相关花样黄瓜冷菜的做法的餐饮知识

“此菜做法简单，普通的黄瓜一下就高大上了，口感酸甜辣，很爽口！”食材明细主料黄瓜（1个）小红椒（2个）辅料蒜（1个）糖（1匙）醋（2匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花样黄瓜冷菜的做法步骤1、准备材料2、用削皮刀把黄瓜削成薄片3、一片...

“清脆爽口，色泽碧绿，健康营养还能帮助你减肥的凉拌菜，凉拌黄瓜花虫草花。”食材明细主料黄瓜花（200g）虫草花（50g）辅料蒜瓣（2个）小米椒（1/2个）调料六月鲜轻盐原味酱油（1勺）芝麻香油（1小勺）白米醋（1小勺）植物油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟...

食材明细主料黄瓜（2根）花生米（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）香油（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜花生米的做法步骤1、成品图。2、制作方法：锅里适量油，放入花生米，小...

食材明细主料小麦淀粉（60克）清水（120克）黄瓜（1根）辅料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻酱（1勺）海鲜酱油（2勺）陈醋（2勺）糖（多半勺）盐（适量）辣椒油（1勺）熟花生（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌凉皮的做法步骤1、小麦淀粉，也就是澄粉。2、称取小...

“营养的花生，这道冷菜是我们饭桌上的常见菜，我们还经常打花生汁喝。”食材明细主料花生（300克）黄瓜（半根）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌黄瓜的做法步骤1、干花生约300克。2、加水泡一夜。3、锅中加水，葱姜，花椒八...

“夏天最适合就是凉拌菜了，今天就来个凉拌黄瓜”食材明细主料黄瓜（2根）香菜（适量）花生米（50）辅料生抽（4g）亚麻仔油（5g）香醋（4g）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜凉拌花生的做法步骤1、黄瓜清洗干净切好2、然后花生米加入油锅...

“黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱...

“黄瓜花是带着花儿的迷你小黄瓜，特别清脆爽口。用丘比沙拉汁凉拌，就是一款非常好吃的小菜。”食材明细主料黄瓜花（150g）辅料丘比沙拉汁（2袋）盐（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌清脆黄瓜花的做法...

“被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜，也就是带着花的黄瓜仔，是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。这么鲜嫩的食材，清炒或是凉拌，最是好吃。只须用简单的调料稍稍清拌，吃起来就非常地清香美味，是很适合夏季食用的一道清火小菜。”...

食材明细主料黄花菜（1盘）鲜豆皮（适量）香菜（少许）大蒜（3瓣）红杭椒（1个）辅料盐（少许）生抽（l小勺）蚝油（半勺）香油（少许）葱油（Ⅰ小勺）鸡精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干...

“黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特，口感脆爽，是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花（两大把）黄瓜丝（少...

“这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草，原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量，清新爽口！”食材明细主料黄瓜（2根）黄花菜（1盒）鱼腥草（适量）辅料辣酱（适量）配料食盐（适量）食醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜凉拌黄瓜...

食材明细主料黄瓜（2个）花生（适量）辅料盐（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）大蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌花生米的做法步骤1、凉油放入花生米，小火慢慢炸。2、炸至变红不再出现噼里啪啦声音关火。3、...

“绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉（1块）黄瓜（2根）香菜香菜（10...

“本地盛产黄花菜，有的人家房前屋后都有种植，它不仅可以食用，也可以作为观赏植物来栽培，刚摘的黄花菜凉拌，是非常普遍的吃法，另外也可以晒干存储留着以后吃。（百度）人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜，学名萱草，又称金针...

“女人如花三八节之计做“花样美食”。”食材明细主料黄瓜（半根）辅料橘子皮（1块）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄瓜花的做法步骤1、切下黄瓜一小段儿。2、直立，切下三分之一厚。3、三分之二厚的部分瓜皮朝上，两刀切出...

食材明细主料黄花菜（适量）黄瓜（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）香辣脆辣椒酱（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法步骤1、黄花菜泡发。2、材料如下。3、飞水备用。4、切段。5、黄瓜切丝。6...

食材明细主料黄花菜（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉伴黄花菜的做法步骤1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2、芹菜切段。3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下...

“凉拌腐竹黄瓜是一道菜品，制作原料主要有腐竹、黄瓜、油等。煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中接着放入蒜泥，醋，酱油，鸡精调味，最后撒上少许芝麻点缀即可。”食材明细主料腐竹（400g）黄瓜（1根）花生米（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）酱油（适...

“之前跟父母在柳州呆过三四年，那边吃的都是各种的粉，不管是什么粉都少不了花生米，吃起来很香，所以自己也借鉴尝试了放到冷菜里也是蛮好吃的，之前看有人放腰果在里面，大家愿意吃可以尝试一下，但是还是建议大家放花生米吧，因为...

“黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、美容养颜等功效。凉拌黄瓜口感香脆爽口，操作简单，是家庭常见的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（2条）辅料辣椒酱（3小勺）花生碎（3大勺）盐（1小勺）酱油（2小勺）糖醋（1大勺）大蒜（2头）姜（2...

“无花果中的脂肪酶和水解酶能够促进胆固醇分解，减少胆固醇在血管内的沉积，降低血脂含量。”食材明细主料白皮黄瓜（一根）无花果（八个）辅料蜂蜜（少许）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜无花果凉拌的做法步骤1、黄瓜洗净，...

“凉拌菜，随着天气的渐热，在餐桌上出现的频率也多了起来。简简单单的原料和调料，也可以做出美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（150g）花生（50g）辅料蒜（2瓣）盐（2g）米醋（3g）生抽（4g）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生黄瓜的做法...

“特别简单的一款爽口冷菜，分分钟搞定。不喜欢做饭的宝宝们，可以做做看，不要经常点外卖哦。”食材明细主料黄瓜（一根）花生米（适量）辅料大蒜（一头）香菜（一颗）白糖（适量）盐（适量）陈醋（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌黄瓜花生的做法步...

“黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，主治咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值，口感香脆爽口，简单易做。”食材明细主料黄瓜（两条）芝麻油（4滴）蒜末（两大勺）花椒粉（2g）辅料自制凉拌酱（三...