相关羊排肉串的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂：适量竹签：适量冰糖：适量辅料具体步骤1.山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂。2.把山楂用竹签串起。3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到烧烤那就会想到香喷喷的羊排肉串，香气扑鼻，味美鲜嫩，直咽口水，这是夜宵里最喜欢点的一个小吃了。这些都是在外面买的，在家里没有尝试做过，这个周末邀约...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉（后腿肉）：450培根（五花肉的）：60口蘑：200珠葱（直径：2－3厘米）胡萝卜：1根洋葱：1个红葡萄酒：200毫升牛肉汤：350毫升辅料黄油：20橄榄油：2汤勺番茄酱：1汤勺蒜：2瓣面粉：10百...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒l汤匙：适量姜丝：少许。辅料具体步骤1.蹄膀肉切开成一大片后，在肉面擦上硝和炒过的花椒与盐，放在冰箱中3天(需翻面两次)。2.②将肉整块用开水烫一下(...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.五花肉洗净，控干水份，加老抽料酒白糖五香粉少许盐葱姜末。五花肉按摩。腌渍二小时更入味。2.每块肉包在玉米叶里，用线扎好。放在蒸锅里隔...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊排肉：500辅料孜然粉：适量胡椒粉：适量芝麻：适量具体步骤将去骨羊排肉洗净。切2.5cm见方肉块。放入所有调料腌制4小时。腌制完毕，将羊排肉用钳子串好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料黄酒：适量油：适量盐：适量梅菜：适量辣椒粉：适量具体步骤1.第一步：把五花肉切成大块，放沸水里焯，焯至用筷子能把肉戳穿就行了2.第二步：把焯好的肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：一条辅料南乳(红腐乳)：一块花雕酒：适量蒜米：适量姜：适量胡椒粉：适量面粉：适量粘米粉：适量具体步骤1.五花肉去皮,切块洗净。2.姜磨细,取汁备用。3....

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鲜猪肉：二斤辅料大料：一瓣大葱：一寸长三段鲜姜：三片料酒：适量食盐：适量具体步骤1.将准备好的鲜猪肉用冷水洗净，切成大约2-3寸宽，5寸长冷水下锅煮开后再将猪...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制羊排肉串是属于新疆和蒙古地区的特色菜式，尤其是他们在家庭聚餐和娱乐的时候都会很喜欢吃这种羊排肉串非常的喜庆，而且味道也十分的酥脆，吃起来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊排：3块辅料洋葱：半个大蒜：3瓣酸黄瓜：适量红酒：5汤勺干迷迭香：1/4茶匙橄榄油：2汤勺盐：1茶匙具体步骤1.羊排3块，用干迷迭香腌制。2.大蒜压成蒜泥，倒入红酒，搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料姜：适量葱：适量香叶：适量黄酒：适量酱油：适量冰糖：适量盐：适量水：适量具体步骤1.五花肉用冷水浸20分钟，其间换水，并用面粉清洗干净2.肉切小块3.姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羔羊的羊排：适量辅料香茅草：适量海鲜酱：适量孜然：适量具体步骤1.选用四、五十斤羔羊的羊排2.再从中选取二斤至二斤二两左右的精细羊排3.将这些羊排用香茅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊腿：2只辅料腌料：百里香或迷迭香：大量盐：适量黑胡椒：适量柠檬椒盐：适量七味子：适量油：少许粗麦粉couscous或米：二人份量具体步骤1.预热烤箱160C.洒上所有的腌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料小萝卜：适量青红柿子椒：适量柠檬：适量芝麻：适量牙签：适量调料：：适量盐：适量酱油：适量醋：适量蜂蜜：适量香油：适量具体步骤1.将柿子椒、小萝卜切成块，鸡脯肉切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：5000辅料酱油：30盐：750具体步骤1.选料：选用符合卫生检验要求的新鲜猪肋条肉，作为加工原料。2.切条：选好的猪肋条肉去掉奶脯，再切成宽10厘米的长...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料羊排：适量辅料剁椒：适量葱：适量姜：适量花椒：适量大料：适量料酒：适量李锦记蒜蓉辣椒酱：适量具体步骤1.羊排用冷水煮2.撇去沫子3.另外再取一汤锅，锅里放入花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊羯子：半个辅料葱：适量姜：适量干花椒：少许辣椒：少许调料包：适量冰糖：少量酱油：少许料酒：少许盐：少许具体步骤1.羊羯子凉水下锅，大火烧开，煮五分钟。撇去浮沫，盛出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：150金針菇：75辣椒絲：1大匙薑絲：1大匙芹菜末：1大匙蛋皮絲：35里肌肉：100雞高湯：150cc辅料醃料_全蛋：1/2顆醃料_玉米粉：1匙醃料_醬油：1小匙醃料_雞高湯：1匙香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜瓣：数颗四季豆：一把口蘑：数个杏鲍菇：大半根猪前腿肉（肥瘦相间的）：一块辣椒：适量辅料茶油：适量盐：适量生抽：适量酱油：适量蚝油：适量具体步骤1.猪前腿肉切稍厚的片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊：一只辅料盐：适量具体步骤1.制作羊背子，选肥绵羊胴体，2.从腰窝往前数第四肋骨处割断腰脊椎骨，把后面部分的肋骨分别展开，去腿骨留尾成五叉型，把前面部分按...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥膘肉：500红豆沙：70辅料猪油（炼制）：70白砂糖：30淀粉(豌豆)：50鸡蛋清：120具体步骤1.将猪肥膘下水锅中煮至五成熟时捞出晾凉，然后改刀成长5厘米、宽3厘米、厚1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料澳洲牛肉短肋肉：800辅料柠檬：适量百里香草：适量黑胡椒碎：适量盐：适量具体步骤1.把短肋肉延垂直肋骨的方向，分割开成大块。2.把筋膜去除掉一部分。3.用黑胡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料速冻肉串：500g盐：适量辣椒面)：适量朝鲜辣酱：3汤匙（45ml）生菜：1棵（50g）辅料具体步骤1.肉串无需解冻，放入烤盘中，先中火加热7分钟，如果觉得不够味再加孜然、辣椒面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪柳肉：180中花菇：6只，浸软冬笋肉：180辅料蒜头：1粒，切丝青椒：2只甘笋丝：1/4杯唐芹菜：2棵葱白：2棵炸米粉用油：2杯米粉：20盐：适量红椒：2只具体步骤1.置中式易洁锅于中...