怎么做

腊肉炒红菜苔的做法 腊肉炒红菜苔怎么做

“红菜苔,又名紫菜苔,色紫红,花金黄.红菜苔营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分.是武汉地区的特产.每年只有冬季才有,此菜质地脆嫩,一般都用手掐4厘米左右,取其嫩的部分.可以清炒,酸辣炒,加腊肉一起炒.冬季红菜苔...

哪里的腊肉好吃正宗?哪里的腊肉最出名?

哪里的腊肉好吃正宗?哪里的腊肉最出名?

在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看...

韭苔炒腊肉的做法 韭苔炒腊肉怎么做

韭苔炒腊肉的做法 韭苔炒腊肉怎么做

食材明细主料腊肉(80克)韭苔(80克)辅料木耳(几片)花生油(5克)食盐(小许约0.2克)鸡精(0.5克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭苔炒腊肉的做法步骤1、真空包装的腊肉。2、冷水下锅,大火烧开。3、用刀削去外面部分。4、去掉...

哪里的腊肉最正宗

哪里的腊肉最正宗

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...

哪里的腊肠最正宗最好吃?

哪里的腊肠最正宗最好吃?

腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...

哪里腊肉好吃,哪里的腊肉最正宗

哪里腊肉好吃,哪里的腊肉最正宗

美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

腊肉腊肠炒蒜苔的做法 腊肉腊肠炒蒜苔怎么做

腊肉腊肠炒蒜苔的做法 腊肉腊肠炒蒜苔怎么做

食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤1、腊肉,腊肠2、切片3、蒜苔,辣椒4、蒜苔切段,辣椒切丝5、先炒腊味6、炒...

腊肉炒蒜苔的做法 超级下饭菜 腊肉炒蒜薹 腊肉炒蒜苔怎么做

腊肉炒蒜苔的做法 超级下饭菜 腊肉炒蒜薹 腊肉炒蒜苔怎么做

“属于一道超级下饭的家常菜,里面的腊肉是自制的江西腊肉。很好吃的。香香的,辣辣的超级过瘾呢!”食材明细主料腊肉(2两)蒜薹(250克)辅料蒜(4瓣)姜(一小截)辣椒王(一小把)配料盐(1克)味精(适量)加加老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简...

腊肉白菜苔的做法 腊肉白菜苔怎么做

腊肉白菜苔的做法 腊肉白菜苔怎么做

食材明细主料白菜苔(350g)腊肉(一小块)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉白菜苔的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、嫩嫩的白菜苔。3、摘洗干净的(水不要沥的太干)4、蒸熟的腊肉。5、锅...

腊肠炒苔菜的做法 “快手小炒”腊肠炒苔菜 腊肠炒苔菜怎么做

腊肠炒苔菜的做法 “快手小炒”腊肠炒苔菜 腊肠炒苔菜怎么做

食材明细主料苔菜(180g)五香腊肠(半根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒苔菜的做法步骤1、洗好的苔菜切段。2、腊肠对切。3、切片。4、热锅熟油,直接放腊肠。5、翻炒。6、炒至腊肠卷起来外...

腊肉怎么煮好吃又简单?教你最正宗的腊肉做法!

腊肉怎么煮好吃又简单?教你最正宗的腊肉做法!

腊肉是我们生活中常见的一种食物,原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的,所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉,腊肉的吃法有很多,但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次,那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗?一起来...

腊肠白菜苔的做法 腊肠白菜苔怎么做

腊肠白菜苔的做法 腊肠白菜苔怎么做

“记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散····...

腊肉炒白菜的做法 腊肉炒白菜怎么做

腊肉炒白菜的做法 腊肉炒白菜怎么做

“鲜香美味。”食材明细主料腊肉(100g)白菜(200g)辅料胡萝卜(1根)调料醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒白菜的做法步骤1、腊肉切成小块。2、把腊肉放入锅中煸炒出油脂。3、白菜切成小块,胡萝卜切成片。4、放入蔬...