相关馅料的餐饮知识

家常新派馅料的广式月饼怎么做简单又好吃

家常新派馅料的广式月饼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料广式月饼(:50g中粉:100混合糖浆:75葵花仁油:30枧水:2辅料吉士粉:2蛋黄水(表面刷蛋液):蛋黄一个蛋清1大勺调匀皮:馅(馅料):3:7具体步骤1.混合糖浆、葵花仁油、枧水完...

芝麻花生红糖馅料的做法 芝麻花生红糖馅料怎么做

芝麻花生红糖馅料的做法 芝麻花生红糖馅料怎么做

食材明细主料黑芝麻(100g)花生(200g)红糖(120g)辅料玉米油(40ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻花生红糖馅料的做法步骤1、200g花生空气炸锅150度十分钟,等冷却以后去皮。2、100g黑芝麻(我没有黑芝麻了就用了白芝麻),空气...

糯米糍粑用什么馅料

糯米糍粑用什么馅料

红糖。还可以用冰糖,蜂蜜,黑芝麻等。糯米糍一般可以保存2-3天左右。糯米糍粑在保存的时候不能放在室温或者温度较高的地方,糯米糍粑很容易变质。但糍粑也不能放在冰箱里冷藏,而是放在水里泡着。每隔一两天换一次水,保存的...

端午包粽子都有哪些比较受欢迎的馅料

端午包粽子都有哪些比较受欢迎的馅料

端午节是中国的传统节日,而端午包粽子则是这个节日当中必须要有的传统习俗。相传屈原投江之后百姓为了保护他的尸体,于是包了很多粽子投江,用来保住他的躯体,这种纪念的方式流传至今。那么我们在端午节的时候包粽子都有哪...

南瓜饼用什么做馅料

南瓜饼用什么做馅料

豆沙或者芝麻。南瓜饼的馅料一般选用豆沙或者芝麻作为材料,这两种馅料都是偏甜的口味,能满足大部分人群的口味。且豆沙或者芝麻内陷可以增添南瓜饼的香气,吃起来更糯带来的口感层次更丰富,作为主食或者餐间零食都是比较好...

粽子的馅料有哪些

粽子的馅料有哪些

粽子是非常传统的食物,相信很多人都很喜欢吃吧。现在的粽子各种各样,那么,粽子的馅料有哪些呢?你想知道吗?下面让我们一起来看看吧。粽子的馅料有哪些1.北京派北京派粽子的个头比较大,呈三角形或是斜四角形。市面上的粽子...

卡仕达“馅料泡芙”怎么做简单又好吃

卡仕达“馅料泡芙”怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香草豆荚:少许低筋面粉:16蛋黄:2只细砂糖:50辅料具体步骤1.大集合2.牛奶中加入香草豆荚3.蛋黄加白砂糖打散4.筛入低筋面粉5.蛋黄糊加入香草牛奶6.开中火...

抄手里面可以放哪些馅料

抄手里面可以放哪些馅料

葱花、姜末、花生碎、白芝麻、猪肉末、香菇、胡萝卜、白菜、香菜、芹菜、木耳、西葫芦、韭菜、鸡蛋等。抄手属于川菜,其特点为皮薄鲜嫩,汤味鲜美。抄手的馅料中需要放入适量的水,并顺着一个方向搅拌,这样馅料会更加嫩滑。...

红豆沙馅料的做法 红豆沙馅料怎么做

红豆沙馅料的做法 红豆沙馅料怎么做

“自制红豆沙馅料:包包子、做甑糕、炒甜饭、做点心、做面包、烙饼......我觉得豆沙君就是万能的”食材明细主料红小豆(500克)辅料清水(适量)玉米油(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙馅料的做法步骤1、...

板栗馅料的做法 粒粒香板栗馅料 板栗馅料怎么做

板栗馅料的做法 粒粒香板栗馅料 板栗馅料怎么做

“前两天带二宝去接大宝,路上一阵急雨,走进一家面包店躲雨,给俩孩子买了板栗面包,好大一只,二宝竟然一口气吃完了还想再买。孩子们喜欢的食物,老母亲不舍得去买,还是想自己做。先做板栗馅,用了几种常用的配料,调出来的味道奶香...

生煎和煎饺的区别有哪些?煎饺的馅料有哪些?

生煎和煎饺的区别有哪些?煎饺的馅料有哪些?

饺子是我们日常生活常常会吃的到的美食,饺子馅料做法可以各式各样,饺子也可生煎或者煎饺,那生煎和煎饺的区别是什么呢,大家一起来看看吧。一、生煎和煎饺的区别其实两者的区别不大,生煎主要是外表不同,生煎外表比较的清淡;...

肉夹馍的做法 肉夹馍(附馅料做法) 肉夹馍怎么做

肉夹馍的做法 肉夹馍(附馅料做法) 肉夹馍怎么做

食材明细主料烤饼(适量)卤肘子肉(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉夹馍的做法步骤1、尖椒洗净切小段。2、卤肘子肉切块(这是我之前卤好的)。3...

椰蓉奶黄馅料的做法 椰蓉奶黄馅料怎么做

椰蓉奶黄馅料的做法 椰蓉奶黄馅料怎么做

“简简单单的几款家庭常用材料,打造一款浓郁香气的奶黄馅料。用自制馅料做奶黄包,滋味一定不一般。”食材明细主料淡奶油(220g)水(120g)椰蓉(40g)糖(65g)低粉(60g)澄粉(40g)辅料植物油(少量)甜味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉奶...

绿豆馅料的做法 月饼馅料自己做---绿豆馅料 绿豆馅料怎么做

绿豆馅料的做法 月饼馅料自己做---绿豆馅料 绿豆馅料怎么做

“绿豆的功效主治绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因...

让人怀念的玉米馅料怎么做简单又好吃

让人怀念的玉米馅料怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:100玉米:3根辅料油:适量具体步骤1.玉米3根(自己慢慢剥好)调和油80克白糖100克2..把水烧开倒入洗好的玉米烫熟(水别倒掉)。3.捞起沥干水分装盘备用...

猪肉馅的做法 美味馅料之——猪肉馅 猪肉馅怎么做

猪肉馅的做法 美味馅料之——猪肉馅 猪肉馅怎么做

食材明细主料猪肉馅(适量)辅料大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉馅的做法步骤1、我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料,拿回家什么都不用调加点葱花就可以了,多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加...

可口的豆芽猪肉馅料怎么做简单又好吃

可口的豆芽猪肉馅料怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟可口的豆芽猪肉馅料不论是包包子还是包饺子或者做其他的食物都是非常不错的选择,主要是用豆芽和猪肉以及葱三种食材加工制作而成的,猪肉肉香味十足,含有...

小米馅料做面包的做法 小米馅料做面包怎么做

小米馅料做面包的做法 小米馅料做面包怎么做

“最近迷恋吃小米了。冬季多吃小米增加营养,而且小米养胃又暖身。小米可以煮很多种类的粥或者做小米饭,不管是那一种吃法都不错。尤其是宝宝和老人女性多吃小米养胃。我家几乎离不开小米。早餐煮粥,有时候混着大米和小米...

双色猪肉包子的做法 双色猪肉包子︱面皮松软馅料十足超好吃! 双色猪肉包子怎么做

双色猪肉包子的做法 双色猪肉包子︱面皮松软馅料十足超好吃! 双色猪肉包子怎么做

食材明细主料河套粉(白)(300g)牛奶(60g)水(60g左右)酵母(2g)盐(1g)河套粉(紫)(180g)紫薯粉(20g)猪肉馅(500g)洋葱(1个)高汤(200g)辅料大蒜粉(少许)低盐酱油(适量)蚝油(1勺)五香粉(少许)花生油(1大勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色猪肉包子的做法...

馅料苏子馅怎么做简单又好吃

馅料苏子馅怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苏子馅是一款馅料,做法简单,用途比较多,人们经常吃,是不错的一款食品,是苏子籽和糯米等做成的一款食材,糯米是口感不错的食材,但是糯米有一点不好就是吃多了...

五仁馅料的做法 五仁馅料怎么做

五仁馅料的做法 五仁馅料怎么做

“平时在家喜欢做些酥皮小点心,现成的五仁馅料不大好买,只能自己搭配,其实很简单,我在超市买好芝麻馅(黑洋酥),回家放些坚果拌匀就可以用了。至于坚果,用高科技空气炸锅轻轻松松就可以搞定啦。”食材明细主料黑芝麻馅料(1包)辅...

老婆饼是什么馅料

老婆饼是什么馅料

糯米、黑芝麻、紫米、白芝麻、白糖。老婆饼的外皮口感酥脆爽口,味道香醇浓郁,内馅口感软糯光滑,味道清新香甜。老婆饼是我国广东潮汕地区的特色美食,属于广东潮汕月饼的一种。制作老婆饼需要高筋面粉、低筋面粉、白糖、猪...