相关一步步教你做传统小吃-黄桥烧饼的餐饮知识

“黄桥烧饼我好几年没吃呢，这种烧饼是用油酥和面，而且还有馅，以前外买吃了比较多的馅料是咸的，内含有方腿丁、生白油丁、葱和盐，虽说味道也真好，如今总想减少些油脂，我换上豆沙馅，油脂少，甜甜的。烧饼在烤箱一烤，酥脆焦黄，香喷喷...

西葫芦是我们比较常见的一种瓜类，日常我们会用来做包子的馅料或者用来煮汤喝，但是大家知道吗?西葫芦虾来炒是非常美味的哦，两种都非常鲜美的食材合在一起，是鲜的双倍。并且虾仁富含蛋白质，西葫芦富含维生素，可谓是一道非常...

炭烧烧烤加盟品牌在烧烤加盟品牌市场内具有非常大的品牌优势，在行业内的知名度也是非常大的，炭烧烧烤加盟品牌有自己独特的烧烤制作的秘方，在烧烤的酱料的选用上也都是最高品质的，只为了让消费者体验到非常良好的烧烤美食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：300水（擀面条的面要和得硬一些，所以要少加水）：120辅料盐：2具体步骤1.面粉加盐混合均匀，一点点加入水，用筷子搅拌成雪花状；2.用手和面光滑面团，盖上保...

东坡肘子在我国有非常悠久的历史，它是四川眉山市的一种特色菜肴，其具有汤汁鲜美、肘子软烂、肥而不腻、瘦而不柴的特点，它是一道用来招待客人的硬菜，也是一道老少都爱的家常菜。那么，这么美味的东坡肘子到底该怎么做呢？下面...

“我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料面：一碗糖：适量辅料油：适量具体步骤1.把面揉成面团，醒20分钟！2.把面赶成薄薄的面饼，面赶的越薄糖饼就会越酥！不要见怪哈，今天只是儿子吃就用小菜板凑合了...

“从小就知道每年过年的时候，老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利，最好吃的就是步步糕了，老娘知道我们喜欢吃步步糕，所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅，就是压福。余下的每人可...

“辞旧迎新之际，做个好彩头的早餐，寓意一帆风顺、步步高升！”食材明细主料鸡蛋（5个）秋葵（8个）辅料虾仁（100g）纯净水（适量）葱白（一片）调料盐（2g）油醋汁（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一帆风顺步步高的做法步骤1、准备食材。2、...

竹笋是一种营养非常丰富的蔬菜，在竹笋当中还有胡萝卜素，维生素，铁元素，镁元素和蛋白质，尤其是其中的纤维素含量是非常丰富的，可以促进人体的消化吸收，同时减少对脂肪的吸收，竹笋有很多的制作方式，其中竹笋五花肉是非常常见的。...

春饼，顾名思义，是立春时节所吃的饼。立春吃春饼的习俗从古一直延续至今，所以我们更要好好保护这一习俗。在春饼中常常加许多小菜，满满当当的要下一大口，那幸福感油然而生。想必大家在看到这就有些馋嘴了，小编也是想流口水了...

随着我国居民的生活水平越来越高，百姓餐桌上的蔬菜品种也越来越多了。常见的蔬菜种类有很多但是还有很多不常见的蔬菜也逐渐出现在我们的餐桌上了。儿菜就是最典型的一种，很多人只知道儿菜的味道好吃，但是却不知道儿菜到...

“奶香糖酥小烧饼，你喜欢吃吗？只可惜不会做，没关系，小桃这里帮你，香酥脆嫩的小烧饼只需一个烤箱，分分钟搞定！！！”食材明细主料面粉（适量）植物油（适量）低筋粉（适量）炼乳（适量）辅料温水（适量）白糖（适量）麦芽糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

在触目皆是的甜品店中，晴朗爽口、真材实料、口味独特的杨小贤绵绵冰吸引了众多消费者的目光，获得了极高的评价，打造了极佳的口碑。小编相信很多人都感受过杨小贤绵绵冰层层叠叠、丝丝缕缕的口感，带着一种凉爽瞬间从味蕾滑...

“街头卖的传统小吃枣泥饼要加油酥或用油和面，用烤箱烤制。非常时期自己做小吃，不想吃那么多油所以改良成平底锅烙制，这样就成了低热量低脂肪的食品。含脂肪少，是健康营养的美食。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）枣泥（200...

莴苣和虾仁是两种营养非常丰富的食物，莴苣炒虾仁的味道是非常不错的，而且在莴苣炒虾仁当中有莴苣当中的营养，也有虾仁当中的营养，所以有非常多的人都喜欢吃莴苣炒虾仁，但是很多人却不知道该如何制作莴苣炒虾仁，接下来小编会...

“黄桥烧饼产于苏北黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。据说战役打响后，当地老百姓就是用这种烧饼慰劳日夜奋战的新四军，给他们增添了力量，鼓舞了士气，最后取得了胜利。谱写了一曲军民鱼水情深的动人篇章。...

火锅这种食物我们并不陌生，即使生活没有它，偶尔不吃也会错过它的味道。火锅是中国的原创美食，历史悠久，人人皆知。目前很多人都会选择通过餐饮赚钱，火锅就是其中之一，作为一种大众化的食品很有市场优势，所以无论走到哪里，我们...

随着现代人生活水平的提高，深圳这个国内的一线城市，消费水平自然是比较高的。近年来，餐饮业可以说是无处不在，火锅可以说是最流行的产业之一，深圳的火锅店更是火热，很多投资者对深圳火锅特许经营业务持乐观态度，加盟火锅店的...

凉皮怎么做？一步一步教你如何做凉皮！凉皮、凉皮一听就是一个比较清爽可口的小吃，如今在大街小巷也是随处可见的美食，要说比较正宗的凉皮小编觉得还是路边摊上的最好吃，不是别的原因就是感觉比较接地气是真的好吃，不过今天小...

红豆是我们生活中很常见的一种粗粮，粗粮能够为我们提供丰富的营养物质，尤其是膳食纤维的含量十分的丰富，红豆的吃法也是很多的，最常见的就是煮粥和做红豆沙，煮粥非常的简单的，但是做红豆沙就比较费劲了，我们今天就详细的给大...

三月四月不减肥，五月六月徒伤悲。面对夏季的时候街上走来走去穿着仙气飘飘的长裙，是不是很羡慕呢？那么不如现在开始注意饮食调理一番？一道清炒小白菜，既简单又爽口，重要的是，它不长肉啊！不长肉还能补充维生素。不知道清炒小白...

魔芋也叫作蒟蒻，不仅能够当做主菜烹饪，也而且还可以当成配料搭配，做出来的菜品美味可口。通常人们都会将魔芋烧排骨，吃起来味道酸甜而鲜香，深受大家的喜爱。那么魔芋烧排骨的做法是什么呢?除了将其烧排骨来吃，魔芋还可以怎...

“这个中秋跟着美食天下的导师们学做月饼，收获满满，吃着自己做的月饼很有成就感，决定以后每年中秋都自己动手做月饼！”食材明细主料低粉（110克）糖浆（80克）玉米油（30克）枧水（2克）莲蓉（100克）辅料蛋黄（8个）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：适量鸡蛋：适量葱花：适量辅料盐：适量具体步骤1.面粉用普通面粉，不要用饺子粉，饺子粉比较筋道，不适合烙饼。2.3份普通面粉先用1份开水搅成面疙瘩，再用...