相关白巧轻的餐饮知识

“过不去的轻乳酪，不知道换成白巧克力的版本会不会有所改观。只做六寸的一半，应该是个四寸。没有四寸模，也不想要囫囵一个。小小硅胶模做成小蛋糕，一个个吃起来更方便。进了烤箱，失败的惨痛让人不抱有任何的期待。爱什么样...

“今天是我人生中最重要的一天，中午刚跟男友在新西兰注册结婚，一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯，机缘巧合之下知道了美食天下，从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师，为了可以...

“偷懒了太久，决定一次来两个菜谱，都是很简单却很显高大上的甜点。身为抹茶控和塔控的小呆一直在寻找能将两者完美混合的甜点，终于皇天不负有心人，在网上找到了喜欢的食谱并加以改进得到了这一个专属的白巧克力抹茶塔，抹茶...

“黑巧克力浓香丝滑，让人欲罢不能，但揉进面团里变成巧克力面团却容易叫人产生某种联想。还好没多少黑巧克力，联想尚未深植，迅速转入白巧克力。向来不爱白巧克力，没想到它居然也可以揉进面团里，把面团变出别一种风味。照例懒...

“如果奶酪蛋糕是您的大爱，不如做这款巧克力轻乳酪蛋糕吧。轻乳酪异常细腻，重乳扎实，味道浓郁。酷爱甜食的你可不要错过了。”食材明细主料奶油奶酪（100g）黑巧克力（35g）酸奶（40g）低筋面粉（14g）蛋黄（2个）蛋白（2个）奥利奥（50g（去芯））辅料黄...

“冬天最值得期待的一定是草莓了，就像夏天能吃下半个西瓜才算是尝了夏天的味道，冬天得吃下一篮草莓才算是有了冬天的滋味。巧克力会有让人陷入爱情的愉悦，搭配牛奶和香草冰淇淋，粉嫩软萌的颜色，我想我可能恋爱了。”食材明...

“这款慕斯蛋糕是心形的主要表达的两颗交融的心，适合情人节做来吃…口感丝滑细腻，只用ACA的电动打蛋器就可以完成，也想表达一下ACA的爱才之心和烘焙爱好者的火热之心…”食材明细主料白巧克力（125g）奶油奶酪（120g）淡奶油（90g）...

巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那...

“又一款香香酥酥的冰箱饼干，这个做法的好处就是：有空的时候花20分钟多做些饼干胚子放冰箱冷冻着，用的时候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯红茶，要多小资有多小资的下午生活开始啦。”食材明细主料低筋面粉（165g）辅料...

食材明细主料白巧克力（150g）鸡蛋（2个（小））低筋面粉（210g）辅料清水（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白巧克力小饼干的做法步骤1、锅中放入清水烧开，将白巧克力隔水化开。2、白巧克力全部融化取出。3、巧克力倒入盆中，分三次...

食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（2个）牛奶（30克）油（30克）糖（60克）辅料葡萄干（适量）白巧克力酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白巧葡萄小蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋白分离，将30克糖分三次和蛋白打发。2、蛋黄和低粉，油，牛奶，30克...

食材明细主料杏子（6颗）白巧克力（3块）辅料奥利奥饼干碎（一勺）酸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白巧克力烤杏子的做法步骤1、准备好食材白巧克力切碎2、一个杏子切6块，烤箱180度预热好，杏子进去烤3分钟3、撒上白巧克力再烤2分...

黑巧克力和白巧克力从本质上来说没有好与不好之分，但是也有很多区别。从味道上来说黑巧克力和白巧克力的味道是不一样的，黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一点，更有巧克力原本的味道，可可的味道比较浓，白巧克力的牛奶味比较...

“家里炒晕菜一般我用植物油，但像素菜就用猪油炒，这样蔬菜的味道更香。再说家里有宝宝的素菜时最好用点猪油，因为猪油的维生素A和维生素D含量很高，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。猪油味甘、性...

食材明细主料白巧克力（120g）淡奶油（70g）椰子粉（20g）辅料黄油（5g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰香白巧的做法步骤1、食材备齐2、白巧克力切小块3、淡奶油小火煮沸4、加入巧克力，搅拌至融化5、下黄油搅拌至顺滑6、熄火后...

“我家娃是”巧克力控“，对巧克力戚风蛋糕完全没有抵抗力，别提多喜欢吃了！巧克力戚风蛋糕口感松软、细腻，再加上浓浓的巧克力香味真的让人着迷，趁着家里还有可可粉，今天给孩子做个巧克力戚风蛋糕，做法超简单，烘焙小白也能轻松...

“今天做一款抹茶白巧布朗尼，浓郁的抹茶香味，甜蜜的白巧克力，口感像蛋糕般松软，入口绵密软硬适中，配上浓咖啡或者浓茶，来一块布朗尼，口感反差强烈，特别美妙，让抹茶控无法抗拒。”食材明细主料普通面粉（90克）盐（1克）抹茶粉（10克）泡打...

“好多美天的小伙伴们问我那蛋糕的寿桃是怎么做的。一直没有时间上传菜谱，😬今天终于有了点小空，欢迎大家进来瞅瞅。”食材明细主料白巧克力（200g）辅料红色喷粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白巧克力寿桃的做法...

食材明细主料白条鱼（750克）辅料色拉油（4两）生姜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）小粉（10克）面粉（10克）盐（2克）鸡精（适量）十三香（适量）香醋（适量）白糖（适量）清水（100克）干辣椒（5颗）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）轻烧白条鱼的做法步骤1、白条...

“抹茶和白巧克里搭配，甜中带涩，香浓而不腻的味道，超简单的日式纸杯蛋糕做法哦~”食材明细主料鸡蛋（2个）糖粉（70g）底粉（55g）黄油（15g）香草精（1小勺）辅料白巧克力（100g）奶油（80ml）抹茶粉（1大勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶白巧...

不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。...

“前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力，我一口答应了下来，因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里，应该是时候拿出来晒晒啦，加了点黑加仑，吃起来很好吃呢！”食材明细主料纯白巧克力（150g）黑加仑葡萄干（20g）辅料巧克力...

“今天做的白斩鸡简直不要太美味，最重要的是它一滴油不放，色香味俱全，解馋健康，老少皆宜。”食材明细主料鸡腿（3-6只）辅料大蒜（适量）小葱（适量）姜（适量）调料薄盐酱油（适量）醋（适量）香油（适量）盐（少许）大葱（少许）大料（4瓣）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜...

“自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(纯白砂糖)30-35g）辅料葡萄糖（少量(可无)）奶香（口味）其他...

食材明细主料白巧克力（适量）辅料甜甜圈（适量）核桃仁（适量）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白巧克力甜甜圈的做法步骤1、白巧克力用微波炉加热3分钟。2、把炸好的甜甜圈放碗里粘一下。3、白巧克力甜甜圈。4、也可以用别的...