相关湘味的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟湘味肉末炒尖椒是一道做法简易、湘味十足的家常菜，所需的食材只有尖椒和猪肉沫，其中尖椒具有丰富的维生素C，具有修复角质层的作用，但是由于其口味相对较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1根腊肉：150g油：2茶匙（10ml）豆豉：10g辣椒：5g盐：适量鸡精各：5g青蒜：25g辅料具体步骤1.将白萝卜清洗干净，切成小手指宽窄的长条，用细线穿好，放在暴晒通风的地...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：100荷兰豆：300笋：100辅料葱：适量蒜：适量干辣椒：适量姜：适量花椒：适量盐：适量胡椒：适量油：适量具体步骤1.将洗净切成片的腊肉放在锅中先蒸一下；2.在锅中烧适...

南康湘味花甲粉是一个非常好的花甲粉品牌。他不仅美味可口，而且做法独特。跟其他的花甲粉加盟品牌店是有很大区别的。成功的背后总会有他的原因的。南康湘味花甲粉成功的原因正是他们卫生健康这四个字的把控，他们在制作...

“我们吃喝一辈子，还是怀念小时候的美食。一杯老酒，几碟小菜，越是简单的，越是好的。在某种程度上是“吃”一种情绪，一种感受，给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境，向往简约纯朴的...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘味姜煨蛇是一道具有独特风味的美味佳肴，也是一道难得人间野味。它的主要食材是蛇肉、姜和辣椒，制作起来不复杂，只是在处理蛇肉的有点麻烦，不过味道着实...

“天气渐渐又热起来，食欲欠佳时，一道简单鲜辣的皮蛋足以挑起你的味蕾。”食材明细主料皮蛋（3个）辅料小青椒（1个）小红椒（1个）蒜米（适量）香葱（适量）生抽（适量）陈醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湘味皮蛋的做法步骤1、皮蛋用线...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杭椒：适量美人椒：适量南乳肉：适量辅料拍蒜：适量耗油：适量美极：适量白糖：适量味精：适量具体步骤1.杭椒美人椒切丁，南乳肉切片，大蒜拍开备用2.拍蒜呛锅煸炒南...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在的生活压力大呀，但我觉得还是得有时候自己缓解缓解下压力，不然我们都会被压弯的，身体和心理没了支持可就不好了，生活我们还是得尽量生活很好的，这样才...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今晚下班比较早，就去市场转了一圈，买了点茄子，打算今晚做一道湘味蒸茄子。湘味蒸茄子美味又好吃，我经常是吵着吃，其实换一种吃法，也是蛮不错的。湘味蒸茄子...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟粽子又称“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸煮而成，一般都是有四个角的。嘉兴月河街有一个粽子博物馆，里面纪念着伍子胥，其实在我们的印象中只记得屈原，伍子...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鲤鱼：一条生姜：150蒜：150葱：100剁椒：300食盐：适量油：适量辅料香菜：适量食醋：少量番茄：半个具体步骤1.将鱼剖净，去麟，划上口。用盐，米酒，生抽，醋腌制30分钟后，入锅...

“这个菜是我参加《我爱我家》活动的获奖作品，现在制作成菜谱来和亲们分享。”食材明细主料酥肉（500克）干菜（60克）干红椒（3克）辣椒末（3克）辅料八角（2颗）老干妈（30克）酱油（3克）蚝油（3克）味精（1克）鸡精（1克）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

说起餐饮，大家70年代吃温饱，80年代讲健康，90年代求品质，21世纪的今天，一致选择健康和时尚。随着人们的生活节奏越来越快，消费者心中对饮食的要求也越来越大，越来越苛刻，创业者们也再不断创新开发的属于中国自己的品牌，让更多的...

“出门在外疲乏时，特别是晕车时，好想吃上一口家里的老坛酸辣椒，生津、开胃、提神。”食材明细主料酥鱼块（适量）老坛酸辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒酥...

众所周知，火锅深受广大消费者和食客们喜爱的美食。走遍大街小巷，不难发现火锅店总是生意火爆，来往顾客络绎不绝。湘味火锅加盟品牌作为一家非常有名气、口碑非常好的火锅加盟品牌，在市场中占有非常高的地位，也越来越能受到...

目前，最受欢迎的美味食品就是米线了，我们也不难发现，很多的米线店的生意很不错。所以越来越多的年轻创业者想要加盟一家次妹子湘味米线店，那么徐州次妹子湘味米线加盟支持是什么?我们一起来看看吧。徐州次妹子湘味米线加...

强烈推荐这家湘菜，去云南第一次吃的那么满意，尽管当地特色菜也好吃。豆角炒肉末还不错辣椒炒肉真的超下饭水煮鱼红糖糍粑很q鱼很新鲜，辣椒炒肉和青菜炒出了正宗湘菜味，很好吃，强烈推荐店名：湘奇●与湘味的奇妙之旅地址：大理...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：1根腊肉：150油：2茶匙（10ml）豆豉：10辣椒：5辅料盐：少许鸡精各：5青蒜：25具体步骤1.将白萝卜清洗干净，切成小手指宽窄的长条，用细线穿好，放在暴晒通风的地方，悬...

“麻辣豆干，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料朝天椒：一斤辅料生姜：一大块大蒜：一整个豆鼓：适量盐：适量具体步骤1.买的一斤朝天辣椒。2.去蒂洗泡。3.这个蒂上的青皮也要去掉，不然腌制后会变色不好看...

“孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时第一次吃牙签牛肉是在一家清真店铺，感觉像是一盘牙签孜然啊。店家放了很多孜然，但是我个人又不爱吃。后来朋友给我带了一份湘味牙签牛肉，味道是麻辣口的，...

“1、原材料：洗净肥肠约2斤1－豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮（正好家里没有）小茴香、、香叶、八角、甘草干红椒、姜片、葱段、大蒜2－蒜苗、木耳、香菇、莴笋头（青红椒）辅料随意了料酒、老抽、生抽、剁辣椒、胡椒粉、盐、干辣椒...