相关蛇舞的餐饮知识

“开心迎蛇年！新年来临，希望所有的朋友开心过好每一天！今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的，喜欢的朋友可以动手做一做，如果觉得看着有些不敢吃，嘻～那就给整成个圈形或是其它的形状，炸好后可以在上面淋上朱古力浆，也是一样的好...

吃过鸡肉，鸭肉，猪肉，牛肉，羊肉这些非常常见的肉类，你知道蛇肉也可以吃吗?北方人很少有人吃过蛇肉，蛇肉在广东、香港等地是非常常见的，而且蛇肉有着非常好的强壮神经、延年益寿之功效，蛇的全身都是可以食用的，不过必须烹饪熟透，...

“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色，后变为白色伴有绿色条纹，成熟后以红色为主，可供观赏。其肉嫩质细多汁，籽粒很少；蛇豆角变白色时营养价值最高，荤、素、凉拌、作馅均...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜，这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜（2根）辅料油（适量）辣椒酱（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛇瓜的做法...

“每天吃一个苹果，胜过一个医生”，这句耳熟能详的话说明了苹果对于我们来说是多么重要，苹果果肉内丰富的维生素C含量是人体营养必不可少的一种营养物质。可是你们知道吗，有一种水果和苹果有些相似，但里面的VC含量比苹果高...

“艳阳之舞—其实是胡萝卜番茄汁，因为这个果汁的颜色实在太惊艳了，所以我叫他艳阳之舞。胡萝卜含有大量红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。他所含有的植...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：135黄油：50盐：2糖：3低筋面粉：75鸡蛋：2个辅料淡奶油：200具体步骤1.黄油加水加糖加盐，放在小锅里煮2.中小火煮到微沸，边缘有水泡泡，倒入筛好的低粉3.用木...

食材明细椰子达克瓦兹糖霜（30g）T55面粉/中筋粉（15g）杏仁粉（30g）椰蓉（30g）蛋白（75g）幼砂糖（20g）凤梨芒果果酱新鲜芒果丁（120g）新鲜凤梨丁（70g）芒果果茸（120g）幼砂糖（15g）吉利丁片（3.5g）椰子奶油椰子果茸（300g）蛋黄（40g）白巧克力（90g）吉利丁片（3.5g）百...

中国人对于各种肉制品的喜爱可是由来已久，当然主要是因为其丰富的蛋白质和营养，其次，吃肉是最能满足一个人食欲的办法。但是也许你不知道，广东人才是真正的勇士，蛇肉都不在话下。你有胆量来了解下吃蛇肉的历史吗？吃蛇肉又有...

“舞茸又名灰树菇，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素，药用价值很高，其所含氨基酸、蛋白质比香菇高一倍。具有防癌、抗癌，提高人体免疫之功效。对有预防糖尿病，抗肿瘤、肝硬化，水肿等有显...

说到蛇，我们的第一反应应该就是害怕，小编想绝大部分的人都是害怕蛇的，不管它是否是有毒性的，只要一见到蛇那就是“见蛇就跑”！今天我们这边要来讲一道美食：蛇煲鸡。是不是很诧异，蛇也是可以吃的吗？其实蛇的营养价值是非常高的...

“在家里翻过来翻过去，想找找做罗汉斋的材料，却发现腐竹找不见，粉丝也无踪影，黑木耳也玩失踪，无奈之下只好临时发挥一下吧。”食材明细主料银耳（适量）花菇（适量）黄花菜（适量）豆干（适量）芹菜叶（适量）红辣椒（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）姜（适...

“火舞青春海绵蛋糕：糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、细砂糖35g、黄油11g、覆盆子奶油馅：覆盆子果泥140g、蛋黄3个、全蛋1个、细砂糖53g、黄油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯：芒果泥152g、百香果果...

“姜辣蛇是我们本地的特色菜之一，很受美食爱好者们的欢迎。”食材明细主料蛇（1500g）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）小葱（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜辣蛇的做法步骤1、蛇杀好，切段2、生...

“今天给大家伙上一道与蛇有关的新年主食——【金蛇闹春】。先从网上找蛇的卡通图片，确定下来大概样子后，开始着手用面粉为主料，依旧用健康的南瓜展现金黄灿烂的色彩，里面加了香甜的红豆沙馅，寓意“甜甜蜜蜜”，本来想做成一...

“一道甜醋可口，简单易做的冷菜。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料白糖（约6勺）白醋（约5勺）姜丝（少许）花椒（6粒）干辣椒（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛇皮黄瓜的做法步骤1、选细长黄瓜二根洗净，先直刀切5分钱厚的片，底部不要切断...

说到蛇这种动物，很多人都全身汗毛直立，想想倒觉得可怕，见到的话更是能躲多远就躲多远。可是其实在很多地方，是经常吃蛇肉的，因为蛇肉其实也是一种大补的食材，不仅有食用价值还有药用价值。所以我们一起来看看吃蛇肉到底能补...

蛇皮果，一听名字便会想到肯定是跟蛇有关的。没错，它跟蛇也是存在了一定关系的。还是因为它的外表比较像是蛇皮，一层一层的。国人起名字都讲究一个神似，蛇皮果的名字便由此而来。在内地，可能吃蛇皮果的人不是很多，那是因为它...

“黑米禁忌人群：病后消化能力弱的人慎食。适宜人群：一般人群均可食用。黑米的功效与作用现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾...

“菜花蛇食疗作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、补肾、强筋、壮骨、养颜护肤、通血、消炎止痛、养阴补虚。菜花蛇肉性凉，味甘咸。含人体必需的多种氨基酸。其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够消除人体疲劳的天门冬...

“学习煎个波点蛋，第一有很多不尽人意的地方：次做，比如蛋没有煎好，有气泡，不平整。比如波点有点小了，看起来不太明显.......但是发现是件好有趣的事情，原来鸡蛋也可以整出不一样的图案哈。想起波点服装，穿起来很俏皮可爱的，于...

食材明细主料菜花蛇（1500g）辅料盐（50克）味精（50g）鸡精（50g）豆瓣酱（30g）辣妹子（40g）蚝油（100g）干生粉（5g）香麻油（5g）印度椒（50g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣蛇的做法步骤1、蛇宰杀洗净，去皮，砍成4Cm长待用。2、锅内放油，下入蛇段爆...

虽然蛇，一直被作为一种非常恐怖，非常恶心的动物，但是蛇却又有很多功用，千百年来都被人推崇备至。吃蛇肉对身体有很大的好处，它性味甘，有祛风通络定惊之功效，对防治风湿麻痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病有效。它可以补气血，强筋骨...

随着现代人的生活水平有了逐步的提高，对饮食的要求也是日渐提升，寻常的滋补品依然不能够满足一些高端人群的需求。小时候只会出现在电视中的珍贵药材，现在也十分常见了。蛇肉是大补之药，适合冬季吃。冬季吃蛇肉的作用与蛇...

蛇瓜不知道大家对它熟不熟悉，大家都爱吃它吗?你眼中的蛇瓜是怎样的呢?其实呀蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角，是一种一年生攀援藤本植物，它的藤条十分纤细，并且长了非常多的分支，具纵棱及槽，被短柔毛及疏被长柔毛状长...