相关美味的餐饮知识

“搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉（3片）辅料盐（少许）黑胡椒（少许）生粉（少许）蜂蜜（1大勺）料酒（1大勺）红酒（1大勺）酱油（2大勺）蒜泥（半头）葱末（少许）水（2大勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲷鱼的做法步骤1、...

“上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以，但卖相实在不敢献丑，今天再做一次，加入了偶的大爱－－香菇和香菜，旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿，美味的晚餐！”食材明细主料鸡腿（2只（一人份））辅料鲜香菇（10朵）配料姜葱（适量）香菜（一把）八...

“西兰花炒鱿鱼是我家餐桌上一道常见的菜式，此菜不仅味道鲜美，营养价值更是丰富。鲜鱿脂肪含量极低，对怕胖的人来说，是最好不过的选择；而西兰花含钙量较高，并且富含B族维生素。两者一同下菜，有防止骨质疏松、补充脑力、对女...

“打卤面的经典之笔在于美味的卤汁上，当然面条的口感也是不可忽视的！家常打卤面的食材可以是多种多样的，可以选择喜欢的原料做成各种口味不同的打卤面。打卤面的卤汁口味可以稍微咸一些，和面条融和的时候可以达到口味适中...

“秋冬之际，栗子真是不可少的美味。大街小巷都有飘香的糖炒栗子卖，可是，卫生真是不放心，毕竟还是开口直接吃的。所以，还是自己动手，经济实惠，卫生美味。其实，真的，很简单。”食材明细主料栗子（500g）辅料白糖（一汤匙）蜂蜜（少许）色拉油...

“很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一...

“这道凉皮是我怕做不好，一个人在家的时候做的，结果却很成功！很美味~！呵呵！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）我的美味凉皮的做法步骤1...

“特别喜欢酸辣酱，无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料，都非常美味可口。”食材明细主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）辅料盐（适量）糯米醋（适量）鸡精（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“这道菜可以用各种河鱼来做，如草鱼、鲩鱼、黑鱼、黄辣丁、乌江鱼等，同样的方法也可以做虾、鸡翅。这道菜对于容器也没有特别的要求，平锅、砂锅、铁锅都可以。”食材明细主料草鱼（1条750g）紫皮洋葱（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“今天，继续回顾那难忘的欧洲之旅。在我人生的旅途中，国外的生活是我永恒的记忆！它给了我知识，给了我谋生的本领，更使我懂得艰苦奋斗的真正含义和内容。经历中，有悲伤也有欢乐，有获得知识后在内心深处所产生的那股充实和满足...

“一直垂涎于相思螺的美名，一直想尝试，今天终于大功告成啦，呵呵。百度没有搜到心仪的相思螺做法，只能自创了，比较受欢迎。把头挑出来，后面连着一圈卷卷的尾巴。听说相思螺最好吃的部位就是尾巴，果真，不似一般螺一样，尾巴里都是...

食材明细主料意粉（适量）黑胡椒（适量）九层塔（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）美味炒意粉的做法步骤1、锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2、然后捞起冲凉水搁置一边待用。3、鸡蛋煎成...

“暑假快过完了~突然很想念学校门口的“中式汉堡”。为了做这玩意我可是炒了三个小菜啊~”食材明细主料面粉（250g）辅料酵母（2g）食盐（1g）糖（5g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式汉堡的做法步骤1、首先呢·用250g面粉、2g...

“因为家住在海边，所以特别喜欢吃海鲜，特别喜欢喝海鲜汤，干贝汤尤其好喝，干贝非常鲜美，营养价值很高，而且怎么做都好吃。这道汤观感清亮晶莹，味道极鲜，不涩，清淡，滑滑的，有干贝的嚼头和鲜味~~~~”食材明细主料干贝（适量）火腿（适量）鸡...

“中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传，“豆腐”已有两千多年的历史，据文献记载，是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了，具体是何人发明的，文献中却没有详细的记载，所以无从考证。...

“2011.02.21!今天外面依旧下着雨夹雪，都基本上不停的……哎！无奈英国的雨啊～什么时候才能换成享受的心情来对待呢。都说喝汤对皮肤好，而且英国的britishchicken(鸡)和organicfreerangeeggs(鸡蛋)都特别的好,这里的畜牧业...

““鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是...

“天天38度，热得懒的烧菜也懒的动筷，弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜（适量）豆腐（适量）辅料葱末（适量）辣椒油（适量）豆豉酱（适量）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去...

“简单美味！据营养师说，烧菜尽量少放调味了。那样才健康哦！”食材明细主料冬瓜（适量）辅料彩椒（适量）盐（适量）鸡汁（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩色冬瓜丝的做法步骤1、冬瓜切丝，彩椒切丝。2、起油锅加冬瓜丝翻炒均匀下...

“上个周六朋友要来，结果，临时有急事来不了，我蒸的米饭多了，就把它速冻起来保存。今天，就用这些剩米饭做道西餐美食，叫做“金枪鱼焗饭”。很简单，用家里现有的食材，就可做出香喷喷的焗饭，吃起来美极了！我以前和现在，为朋友们介绍...

“都知道牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道也非常鲜美，素有“肉中骄子”的美称。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对提高人体抗病能力非常有益，所以这个美称也可以说是名副其实了。如果百度一下，我们还会发现它许多的...

“我用了半斤猪肉末，做出来的分量不多，如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了，因为全是肉啊，而且还都是瘦肉，能不贵嘛。不过自己家做的要好的多，卫生而且不含防腐剂。就是量少了点，不过小孩子吃东西少，给她塞塞牙...

“开春后，应以清淡的饮食为主，尽量多吃绿叶蔬菜和水果。而荤菜要以选择水产类为好，尽量少吃红肉，红肉其中包括“猪、牛、羊”等，这样可以避免由于气候干燥而引起上火。每天的营养摄取量安排，水产和肉类占25%，蔬菜水果占50%，粮...

“这道菜做法很简单，可以根据自己的喜好调整食材的用量”食材明细主料鱼豆腐（20块）香菇（4个）蟹肉棒（3-4根）黄瓜（一小根）虾肉（2-3段儿）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素美味的做法步骤1、将黄瓜都切成小块儿。2、将鱼豆腐等食...

““鸭肉”属于营养类食品，其性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，养胃生津、止咳化痰、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等，适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所...