相关主食面包的餐饮知识

香甜主食面包怎么做简单又好吃

香甜主食面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟在外面买面包,是不是会担心卫生问题呢?会不会觉得有点小贵呢?自己动手,丰衣足食,在这里向大家介绍一款香甜主食面包,在闲暇时间可以做上一大份保留着。烤好...

主食面包的做法 面包机的处女作---主食面包 主食面包怎么做

主食面包的做法 面包机的处女作---主食面包 主食面包怎么做

“帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料,先做了主食面包。三个小时的耐心等待,终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉(330g)水(180g)鸡蛋(25g)橄榄油(25g)辅料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)盐(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时...

美味主食面包怎么做简单又好吃

美味主食面包怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这款是一个非常基础的家庭面包,可以作为早晨食用也可以作为中途的餐点食用。这是一款软面包,糅合面团放上酵母发酵,让面团充分的休息舒展,让每个面团都吸...

主食面包怎么做简单又好吃

主食面包怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:250清水:120毫升细砂糖:40食盐:1/2小勺奶粉:15酵母:1/2小勺黄油:30蛋液:30辅料具体步骤1.将清水、鸡蛋、细砂糖、食盐、奶粉、高筋面粉按序加入...

简单易做的全麦主食面包怎么做简单又好吃

简单易做的全麦主食面包怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:150全麦粉:150辅料黄油:20酵母:3糖:10盐:5水:240具体步骤1.后油法揉至面团均匀光滑,加黄油继续揉至可以拉开薄膜状态。放入容器中盖保鲜膜发酵至两...

百搭主食面包怎么做简单又好吃

百搭主食面包怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:40分钟主食面包属于相对简单的一种面包,其配料也更简单,油和糖的含量较其他餐包啊、手撕包啊少得多得多,有的时候都可以不放油和糖,一般情况下这种面包搭配着果...

佛卡恰的做法 主食面包——佛卡恰 佛卡恰怎么做

佛卡恰的做法 主食面包——佛卡恰 佛卡恰怎么做

“主食面包不需刻意搅拌到过于细致,只要呈现延展性即可;量大的面团需发酵,才更能让面包释放天然的香气与美味。量大的面团在烘烤过程中,如果表面已完全上色,则将火降为10~20度,或将表面盖上铝箔纸,避免上色过深。”食材明细主...

包包菜鸡蛋面的做法 主食—包包菜鸡蛋面 包包菜鸡蛋面怎么做

包包菜鸡蛋面的做法 主食—包包菜鸡蛋面 包包菜鸡蛋面怎么做

食材明细主料包包菜(适量)鸡蛋面(适量)辅料玉米油(5克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包包菜鸡蛋面的做法步骤1、包包菜洗干净去蒂切块沥干水份备用。2、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒包包菜。调入少许盐,生...

葡萄干主食面包的做法 葡萄干主食面包怎么做

葡萄干主食面包的做法 葡萄干主食面包怎么做

“今天是周末,就我一个人在家,真的感到难得的清闲,很久没有自己做面包吃了,面包机闲置有一阵子了,突然很想吃自己做的面包,幸好原料什么的家里都齐备,于是动手开始做起~非常简单,家里有面包机的你,也不妨在闲暇时候为自己和家...

面包的主要营养成分

面包的主要营养成分

通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。也是我们经常使用的食物。世界上还有许多特殊种类的面包,那么,面包的主要营养成分有哪些呢?就请继续往下...

三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做...

美味主食吐司面包怎么做简单又好吃

美味主食吐司面包怎么做简单又好吃

准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟除了包子煎鸡蛋面条想给家人一顿不一样的美味早餐?想给牛奶豆浆搭配一款洋气的小食?露一手美味主食吐司面包吧,一定会带给你和你的家人不一样的早晨!全程约...

素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做

素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做

食材明细主料豆腐干(适量)粉丝(一扎)梅干菜(适量)温水(适量)低粉(适量)辅料香油(6克)生抽(各2克)酵母(2克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生...

新年主食鸡蛋面的做法 新年主食鸡蛋面怎么做

新年主食鸡蛋面的做法 新年主食鸡蛋面怎么做

“面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,传统面条当然以人手巧制,但是现在的我们很少去用手做了,为了费时间会买一些速食面,这样对身体健康是很不好的,不如趁现在放假在家一起...

煮面要多久,面食主义者主煮对了吗?

煮面要多久,面食主义者主煮对了吗?

都说南方爱吃米饭,北方偏爱面食,面食作为主餐的一种,做法多样,烩面,拉面,臊子面,牛肉面多种多样,数不胜数,当然除了我们能在外面饭店吃到自己喜欢吃的面,在家我们也可以自己制作,那么煮面要煮多久才好吃?快来一起和小编我看一看吧...

法棍面包的做法 西餐主食~法棍面包 法棍面包怎么做

法棍面包的做法 西餐主食~法棍面包 法棍面包怎么做

“西餐主食少不了法棍面包,这个配方我尝试了几次还挺成功,主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉(450克)温水(340克)盐(8克)辅料酵母(3克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀,酵...

主食吐司面包怎么做简单又好吃

主食吐司面包怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时主食吐司面包本来是一道西餐,但是由于主食吐司面包美味又方便,而且容易制作,成为了日常生活中十分常见的一种食物。主食吐司面包十分适合在早上吃,容易消化...

主食大面包怎么做简单又好吃

主食大面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:300水:180老面团:90辅料盐:6酵母:5具体步骤1.高粉300g,酵母5g、盐6g、水180g、老面团(冷藏的以前做面包剩下的面团)90g,揉成光滑、可以拉出膜的面团,发...

恩施美食主要包括哪些

恩施美食主要包括哪些

恩施美食主要有懒豆腐、土茶汤、土家社饭、鲊青椒、自制腊肉、葛仙米、团年肉、巴东五香豆干、来凤姜头、福宝山莼菜、豆皮、霉豆腐、蜂虫、鱼腥草、炒鹅卵石、土家烧饼、魔芋鸭子、桃片糕、恩施酸萝卜、大派火腿等。...

甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做

甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做

“第一次用面包机做面包,还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉(330g)豆奶(200ml)辅料玉米油(30ml)酵母粉(5g)调料白糖(30g)盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉...

面包主要有哪些种类

面包主要有哪些种类

牛角面包,全麦面包,吐司面包,杂粮面包,白面包,黑麦面包,奶油面包,法式长棍面包等。面包的种类有几十种,并且每年都在不断的尝试新的做法和新的口味。需要注意的是,在制作面包的时候,需要使用高筋面粉,使用低筋面粉或中筋面粉是不...

好吃的主食吐司面包怎么做简单又好吃

好吃的主食吐司面包怎么做简单又好吃

准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟吐司面包的口味有多种,但我最爱的还是主食吐司面包。主食吐司面包,不仅做法简单,所需食材少,而且各种食材的完美结合与互补使得吐司面包的口感达到极佳,鲜...