相关燕麦小餐包的做法的餐饮知识

燕麦小餐包的做法 燕麦小餐包怎么做

燕麦小餐包的做法 燕麦小餐包怎么做

食材明细主料高筋面粉(250克)温水(160克)酵母(4克)盐(3克)细砂糖(10克)葡萄干(20克)辅料燕麦片(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)燕麦小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净,用清水泡软(30分钟以上)。2、将酵母倒入40度左右的温水中,搅...

燕麦的做法之早餐燕麦粥图解

燕麦的做法之早餐燕麦粥图解

最近疫情有所好转,我又开始上班咯,虽然上班就有收入,但是也没多少时间做早饭了,不像疫情在家,可以吃得特别丰盛,但是营养也不能落下啊,于是做了今天这款早餐燕麦粥,材料很简单,一般家里都有,做法就更别提了,那么我们开始吧。主料...

燕麦面包的做法 超柔软燕麦面包 燕麦面包怎么做

燕麦面包的做法 超柔软燕麦面包 燕麦面包怎么做

“一直以来,都是直接发酵面团做面包,结果就是组织老化快,第二天,如果不加热的话,就硬了。中种又比较麻烦,我发现了一个新的方法和中种面团做出的面包是一样的,老化慢,柔软度也特别好,所以就有了今天的超柔软燕麦面包,亲们一起来...

燕麦面包的做法 燕麦面包(可制作三明治) 燕麦面包怎么做

燕麦面包的做法 燕麦面包(可制作三明治) 燕麦面包怎么做

“朋友给了一大包燕麦片,就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感!索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不错的一款低脂面包!值得一试!还可以制作三明治,也是非常好吃的”食材明细主料即食燕麦...

全麦燕麦面包的做法 全麦燕麦面包怎么做

全麦燕麦面包的做法 全麦燕麦面包怎么做

“都知道多吃点杂粮对身体好,所以即使是做面包,也可以掺一部分杂粮,因为全用了杂粮,面包的口感会变粗糙,只加一部分,可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉,全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比...

小麦胚芽餐包的做法 小麦胚芽餐包怎么做

小麦胚芽餐包的做法 小麦胚芽餐包怎么做

“原方是爱和自由老师的麸皮餐包,我把麸皮用小麦胚芽代替了,水量要先预留5-10%,以免一次加入过湿。”食材明细主料高粉(200克)低粉(30克)小麦胚芽(20克)即发干酵母(3克)红糖(30克)盐(3/4小匙)奶粉(10克)蛋液(20克)水(138克)黄油(20克)甜味(口...

燕麦面包的做法 燕麦面包怎么做

燕麦面包的做法 燕麦面包怎么做

“欧包越来越受欢迎了,尤其是刚出炉的,外皮酥脆“嘎嘎”香,内心柔软略带湿润。欧包大多只用四种材料:面粉、酵母、盐、水。因为少了黄油、牛奶、鸡蛋、糖等材料,所以更健康,这也是很多健身人士首选的碳水化合物。加了谷物粗...

燕麦方包的做法 减肥-降脂圣品--燕麦方包 燕麦方包怎么做

燕麦方包的做法 减肥-降脂圣品--燕麦方包 燕麦方包怎么做

“史上最健康的减肥食品-燕麦《宫心计》主演陈豪在拍摄结束后,1个月成功减掉十几磅,腰围减了三吋,陈豪表示之所以减掉十几磅,只是他会一直维持食燕麦餐单。大S也是把燕麦列入早餐之列。专家表示:燕麦瘦身原理:促进消化、产...

燕麦肉包的做法 燕麦肉包怎么做

燕麦肉包的做法 燕麦肉包怎么做

食材明细主料燕麦(适量)面粉(适量)辅料肉(250克)萝卜丝(100克)调味料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦肉包的做法步骤1、燕大小麦打成粉粒后与面粉混合,加入适量白糖和盐,面粉与燕麦的比例大约在3:1或者4:1的样子,这样做...

全麦小餐包的做法 健康美味的全麦小餐包 全麦小餐包怎么做

全麦小餐包的做法 健康美味的全麦小餐包 全麦小餐包怎么做

“一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦粉(120g)鸡蛋(2...

小米全麦小餐包的做法 小米全麦小餐包怎么做

小米全麦小餐包的做法 小米全麦小餐包怎么做

“做奶酪剩了许多乳清,用来烤面包最好不过。”食材明细A小米(30g)水(150g)B王后全麦粗粉(80g)王后高筋粉(200g)红糖(10g)盐(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄榄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米全麦小餐包的做法步骤1、干小米30...

蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做

蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做

“其实这个方子之前已经做过好几次了,但总是不够理想,这次是换了燕麦片再做一次,想着也许效果能不错。可惜最后的时候没能把面包及时从机器中取出来,搞得稍微有些回缩了。。。味道么,自是不错的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴...

燕麦包的做法 燕麦包怎么做

燕麦包的做法 燕麦包怎么做

“每次出去喝茶、都必点的一道小点心•燕麦包;有一碟小炼奶,沾来吃的,我一般都不沾,直接吃,淡淡的包味,很爱吃。今天尝试做了一下,很成功,燕益处多多,也是一款粗粮,很有益的,也不腻;方子已经写得很详细,绝对零失败,喜欢的朋友可以试...

全麦小餐包的做法 全麦小餐包怎么做

全麦小餐包的做法 全麦小餐包怎么做

“全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。所以,全麦粉具有更高的保健营养功能。全麦粉做面包的口感很好,有嚼劲,越吃越香醇,让人回味无穷,最重要的还是健康...

奶油燕麦餐包的做法 奶油燕麦餐包怎么做

奶油燕麦餐包的做法 奶油燕麦餐包怎么做

“加了奶油的面团不仅奶香味十足,也更加松软~冷藏中种法做面包是非常省事的,头一天晚上柔好一个面团丢冰箱,第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明细主料燕麦(50g)奶粉(20g)酵母(1g)糖(45g)牛奶(25g)盐(4g)辅料全蛋液(适量)中种面团鸡...

燕麦包包的做法 燕麦包包怎么做

燕麦包包的做法 燕麦包包怎么做

“燕麦加到包包里,很营养,也好吃!(^o^)”食材明细主料燕麦(适量)白糖(2勺)面粉(适量,大约8-10汤勺)酵母粉(适量,冬天可以多加一点)温水(大约1杯,40度)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)燕麦包包的做法步骤1、燕麦洗一两次,加2勺白糖。燕...

黑麦燕麦面包的做法 黑麦燕麦面包怎么做

黑麦燕麦面包的做法 黑麦燕麦面包怎么做

食材明细主料清水(100克)高筋粉(20克)牛奶(60克)淡奶油(20克)高筋面粉(120克)黑麦粉(50克)鸡蛋(35克)黄油(15克)细砂糖(5克)盐(2克)酵母(3克)辅料燕麦片(1匙)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦燕麦面包的做法步骤1、汤种材料加入小锅中用...