相关巧克力双层芝士蛋糕的做法步骤的餐饮知识

巧克力双层芝士蛋糕的做法 巧克力双层芝士蛋糕怎么做

巧克力双层芝士蛋糕的做法 巧克力双层芝士蛋糕怎么做

“此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕(1片)巧克力奶酪层奶油奶酪(140g)低筋面粉(5g)常温鸡蛋(60g(带皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)马斯卡彭慕斯层马斯卡彭(60g)总统淡奶油(140g)朗...

双色巧克力蛋糕的做法 双色巧克力蛋糕怎么做

双色巧克力蛋糕的做法 双色巧克力蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(130g)辅料细砂糖(120g)泡打粉(3g)巧克力奶霜(60g)巧克力酱(60g)可可粉(8g)配料朗姆酒(15ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色巧克力蛋糕的做法步骤1、原味蛋糕片:低筋面粉50g,细砂糖30g,...

双层巧克力慕斯蛋糕的做法 双层巧克力慕斯蛋糕怎么做

双层巧克力慕斯蛋糕的做法 双层巧克力慕斯蛋糕怎么做

“巧克力慕斯蛋糕,有个朋友很喜欢吃,她来家里的时候做好打包给她的。这个分量,她觉得慕斯的口感有点软,希望能够再硬一些。如果想要再硬一些的话,吉利丁粉应该每种慕斯层要再加3到5克。”食材明细主料可可戚风蛋糕底(1块)黑...

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎么做

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎么做

“心情不好,做个巧克力芝士蛋糕吃吃,热量虽然爆炸多,但是心情一瞬间就治愈了,赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)辅料黄油(8克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普...

双层芝士蛋糕的做法 双层芝士蛋糕怎么做

双层芝士蛋糕的做法 双层芝士蛋糕怎么做

“抵挡不住芝士的诱惑,嘴馋了,忙活着慰劳一下自己!”食材明细主料无盐黄油(60克)糖粉(20克)面粉(60克)玉米淀粉(12克)蛋黄(20克)辅料奶油奶酪(180克)糖粉(30克)蛋黄(40克)配料杏仁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双层芝士蛋糕的...

北海道双层芝士蛋糕的做法 北海道双层芝士蛋糕怎么做

北海道双层芝士蛋糕的做法 北海道双层芝士蛋糕怎么做

“两个月前去美国在东京成田机场转机,时间充裕就去免税店逛逛,看到了一家专门售卖北海道食品的专柜,而且当时正在推销北海道芝士蛋糕,售货员热情地为每位来到柜台旁的客人递上一次性小叉子,端上蛋糕请客人品尝。当时和伙伴...

双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做

双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做

“这是2个6寸芝士蛋糕的量,私厨喜用的方子:鸡蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,细砂糖125克,低筋粉45克,玉米淀粉36克,黄油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:鸡蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,细砂糖70克,低筋粉25克,玉米淀粉20克,黄油38克。...

巧克力千层蛋糕的做法 巧克力千层蛋糕怎么做

巧克力千层蛋糕的做法 巧克力千层蛋糕怎么做

“我爱巧克力。”食材明细主料可可粉(20g)低筋面粉(170g)白砂糖(60g)黄油(25g)牛奶(550ml)鸡蛋(3个)辅料淡奶油(200ml)草莓(2颗)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力千层蛋糕的做法步骤1、首先把鸡蛋,牛奶,可可粉,面粉称量好备用。2...

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油芝士(160g)黄油(80g)鸡蛋(7只)辅料白糖(100g)蛋糕粉(200g)调料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,黄油,白油隔水加热融化。2、放入牛奶,巧克力搅拌均匀...

巧克力双色蛋糕的做法 巧克力双色蛋糕怎么做

巧克力双色蛋糕的做法 巧克力双色蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(30g)低筋面粉(65g)巧克力酱(20g)蔓越梅(25g)牛奶(45g)细砂糖(50g)辅料柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力双色蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄蛋白分离好,蛋黄中加入20克细砂糖、植物...

多层巧克力饼干蛋糕的做法 多层巧克力饼干蛋糕怎么做

多层巧克力饼干蛋糕的做法 多层巧克力饼干蛋糕怎么做

“这款蛋糕制作步骤简易,真心的简单!命名也是因为其制作过程中主要使用了ripplebiscuits。最难的一部步,应该就是打发奶油而已了吧!如果没有时间准备美味甜点,那就试试这超级简单又美味的饼干蛋糕吧!当你在朋友们面前切开的...

巧克力双层Cookie的做法 巧克力双层Cookie怎么做

巧克力双层Cookie的做法 巧克力双层Cookie怎么做

“这款美味不需要将鸡蛋打发,口感也不是蛋糕般的松软,但绝对值得一试,回味无穷。之所以叫它cookie是因为蛋糕体是美国的小宝干妈给的。做过几次了,在美国的甜品cookie基础上少了些糖和黄油,味道似乎能调节到我们口味能接受...

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

“难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品...