通草猪蹄汤的做法

通草始终古老的中药材，《本草纲目》就有关于它的记载，说它可以治疗小便不利，水肿等等病症，作为药材，通草一般是煎汤服用的，但是我们日常饮食中，可以吧通草和富有胶原蛋白的猪蹄一起做成通草猪蹄汤，有利水减缓经痛的作用，今天就来讲讲通草猪蹄汤的做法。

通草猪蹄汤的做法

一、通草猪蹄汤

食材： 通草 一钱 炙甘草 二钱 猪蹄 一付 新鲜香菇 三朵 姜 三片 盐 二小匙

方法/步骤：猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。 滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。 通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。 将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧 滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。 将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。 END 注意事项 忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少，色清不下者。

二、通草猪蹄汤的功效

1、利水渗湿

通草味甘淡，性微寒，具有清热利湿的作用，用于热与湿结于膀胱所致的小便的量少但是颜色深或小便次数频繁的症状。根据《本草求真》的记载原文是：“入肺，引热下降，及利小便，通淋治肿。”

2、通利血脉

可用于厥寒证。厥寒证为素体厥阴肝血不足，感受寒邪，气血因寒凝阻滞而不畅，血不能通达四肢，脉无气血充盈，脏腑因经脉阻滞而失养。手足不温或厥寒，脉细欲绝，小腹冷疼或寒疝疼痛，妇女月经衍期。经行量少色暗不畅等通草其性通利善通阴阳，内通九窍，外通营血。

3、通气下乳

用于乳汁不通或乳汁稀少症，也就是宝妈们刚生完宝宝之后，乳汁不通或乳汁稀少，有因寒、因热，或因脾胃素虚，肝气郁结所致，故有散寒泄热，健脾胃，舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性极好通利，入胃经，通气上达而下乳，故可用于各种原因所致乳汁不通证。

通草猪蹄汤主要是帮助缺奶的宝妈们催奶的，还可以发挥在促进胸部的发育中，加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃的功效呢。有了孩子是一件非常幸福的事，但对于很多妈妈来说，生完孩子之后最为苦恼的事就是乳房可能会出现不同程度的下垂或者胸部一大一小。在面对这情况的时候，我们可以服用通草猪蹄汤来积极预防。

通草猪蹄汤主要是给刚刚生产的产妇妈妈们的一道滋补汤，有催奶神药之称的通草和富含丰富胶原蛋白的猪蹄相结合，刚刚已经给大家介绍了通草猪蹄汤的做法，通草猪蹄汤在喝的时候可以吧药材捞出，只用喝汤吃猪蹄就可以了，可以得到相应的功效。