相关酸菜海鲜锅的餐饮知识

食材明细主料酸菜（一小碗）草鱼头（一个）草鱼肉（半斤）猪肉末（二两）鱿鱼（一个）生蚝（一斤）辅料姜丝（适量）白胡椒（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜海鲜锅的做法步骤1、酸菜切末，姜切丝，鱼头下盐略腌，鱼肉下盐和生粉略腌，鱿鱼洗净切...

“酸菜海鲜锅，鲜美浓郁，最主要省事，可以不用洗那么多锅锅盘盘。”食材明细主料酸菜（1棵）白虾（随意）花蛤蜊（随意）小黄鱼（3条）辅料蘑菇（随意）白萝卜（1小段）莴笋（1小段）调料盐（适量）六月鲜轻盐昆布酱油（适量）蒜瓣（3个）干红辣椒（3个）姜片（3-4片）咸鲜（...

“低脂高纤的减肥汤品，是理想的瘦身晚餐。”食材明细主料蛤蜊（5个）虾（5只）豆腐（1块）番茄（1个）辣白菜（3片）洋葱（半个）辅料葱（1根）姜片（3片）配料辣白菜汁（1小碗）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜海鲜锅的做法步骤1、将蛤蜊洗净后放在...

“海鲜+泡菜的组合，独有的鲜香和微辣甚是开胃…冬日里用来泡饭，很盖…”食材明细主料八爪鱼（5只）花甲（15个）嫩豆腐（1块）香菜（1棵）虾（10只）泡菜（一份）辅料白糖（2匙）蚝油（3匙）盐（适量）鸡精（1匙）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜泡菜锅的...

“北方现在已是深秋时节，天儿越来越冷。要论吃啥能御寒，当然非火锅莫属！火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中"。”食材明细...

“这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚，让你看一眼就爱上它。其锅盖的独特设计，确实比一般的锅更省油、省水、省时间！我很喜欢。”食材明细主料虾（适量）海蛎子（适量）香菇（适量）平菇（适量）金针菇（适量）油菜（适量）苔菜（适量）胡萝卜（适量...

“新年里，最让人期盼的就是全家人坐在一起吃火锅的时刻，内容是什么并不重要，关键是那气氛，一家人围坐在一起，热气腾腾的，边吃边聊，太惬意了。在我的印象中，火锅就代表着团圆，是团聚时刻不可少的大菜。火锅还有一个特点，就是不拘...

食材明细主料粉丝（适量）冻豆腐（适量）大白菜（适量）油豆腐（适量）鱼丸（适量）墨鱼丸（适量）虾（适量）鸡爪（适量（卤好的））熟蛋（适量）辅料洋葱（适量）蒜片（适量）姜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）海鲜酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜锅的做法步骤1...

“这道菜，色泽红艳，加了火锅底料，口感更加的麻辣鲜香，鱿鱼脆嫩爽口，让人欲罢不能。”食材明细主料海虾（适量）鱿鱼（适量）辅料鱼饺（适量）蟹柳（适量）青椒（适量）清水（适量）配料辣椒酱（适量）火锅底料（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）香油（适量）盐（适量）姜...

海鲜火锅是我国的传统火锅，海鲜火锅有中式的，也有日式的，今天，我们主要谈一谈中式的海鲜火锅，顾名思义，海鲜火锅的主要食材就是海鲜，那么，大家知道海鲜火锅配菜哪些吗?跟我一起看一看吧!一、海鲜火锅配菜哪些1.蔬菜类配菜菠菜...

一说到海鲜，小编就要流口水了，大龙虾和大闸蟹是小编的最爱。饱满的虾肉以及橙黄的蟹黄，咬一口。、，小编的心都化了。海鲜火锅最注重的是海鲜的鲜，那我们吃海鲜火锅的时候，在火锅海鲜菜单大全里什么是必点的菜呢?今天小编就...

火锅不仅是中国人民最喜欢吃的食物之一，也是国外人士热爱的美食，尤其是在国外的各个唐人街最少不了的就是火锅店了，无论国内外都被火锅的味道与口感所迷住，火锅有很多种类，今天就和小编来了解一下关于海鲜火锅有什么配菜呢...

食材明细主料对虾（500g）鲍鱼（6个）鲜鱿鱼（1个）玻璃甲（300g）金针菇（300g）白菜（250g）腐竹（250g）粉条（适量）香菜（适量）葱（适量）金不换（适量）辅料泡椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）黄豆酱（3勺）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）油（适量）水（适量）咸鲜（口...

“酸辣汤是一道很美味也很家常的汤羹，冬天暖胃，夏天比较开胃，传统的酸辣汤的味主要来自醋和胡椒粉，加了西红柿，多了些清爽”食材明细主料墨鱼（5、6条）西红柿（2个）虾仁（50克）辅料豆腐（50克）笋（50克）香菇（2、3只）木耳（少许）葱（少许）姜（适量）配...

食材明细主料鲤鱼（一条）羊肉（一块）三文鱼头（一个）辅料酸菜（1/4颗）蒜（1头）葱（1颗）姜（5片）白菜（适量）油菜（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼羊鲜酸菜锅的做法步骤1、鲤鱼去麟，洗净，放醋一调羹杀菌去腥，抹上一层盐...

“牛伏堂的霸蛮酸菜牛肉米粉，里面有米粉、调料包，还有葱花，一煮一热，就可以吃了，懒人的福音；加点自己喜欢的鸡蛋、虾；都很方便，又营养；”食材明细主料米粉（1盒）海虾（6只）辅料鸡蛋（1个）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜酸菜牛肉...

“海鲜的营养价值非常丰富，不但含有丰富的蛋白质，而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。火锅的汤底是海蚌汤。“海蚌”，是海产双壳贝类，又名“西施舌”，在福建江苏浙江俗称＂海蚌＂，广东香港称＂贵妃蚌＂。营养丰富，富...

“我相信很多人都喜欢吃海鲜，不单因为鲜甜，还因为吃了不长胖。可以毫无顾忌地尽情吃，我就是那么一个人了*-*”食材明细主料大虾（400克）芹菜（1棵）鱿鱼（1条）大米（800克）辅料清水（10碗）姜（两片）油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普...

海鲜火锅配菜有鲍鱼、虾滑、皮皮虾、沙虾、田螺、石斑鱼、黑鱼片、巴沙鱼柳、象拔蚌、花甲、扇贝、生蚝、梭子蟹等，而海鲜火锅也可以搭配一些素菜，比如小青菜、小菠菜、茼蒿、莴笋、冬瓜、白萝卜、木耳、娃娃菜、生菜、...

“过年的时候吃个简单的海鲜火锅也不错呀，红通通的颜色，看着就喜庆！我在想，吃个螃蟹，在2017年里会不会就可以横行无忌呢，哈哈哈......”食材明细主料螃蟹（2只）罗氏虾（适量）豆腐（适量）西洋菜（适量）红萝卜（适量）金针菇（适量）辅料菌菇浓汤...

“海蛎子酸菜锅，我想东北人都很了解，冬天的酸菜，那可真是家家户户的标配。准备好食材，低温慢炖，那滋味，别提多好吃了！”食材明细主料酸菜（半颗）海蛎子（100g）猪肉（250g）粉条（1小把）辅料姜（4片）大葱（1根）猪油（1勺）花椒（少许）调料蚝油（1勺）盐（适量）...

“鲜美，小仙女最爱。”食材明细主料扇贝（5斤）辅料香菇（15朵）鸡胸肉（2块）猪肉馅（少量）荠菜（2团）调料葱（适量）料酒（适量）盐糖（适量）五香粉（适量）花椒面（适量）香油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）野菜海鲜锅贴...

“夏天的夜晚尤为市井气即便家家户户都安了空调也不抵光着膀子在宵夜摊前喝酒划拳八九点的晚风甚至还有些燥热沸腾起不夜城的温度海鲜是夜宵的不二主题锡纸、烧烤、爆炒、生腌……尤其这些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海...

食材明细主料白菜（5-6片）青口贝（6个）龙虾丸（3个）牛筋丸（3个）鱼糕（1个）辅料生姜（1片）小米辣（1根）调料生抽（1大勺）净水（大半锅）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜海鲜锅的做法步骤1、白菜洗净、切几刀，沥水备用。生姜切丝，小米辣切末。2...

“宅在家好想吃鲜肉锅盔啊，正好家里有手抓饼皮，那就给自己安排一款酸菜鲜肉锅盔吧，味道👍👍，简单好吃，酥脆咸香，快来试试吧～”食材明细主料肉末（200g）酸菜（58g）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）糖（半勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小...