相关干豆角火腿丝的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天休假在家，好久没给家人做顿家常便饭了。上次同事说干豆角火腿丝还蛮好吃的，我就今天做吧。我家人不是那么爱吃辣的，所以我方少了点辣椒，做出的干豆角...

““煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜、咸火腿，味道...

食材明细主料茄子（1条）长豆角（300g）火腿片（200g）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角火腿烧茄子的做法步骤1、蒜头去衣，切碎2、茄子连皮切条3、豆角洗净，摘成5厘米长的段4、火腿片切块5、锅中倒入适...

“养生之道，有的人从运动中养生，有的人从信仰上养生，有的人从工作中养生，有的人从生活中养生。现在只从饮食养生谈起。”食材明细主料豆角（500克）火腿肠（30克）蒜（4粒）辅料盐（一小勺）玉米油（15克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火...

““干豆角”也叫“豆角干”，秋天时候选择豆粒小的豆角，切丝晾干。”食材明细主料猪肉（200克）干豆角（300克）辅料油（1汤匙）盐（6克）葱（适量）味精（2克）生抽（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒干豆角丝的做法步骤1、主辅料：干豆角...

“好辣自我感觉”食材明细主料土豆（2个）火腿（50克）辅料小红椒（3个）大蒜（适量）葱花（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿土豆丝的做法步骤1、土豆切丝过水半熟2、准备配料3、加油烧辣，爆香小红椒大...

食材明细主料白萝卜（适量）火腿（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸火腿萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净切丝备用2、葱切碎姜切丝红辣椒切小圈备用3、葱切碎姜切丝...

“很喜欢吃干豆角，以前总是在干货店里面买，后来妈妈自己做了一次，原来很简单，买来的新鲜豇豆洗净后，放锅里煮熟，再放太阳下面晒干就成了！现在这样夏天，只需要一两天就可以晒好了。趁现在豇豆便宜可以一次多买点，晒干后剪成段放...

“今天做的这豆角是中午在婆婆那吃饭带回来的，她说是阿姨自己种的，没打农药吃起来也放心。傍晚开始准备晚餐的时候想起来，呀，家里没肉了，冰箱里就只有那个西班牙带回来的火腿了，想想这也算肉，于是就打算来个火腿炒豆角。在洗...

食材明细主料土豆（1个）火腿（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒火腿丝的做法步骤1、将土豆去皮洗净，切成薄片2、将薄片切成丝3、火腿切丝4、将一小段葱切成葱...

食材明细主料火腿（适量）豆角（适量）米饭（一碗）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老干妈辣椒酱（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角火腿炒饭的做法步骤1、准备材料，米饭，火腿，豆角提前煮熟切断备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉...

食材明细主料豆角（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角炒火腿的做法步骤1、豆角，火腿切丁2、锅里下油。把火腿煎至金黄3、放入豆角爆炒至熟。加盐和鸡精调味即可出锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：400火腿肠：200辅料盐：适量味精：适量豆油：适量蒜：适量葱花：适量姜：适量具体步骤1.将豆角斜刀切成条，入沸水焯5分钟2.火腿肠切条3.炒锅放油，放入葱姜炝...

食材明细主料无丝豆角（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸无丝豆角的做法步骤1、无丝豆角洗净掰成小段。2、起锅烧油，油温六成热下...

食材明细主料干豆腐（适量）火腿（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）花椒粒（适量）蚝油（适量）糖（少许）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉冒火腿干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐适量，切丝！2、干豆腐...

食材明细主料豆角（适量）火腿肠（适量）辅料萝卜干（适量）调料盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角炒火腿肠丁的做法步骤1、火腿肠切细备用。2、萝卜干洗净切细备用。3、豆角洗净同样改刀切细。4、锅...

食材明细主料豆角（一把）诺邓火腿（适量）辅料胡萝卜（1小根）黄萝卜（1小根）调料色拉油（1勺）精盐（1/2匙）白糖（1匙）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角火腿的做法步骤1、黄萝卜、胡萝卜洗净、去皮去蒂，切片。2、豆角洗净，去蒂去茎，斜切段...

食材明细主料纯精火腿（适量）棱角丝瓜（1根）调料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）纯精火腿棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材：纯精火腿、棱角丝瓜。2、取适量的纯精火腿放在案板上切成片。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出...

“一两个人的饭不想炒菜的时候就这样解决。”食材明细主料米饭（两小碗）辅料火腿（适量）豆角（适量）葱（适量）辣椒（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）萝卜干（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿豆角饭的做法步骤1、豆角切成这样的小...

“在河南，无论是平时的酒宴桌上，还是过年的年菜里都少不了扣肉，我们这里也称条子肉，就是把五花肉切成条形的片，干菜打底蒸熟，然后倒扣出来，有些类似梅菜扣肉，但用的大多是我们本地产的干菜，比如干豆角之类的。虽然现在很多酒席...

食材明细主料火腿（适量）豆角（适量）米饭（一碗）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿豆角炒饭的做法步骤1、准备材料。2、大火炒豆角和火腿炒至八成熟。3、加入老干妈。4、倒入...

“食材：鲜豆角，火腿，红辣椒丁。调料：精盐，食用油，老抽，味精，耗油。方法：1、豆角切段，辣椒切丁。2、超市买火腿肠切片，3、先将切好的豆角放进锅里，4、加入精盐和辣椒丁炒匀，5、加适量的清水将豆角焖熟。6、加入火腿，调入老抽炒匀。7...

“干豆角丝是秋天时晾晒的干菜，干菜和同一种新鲜的食材相比，营养成分少多了，只是粗纤维还在。干菜的唯一优点就是保存的时间很长，所以偶尔食之，也算是增加一点特色。”食材明细主料干豆角丝（400克）五花肉（200克）辅料油（20克）盐（6...

食材明细主料猪肉（一块）豆角（适量）辅料干辣椒（适量）糖（一小勺）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豆角肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉可切细丝，冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝...

食材明细主料豆角（适量）火腿（适量）米饭（一碗）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角火腿丝炒饭的做法步骤1、成品图来一张，简单美味可口。2、准备材料准备开始了。3、油...