相关奶汁菜白酱怎么做好吃的餐饮知识

“各种奶汁菜式，焗烤菜式都需要用到白酱，例如奶油蘑菇汤，奶油炖菜等等。提前把白酱多做一些，做得稠一点，用保鲜袋分装放到冰箱冷冻，要用的时候拿出来退冰一下就行了，做菜时能节省很多时间～”食材明细主料黄油（100g）普通面粉（10汤...

食材明细主料小白菜（200克）虾皮（适量）水豆腐（50克）辅料奶粉（1勺）蒜蓉（适量）姜片（适量）熟玉米粒（适量）配料精盐（适量）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法步骤1、1、虾皮用温水泡软。2、2、小白菜、水豆腐。3、3...

“做意大利面放入奶油白酱，面更加正宗。”食材明细主料鲜奶油（100克）牛奶（600克）黄油（100克）低筋面粉（100克）辅料鲜奶油（40克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油白酱的做法步骤1、将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开，转入小火。...

“这是之前做的一道菜，现在才整理出来。一个大白菜，做了《鱼香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福临门——白菜水饺》，加上今天这道《酱汁白菜肉卷》，一共四个菜，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料白菜叶子（5张）辅料...

“天热不想红烧肉，白切一个算是交差了，你喜欢吗？喜欢的话一起来。”食材明细主料猪后腿肉（1000克）辅料姜（1大块）辣油（适量）香醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁白切肉的做法步骤1、备好所用食材2、猪腿肉冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白鱼：一条醋：适量生姜：五六片大蒜：三四瓣花椒：一小把辣椒：一小把料酒：一勺鸡丝辣油老干妈：一勺辅料具体步骤1.准备好了吗？鱼最好腌一天喔！2.先放姜蒜辣椒花椒炸...

“果汁味的白菜有没有尝过？对付不爱吃蔬菜的宝宝，不失为一个选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜，相信小孩子也会乐于尝试的。这道冷菜口感清爽酸甜，含有大量丰富的维生素C，还有美白的功效哦。”食材明细主料白菜心（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱汁白菜包，是一道可口的菜肴，是用白菜作为外皮，包裹馅料制成的，白菜味道清新，口感微甜，营养丰富，馅料主要由猪肉，香菇，胡萝卜制成，都是十分健康的食材，荤素搭配...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟我一般喜欢把包子当成早饭吃。一般有三鲜包，酱肉包，牛肉包等等。可今天要给大家介绍的是一款我平时最喜欢吃的酱汁白菜包。这款包子有浓浓的酱香味，皮薄...

食材明细主料橘子（适量）白菜心（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）辣椒（适量）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘汁白菜的做法步骤1、准备好白菜心和橘子。2、葱切成段，白菜、红椒切成丝。3、葱、白菜、红椒放入碗中，放入盐，腌制2...

“私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】在冬天的季节里白萝卜是最好吃的，白萝卜水分多，营养丰富。这次做了这一盘“酱汁双白卷”，是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味，也是一盘吃巧，不吃饱的菜肴（一般来说:宴客餐桌...

“这是我们家今天的早餐，五人份。玉米是一种粗粮，随着人们对自身健康越来越重视，玉米成了很多人的主食，因为玉米纤维素高，而且热量低，是减肥人的好选择。市场上的玉米有多种颜色，有白的，有黄的，有紫色的，还有花色的，白玉米营养最...

食材明细主料小白菜（500g）黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）鸡精（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油，煸炒蒜末小许金黄。4、放入小...

食材明细主料白菜（适量）黄瓜（适量）辅料火腿丝（适量）配料柠檬汁（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果汁白菜的做法步骤1、白菜、黄瓜切丝2、加盐腌制15分钟3、沥水，加入柠檬汁4、加糖～5、最后撒上火腿丝拌匀即...

“一天从书上看到了这个奶油白酱，很好奇它的味道。于是，就试着自己动手做了一份。我已经按照书上的量做了减半，结果，还是做了一大碗。味道和沙拉相似呢～但做起来还真不麻烦，至少比用鸡蛋来做的沙拉酱要简单许多。前几天上的...

“😋”食材明细主料菜心（适量）辅料酱油（适量）盐巴（适量）香草（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁菜心的做法步骤1、首先准备好新鲜的食材2、把菜心洗干净然后沥水在一边3、然后直接烧开水，把菜心放在里面烫一烫4、最后在盘子里...

食材明细主料菠菜（500g）麻酱（30g）辅料味极鲜（30g）蒜（20g）盐（1g）糖（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁菠菜的做法步骤1、菠菜摘洗干净2、烧开水烫熟，过冷水3、挤去水分备用4、蒜切小块，加入少量盐5、捣成蒜泥备用6、麻酱和味...

“简单营养，减脂美味”食材明细主料菜叶（100g）辅料胡萝卜丝（20g）调料生抽（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁菜叶的做法步骤1、菜叶洗净。2、水开以后，放入盐，再把菜叶放入锅中烫。3、烫软以后捞出。4、把菜叶切...

“看到奶汁焅白菜的菜名，可能有的朋友以为是用牛奶烧的白菜，其实不然。这个奶汁是虾干入油锅后再加热水，汤汁变成奶白色而成就的。这样的奶汁焅熟的白菜，味道香醇，爽口不腻。”食材明细主料白菜（350g）辅料油（适量）盐（适量）虾干（适...

“XO酱炒生菜，香、脆好吃😋。”食材明细主料生菜（1颗）辅料蒜末（适量）调料XO酱（1包）食盐（少许）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁生菜的做法步骤1、准备的食材。2、整张洗干净备用。3、生菜先焯水。4、煮至断生捞...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用.2.原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白酒....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱汁白菜肉卷所需要的主料为白菜叶子、香菇、猪肉、胡萝卜、黄瓜。看似主料颇多，但其实虽多而是不繁，制作起来也较为简单。用事先准备好的熟白菜叶子将...

“个头这样大的白灵菇，我是第一次见。从市场把它带回来的时候，是因为这样胖乎的一朵白灵菇，明明是披着蘑菇的外衣却散发着肉的气息。于是用最简单的做法，小火慢煎，配上简单的酱汁，柔韧的蘑菇口感十足。”食材明细主料白灵菇...

“用来做意面和意式千层面的升级版白酱，多种奶酪提升了整个酱汁的口感，热量再高也抵挡不住对它的热爱。”食材明细主料面粉（30g）奶酪片儿（3片）黄油（50g）马苏里拉芝士（30g）牛奶（220ml）辅料白巧克力（自选）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白笋：适量辅料盐：适量黑椒粒：适量白葡萄酒：1杯黄油：1小块鲜奶油：半杯巴西里：适量火腿：2片面粉：适量具体步骤1.平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至...