相关酱油拌饭的做法的餐饮知识

“传说，在很久很久以前，有一道美食，叫做酱油拌饭。老爷子无数次地讲起它的制作：没有任何辅菜，只有一碗白米饭，一勺猪油，一点酱油，拌和在一起，不需要任何配菜，便能吃个碗底朝天，颗粒不剩。每每提及酱油拌饭，老爷子总会感叹如今的酱...

“看过太多日剧里关于酱油拌饭的情景，每一碗拌饭都美好得让人飙泪。主人公在屏幕里，酱油混着米饭一粒粒入口；我在屏幕前，双手抱胸奋勇吞口水，呵呵吃货就是这样看见吃就两眼放光，一碗好的酱油拌饭，酱油是它的灵魂。下面给大家...

“老人家年纪大了，会变得重口味，这个拌饭酱很适合。”食材明细主料五花肉（500g）辅料生姜（适量）蒜瓣（适量）调料盐（3g）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆豉（适量）干红辣椒（1个）白糖（10g）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拌饭酱的做法步骤1、...

“因为我比较懒，所以处理剩饭最好的处理方式就是炒，我家一般爱吃酱油炒饭，但饭店做的往往太油腻吃完嘴里是相当的不舒服，一起来尝尝看吧！”食材明细主料米饭（适量）辅料生抽（适量）蒜泥（适量）青椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单...

“说起猪油现在的人吃的比较少了，甚至谈猪油色变，实际上从中医来讲猪油味甘、性凉有补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳等功效。猪油除了用来制作酥皮点心，还可以用猪油炒青菜更美味，另外做酱油炒饭也是用猪油来得更醇...

“普通的蛋炒饭加入酱油，味道得到了新的诠释。一碗平常的蛋炒饭，陪伴了多少人的童年，多么珍贵的回忆。母亲所付出的话爱也寄托与此……”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料面粉（5勺）拌饭酱（1匙）辅料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌饭酱酱香饼的做法步骤1、碗里倒入面粉，倒开水，待水被面吸收后倒冷水将面团做成圆团，盖上盖子醒20分钟2、杆成面饼，饼大小和平底锅大小差不...

“黄油拌饭是日本的米饭吃法之一，方便快捷，简单好做，味道也很不错，别以为黄油放上去就会很油腻腻的，可是和日式酱油搭配后真的是一道好吃的不得了的料理呢，亲们可以尝试下哦！”食材明细主料米（2碗）辅料黄油（3克）配料日式酱油（少许...

食材明细主料内脂豆腐（一盒）辅料香油（适量）盐（少许）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油拌豆腐的做法步骤1、内脂豆腐切成小块装盘。2、调入少许盐，生抽，香油。3、放入微波炉转两分钟。4、成品图。5、成品图。小窍...

“懒人版鸡蛋都不用事先打散，PS。~\(≧▽≦)/~手慢就要变成煎鸡蛋了！！！”食材明细主料米饭（500g）辅料酱油（30g）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油拌饭懒人版的做法步骤1、锅里放油烧热加一点点盐先，然后往锅里打一只鸡蛋，...

“大热的天热的难受，做饭是个最让人头疼的事情，可人总是要吃饭滴，很多人一听到做饭就头晕。那就推荐个方便快捷又简单好味的酱料给大家拌饭吃吧！做一锅米饭，拌着这个肉酱吃饭既省时又省事，不会有在厨房被热晕的风险所费时间...

“上海菜饭太素啦，我来创意做个升级版，酱油青菜蛋炒饭。”食材明细主料隔夜米饭（1大碗）小油菜（6棵）鸡蛋（2个）辅料香葱（1根）酱油（1汤匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油菜饭的做法步骤1、准备食材。2、油菜洗净切成小...

“什么样的菜才能让你大开“吃”戒？相信不是山珍海味，也不是美馔佳肴。相信布满了酱汁和菜碎的招牌酱拌饭一定能够让你和“米饭”一战到底。这盘菜主料是五花肉和洋葱，洋葱具有发散风寒的作用，它有一定的刺激性，能够促进消...

“现在的人崇尚健康，好象已经很少吃猪油了，但为了做一直想做的一款月饼，准备将人生中第一次炼猪油奉献出来。在炼油的过程中，无意中想起了儿时吃过的一种饭饭---猪油拌饭，好遥远的记忆，听听这名字，猪油拌饭，这好象不是我的菜...

“鸡肉鲜美，酱油渗进米粒，多吃几口都是幸福的模样。”食材明细主料干香菇（30g）大同酱油（30g）辅料蚝油（4g）料酒（18g）香油（4g）蜂蜜（4g）鸡腿（120g）腊肠（20g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡饭的做法步骤1、腌制鸡腿：用大同酱油、蚝...

“还记得小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的猪油拌饭，每次熬完猪油，用猪油和肉渣拌上一些米饭，那感觉，真的是太棒了，现在生活好了，对于猪油拌饭的要求也高了，用轻养一罐鲜米做来的猪油拌饭，真的是太好吃了，香葱用猪油煸炒，加上一个煎...

“本款炒饭没有添加香肠等肉食，唯一荤的也只是5个虾仁。由于有甜玉米和甜青豆的参与，这碗饭除了有酱油香味外还有一丝丝甜味，是老幼皆宜的一款美食。”食材明细主料凉米饭（适量）辅料酱油（适量）玉米粒（适量）甜青豆（适量）胡萝卜（适...

“XO酱很好吃，用来拌饭拌面就无需其它调味料了，方法简单味道好，特别适合零厨艺者，大有一酱在手三餐不愁的效果。今天我就用这个鲍鱼干贝XO辣酱来拌一个米饭，其他任何调味料都不用，拌好的米饭味道特别鲜美。”食材明细主料米...

食材明细主料大米（适量）辅料茴子白（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒饭的做法步骤1、剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2、茴子白叶洗净切碎。3、火上烧热油放入茴子白碎快速翻...

“早餐，午餐，晚餐，夜宵，必备。”食材明细主料大头菜（半个）胡萝卜（1个）青椒（1个）尖椒（2个）芹菜（1小棵）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）树椒（适量）配料生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油包菜的做法步骤1...

“其实，并没有关于酱油拌面的记忆。印象里，只有关于酱油拌饭的传说。一勺酱油，一勺猪油，便是人间至味。最后，总是会有一句结束语：“那时候的酱油，香！”复制的，永远都不是原物。只是正好有那么一小撮干面条，就把酱油拌饭的做法移...

“简单快捷。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料胡萝卜（少许）蒜苔（少许）调料盐（少许）葱花（少许）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒饭的做法步骤1、胡萝卜、蒜苔、葱，全部切碎。2、炒锅放油烧热，放葱花爆香，放入...

没有。石锅拌饭是由韩国那边传来的菜品，它的特点是时蔬与米饭在石锅中加热后淋上秘制的酱料再吃。因为石锅的传热性好，而且保温性能也比较强，所以不用怕饭菜冷掉，适合朋友聚餐的时候吃。用来做石锅拌饭的材料并不新奇特别...

食材明细主料米饭（适量）辅料猪油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油饭的做法步骤1、米饭烧好了，加猪油，生抽。2、搅拌均匀可以。3、装到碗里倒扣装盘。...

“酱油炒饭是最简单款式的炒饭，炒一碗好吃的酱油炒饭，不仅米要用好米，酱油也需要用好酱油，用了又伊鲜鲜味酱油炒了酱油炒饭，味道很正，又伊鲜鲜味酱油中加了天然的香菇提取物来增鲜，含盐量也比较低，相对来说是比较健康的，而且无...