相关司康的做法的餐饮知识

食材明细主料自发面粉（适量）盐（适量）糖（适量）牛油（适量）牛奶（适量）辅料奶油（适量）果酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）司康的做法步骤1、两量杯自发面粉放入器皿内。2、放一小撮盐、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把...

“司康，除了它作为传统英式点心的身份之外，在烘焙爱好者看来，从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作，十多分钟就可以烤焙出炉，味道也香松可口，当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候，它就是极佳选择。来试试酵母版的...

食材明细主料自发粉（适量）辅料植物牛油（适量）牛奶（适量）清水（适量）盐（适量）糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）司康的做法步骤1、把两量杯的自发粉到入容器内。2、放入一小撮盐、一小调味勺糖。3、100克的植物牛油4、将所...

食材明细主料低筋粉（250g）黄油（70g）细砂糖（50克）鸡蛋（一个）牛奶（70克）辅料泡打粉（7克）盐（2克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化，切小块。4、将黄油块都...

食材明细主料面粉（适量）奶粉（适量）泡打粉（适量）辅料香蕉（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）司康的做法步骤1、面粉里加入泡打粉奶粉黄油粒用手把黄油粒和面粉充分的柔和在一起2、揉均匀的面粉里加入盐糖...

“从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作，所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后，与茶一起食用，就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆，经过一两天口感变得酥软。”食材明细主料高筋面粉（50克）低筋面粉（150克）辅...

“司康，一个听起来名字很特别的小点心。司康的制作一点也不难，挺简单的，它是利用泡打粉将低筋面粉发酵起来，再通过烤箱一烤，使其外皮酥脆，内部柔软，既有饼干的香甜，又有面包的细腻萱软，吃起来真的很香。”食材明细主料低筋面粉...

“爱上司康除了美味外，更因为做起来比较简单，如果是初次入烘培，可以从司康开始～”食材明细主料紫薯（1个）牛奶（50克）低筋面粉（100克）高筋面粉（30克）辅料白砂糖（25克）黄油（25克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯司康的...

““司康”是外来语，也叫“快速面包”。正宗的做法离不开鸡蛋，我做的这款“豆渣司康”不但没有鸡蛋，还加了豆渣，这个配方有点属于乱搭，也就是为了消化多余的豆渣。因为加了豆渣，所以可以选择普通的面粉，不用刻意选择低筋面粉...

“司康饼吃起来有黄油的醇香味道，口感是外酥内软，时间放得太久的话，整体变软，口感会差一些。之前我也做过司康饼，都是三角形或者圆形，非常简单。这次的司康饼，做成了羊角形，更好看。此配方可以做5个羊角司康，用东菱12L小烤箱的...

“做烘焙不是很多，也不专业，成品也是在闺蜜圈小范围宣传。这个玫瑰司康是做来恭贺闺蜜大婚之喜的，早在闺蜜定下婚期时就早早打来电话说“给我做点手工点心当伴手礼吧”……听了这样的话，心里好开心，开心的是来源于这样的信...

“司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。司康最原始的造型是三角形。将面团擀开，切成三角形状放入烤箱烘...

食材明细主料低筋粉（150克）红薯泥（75克）细砂糖（20克）葡萄干（10克）黄油（30克）全蛋液（25克）鲜奶油（30克）牛奶（10克）辅料无铝泡打粉（3克）盐（1.5克）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯司康的做法步骤1、蒸熟的红薯压成泥。2、把低筋粉、砂...

“司康是一种英式简易的快速面包，利用泡打粉来帮助膨胀，省去酵母粉的发酵时间。”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（50克）泡打粉（一汤勺）糖（30克）盐（2克）鸡蛋（一个）酸奶（80克）辅料牛奶（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味司康...

“前几日，又想着做点什么尝尝，又不想花太多时间，正好还有盒淡奶油，麻利的找出配方，做的时间不要二十分钟，一小时后就尝到了咱的首个司康，我还没等冷透呢，就吃了一个，那个奶香啊，比面包有嚼劲，吃完一个，真想还吃一个呀，没敢动心，只好...

食材明细主料低筋面粉（200克）腊肠（一根）辅料鸡蛋（一个）牛奶（50克）调料黄油（50克）小苏打（2克）泡打粉（5克）盐（2克）白糖（15克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠司康的做法步骤1、面粉、泡打粉、白糖、盐、小苏打、软化好的黄油放一起...

食材明细主料绿豆粉（40克）高筋面粉（160克）辅料黄油（30克）黑芝麻（一勺）糖（25克）葡萄干（适量）蛋黄（一个）安琪（一勺）牛奶（100毫升）红枣（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杂粮司康的做法步骤1、把高粉，绿豆粉，糖，黑芝麻，安琪放一起2、放入黄...

“粗粮的健康，香肠的浓香，组合成松软可口的司康，味道简直是棒呆了。”食材明细主料黑麦麦麸（25g）面粉（20g）细砂糖（1勺）泡打粉（3g）辅料全麦粉（50g）食用油（15g）香肠（一根）牛奶（20g（自选））咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粗粮司康的做法步骤...

“司康饼是传统英式下午茶必备的小点心，据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕，也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事，其实不然。司康饼的制作超级简单，不需要打发鸡蛋，也不需要打发黄...

“如果你喜欢葱油饼，你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包，吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心，这个司康正正戳中我味蕾点，强烈推荐！！”食材明细主料低筋面粉（250g）泡打粉（6g）细砂糖（15g）盐（3g）无盐黄油（80g）原...

“今天清理一下冰箱才记得还有一块马苏里拉芝士被遗忘在角落，想着时间不多，不如还是用一点做司康吧，等下女儿放学也饿了，烤完时间就刚好了。”食材明细主料自发粉（200克）辅料糖粉（3勺）盐（1克）马苏里拉芝士（15克）黄油（50克）泡打粉（2克...

“英式下午茶点心盘的中间一层。配上果酱和奶油就完美了。”食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）辅料黄油（65g）泡打粉（3小勺）盐（一小撮）细砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）英式司康的做法步骤1、将面粉，泡打粉，盐，糖...

“一觉醒来，法棍神秘失踪！早餐吃什么？！这感觉好似正在上升的电梯骤然坠落，自由落体加速度，轰然坠地。早餐吃什么？空空的胃亟待填充。。。。香蕉司康，前一阵种的草。香蕉还在，这个快手点心，大概可以填补早晨的亏空。先灌下那碗豆...

“一个小失误，或许是大失误，原计划是没办法继续了。但必须要有一个替代品，否则，明天的早餐在哪里？眼骨碌一转，立马有了主意。司康，再没有比它更快捷易上手的了。而冰肉，一小碟，存了很久，一直寻不到出路。冰肉，很中式传统的甜点馅...

“司康是我最喜爱的英式点心之一，简单又美味，制作失败率基本为零，可以加自己喜欢的馅料，整形也可以很随意！食谱中用到了金龙鱼面包用小麦粉，100%进口小麦为原料，吸水性强，筋度更高，粉质细腻，做出来的司康麦香浓郁，口感松软。还有...