相关煲一碗上好的白粥的餐饮知识

“清代美食家袁枚说过一句话,“见米不见水，非粥也；见水不见米,非粥也；必使水米柔腻为一,然后方为粥”。这句话阐述出粥的真谛！”食材明细主料水（3000ml）大米（100克）辅料花生油（1勺）盐（3克）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白粥的...

莜面是莜麦磨成的粉，在北方比较常见，一般都是做成莜面窝窝，之前看舌尖上的中国写了莜面的多种吃法，里面有道莜面凉皮特别吸引我，正好现在也是夏天，天气炎热，不想吃饭的晚上自己做一碗莜面凉皮吃也很不错，大家一起做吧。主料莜...

口感爽脆，香辣可口的腌制萝卜干。早上煮上一碗清粥，配上一碗香辣萝卜干儿，非常的醒脑开胃。制作的方法并不复杂，就是调料比较讲究，这是它好不好吃的关键所在，用到了两种辣椒粉，一种香辣，一种中辣，起到了很好的调色提味的作用。...

白发已经不只是老年人的困扰了，大部分年轻人也拥有着白发太多的困扰。当然白发的成因有很多，除了年龄，遗传遗传、营养不良、缺乏蛋白质、维生素等也都是其原因。中医认为人白发是因为肝肾的气血供应部，同样中医也讲究食疗...

食材明细主料米（适量）山药（1小碗）辅料葱（少量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一碗山药粥就好的做法步骤1、将山药切好，泡水，注意有的人会过敏，一定要带好手套2、准备少量葱和一片菜叶3、材料备好4、开火煮，注意边煮边搅拌5、...

随着经济市场的发展，人们是越来越富裕了，对于服务生活的各种消费有了更多的需求，尤其是在餐饮行业。现在很多人用餐都会选择炒饭，因为它经济实惠，而且口味丰富、营养含量高。这也成为了很多创业人都想加入的项目，小编在此推...

粥是现在很受欢迎的一个传统美食，每次闻到现做的粥的味道，就会让人想流口水，所以越来越多的人想要加盟一家一碗好粥店。那么一碗好粥加盟费多少钱呢？大家一起来看看吧。一碗好粥加盟费多少钱1.一线城市一线城市总共的投资...

食材明细主料南瓜（500g）辅料黑芝麻（10g）调料冰糖（30g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一碗热粥芝麻南瓜粥的做法步骤1、吊南瓜提前蒸熟。2、准备黑芝麻和冰糖。3、加热水破壁机高档5分钟。4、出锅。5、细腻顺滑。小窍门...

“白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。用电饭锅做的白粥，是PAPA教我的。用电饭锅做的白粥，使用的是时间大大缩短，不用经常围着火炉边上转，最适合我这一类的懒人，只顾...

一般来说熬粥需要提前浸泡大米一段时间，这样熬出来的粥才会更浓、更香。粥里面可以根据个人喜好添加各种蔬菜或者其他粗粮，盐不需要加太多，葱白尽量选择大葱段，没有也可以是将就小葱段。熬粥过程中先用电炖锅把米炖烂，再换...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净，放入锅中加水，料酒，红枣，姜片。2.刚沸腾时捞出血沫，加入盐和胡椒。继续煲。3.20分钟后，加入米。要偶尔搅拌一下，防止米沾到锅底。4....

一碗牛奶黑米粥的小确幸忙碌一天后,做一顿烛光晚餐相约俩仨好友小聚下,是不是很惬意的一件事呢!但是理想很丰满,现实很骨感,对于每天被工作忙晕的年轻人来说,自己下厨即耗费大量的时间,又把握不好食材的量,很容易造成...

餐饮提问：麻辣烫店里消费者点好菜差不多上一碗一碗做檐下初逢64回答：是的你说你是张能能回答：我就是开麻辣烫的，看人多人少，有些可以是一锅一锅的直接端上桌的。...

“瑶柱是很鲜味的海产品，补钙补锌还很美味。用瑶柱煲白粥加上腐竹更加滑嫩可口，营养健康又好吃。”食材明细主料姜（一小块）白米（一小杯）腐竹（两条）瑶柱（20颗左右）辅料生油（两滴）盐（少许）清水（四碗）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瑶...

粥，作为中国人的主食之一，有着悠久的历史，更代表了中国的美食文化。粥有很多种味道，酸甜苦辣咸皆备。粥的食材丰富，仅仅一碗粥可能就有十几种食材，每一口都给人一种满足感。中国人的粥还有清凉降暑，排毒养颜的功效。所以，粥一...

食材明细主料大碴子（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大碴粥的做法步骤1、玉米碴子提前一碗热粥浸泡。2、放入高压锅。3、50分钟。4、软软糯糯的大碴粥就好啦。小窍门最好选择白色糯玉米。...

“炒好的苦荞，可以用来泡茶。我直接用来做粥，有特别的香味。苦荞的食疗作用：1.抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症；2.预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效；3.降...

在街头看见相互挽着肩的白发老头和老太太时，总觉得他们的白发是一种美。如果他们是黑头发呢?那是不是更有韵味?白发分为先天性白发和后天性白发两种，与遗传因素、营养状况、精神状况有关。像我爸爸，就是先天性白发，他在青...

一碗炒饭拥有鲜嫩多汁的肉质，大大的块头，亲民的价格，深受消费者的青睐。上海一碗炒饭系列产品是经过多名经验丰富的厨师调配出来的，吸取市面上知名烧烤、鸡排、油炸产品的精华，准确控油，美味健康。那么，上海一碗炒饭加盟费用...

一勺一碗好粥道，不仅品质有保障，服务也是一流的，得到了大众的认可与喜爱，所以大家要是想要加盟投资的话，的确也是不错的。不过大家现在想要加盟的话，需要多少钱呢，大家如果感兴趣的话，那么接下来可以跟着小编一起来看一下，确实...

“周末的早上，慢慢熬上一锅白粥，快手炒上一碟小菜，刷一下朋友圈，看一篇没营养的小说，然后懒洋洋的就过了一个上午……这，才是对周末最起码的尊重😁😁”食材明细主料珍珠米（一杯）水（三升）辅料姜（一小块）盐（少量）清淡（口味）煲（工艺）一小时...

夏天皮蛋瘦肉粥是我的最爱，放学回家妈妈就端出放着有些温热的皮蛋瘦肉粥，满脸笑容的看着我吃下去，那个味道大概是夏天里最好的味道，后来工作以后，自己学会做饭，第一个学会的就是这道菜，操作简单又特别好吃，每次不想吃饭的时候...

“最近我家大宝嘴溃疡了，吃硬的东西很疼，所以买了一些八宝米，做软烂的八宝粥。”食材明细主料八宝米（适量）辅料水（适量）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）八宝粥的做法步骤1、八宝米清洗干净。2、放入高压锅，加适量...

到佛山一年多，我这个四川人居然都没有想念四川的火锅，反而热衷于各种养生锅、养生粥！如轩的海鲜粥真的用料十足！蟹黄让整锅粥都闪耀着诱惑的光芒！在他家和海鲜粥，那肯定不能少了这道上汤菜心，比娃娃菜更鲜，又多了份清爽！蟹黄灌...

清晨起床，用一碗香香的小米粥来开启新的一天，让胃暖暖的，瞬间心情也跟着清朗明亮起来，那该是多么美好呢！那么煮小米粥的技巧你掌握了吗？小米粥一碗米几碗水，小米粥要煮多久呢，你真的掌握了吗？如何才能煮好一碗香香可口的小米粥...