相关不放过的餐饮知识

粉丝煲：滑爽鲜香，色泽金红，粉丝以它独特的吸附性，可以吸收汤汁里的味道，让人垂涎欲滴。家庭制作粉丝煲一般加入虾仁、香菇、猪肉烹饪，使得汤汁更加浓香四溢。粉丝煲不仅口感爽滑，更具有改善贫血，便秘等功能，快来一起动手试试吧...

渔人杰无刺鱼米饭单点锅底七种口味，经过石锅烫煮汤菜融合，最大程度保留食物中的营养，有40余种自选蔬菜2-5元不等，光用汤汁拌米饭，就能吃下三大碗;多种营养套餐系列是渔人杰用科学营养搭配，为不同体质的人群定制的菜品，有低脂...

随着夏天的到来，螃蟹上市，又到了吃螃蟹的季节，随着人们生活水平的提高，所以越来越会享受，吃螃蟹也就成了一种家常便饭。但是大家知道螃蟹怎么吃吗？有些人虽然爱吃，但是又不太会吃螃蟹，方法不对，感觉都浪费了。下面小编就为您介...

“吸饱酱汁儿的鸭子，油润饱满，扯下鸭腿咬上一口，咸鲜微甜，紧实耐嚼，完全没有鸭本身的膻腥味道，真的是解馋，又过瘾。”食材明细主料净鸭（半只，350克）辅料香葱（10克）大料（3个）香叶（1片）桂皮（1块）姜（5片）调料冰糖（15克）盐（2克）老抽（15毫升）酱油（30毫...

“好吃到可以吞两碗饭！最后连一滴酱汁都不舍得放过的【土豆肥牛】🥔！相信我，照着做就成！太好吃啦！！万能酱料，配大部分肉都好吃哒！”食材明细主料肥牛（500g）土豆（2个）辣椒（适量）辅料生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）蚝油（1勺）生粉（2小勺）水（1碗）咸鲜（...

鱼，属于是一种海洋类的生活，它的种类是比较多的，也是人们餐桌上面常见的一种食材。鱼切成鱼块后，可烹饪的美食便更多了，像是糖醋味的，剁椒味的，便都是用鱼块所制作而成的。那怎么做鱼块呢，不能光说不做，以下小编就会为大家介绍...

渔人杰无刺鱼米饭单点锅底七种口味，经过石锅烫煮汤菜融合，最大程度保留食物中的营养，有40余种自选蔬菜2-5元不等，光用汤汁拌米饭，就能吃下三大碗;多种营养套餐系列是渔人杰用科学营养搭配，为不同体质的人群定制的菜品，有低脂...

一提起红烧肉，就开始忍不住吞咽口水，红烧肉肥而不腻，香滑美味，超级下饭。红烧牛肉可以说是非常家常的一道菜，不过会有很多种做法，口味各异。这个做法是我目前尝试过几种做法之后，我和家人最喜欢的一种口味。大家感兴趣的话，就...

“带鱼这样做，妈妈们不用担心孩子吃鱼，鱼刺卡喉的问题。味道鲜美，小孩子一口一块，吃起来特别过瘾。记得徐文兵老师在《饮食滋味》中，”小孩子如果肠胃功能消化不好，就可以试着把带鱼做好给他吃”。”食材明细主料带鱼中段（3...

会。因为夏天温度过高，所以食物很容易变质；尤其是用鸡蛋为原材料做成的蛋挞，更是容易变质。在把蛋挞放进冰箱前，可以先把它装进密封的盒子里，这样可以防止蛋挞在冰箱中受潮。第二天在食用蛋挞前，也应该再把蛋挞放进微波炉中...

各位朋友们生活在中国对饮食想必都有自己的一番见解，不过中国地大物博，幅员辽阔，没吃过的，没见过的，甚至没听过得可以说多了去了，中国农村有许多好吃的美味、野味，一一都尝过的朋友可能真的不多，今天我们就来聊一道城里朋友们...

到了夏季，各种蔬菜闪亮登场，即使因为温度过高，而食欲不振的人士。到了夏天，蔬菜水果丰富的节气里面，总可以找到一种或者两种美味可口的食物。秋葵就是其中一种，秋葵鲜嫩可爱，口感特别。那么经常食用秋葵好不好呢?秋葵有什么...

能。泡好后的酸萝卜，可以密封好，放在阴凉通风的环境中存放，保存得当，可以存放三周左右的时间。酸萝卜是常见的腌制食物，制作的主要食材为萝卜，辅料包括白醋、白砂糖、辣椒、食用盐等。制作酸萝卜使用的糖和醋比例为2:1即可...

放。鸡肉本身是无味的，做可乐鸡腿前要将买回来的鸡翅腌制一下，这样可以让微微咸味的鸡肉可以提升菜品的口感，并且腌制鸡肉，鸡肉可以保持鲜嫩，根据个人口味不同选择盐的多少，可乐鸡腿出锅前撒一些盐和糖可以起到提鲜作用，但过...

人一旦感冒了，胃口不怎么好，什么都不想吃，尤其是感冒咳嗽的时候，特别难受，就想喝一口热热的茶水。那你知道在感冒的时候可以喝白茶吗?在感冒的时候是有哪些带血是不能吃的呢，你知道在感冒的时候吃什么食物才能有效的缓解吗?...

浸泡在水中、或者放入冰箱。浸泡水中存放，是需要先把荔枝装入保鲜袋中，扎紧袋口中浸入水中，防止荔枝氧化，这样可以保存1-2天的时间，并且荔枝依旧是新鲜的。另外，新鲜的荔枝可以放入保鲜盒中，再喷上一点水，放入冰箱中冷藏2-3天...

放。酱油会让白菜上色，也会给菜提香，色泽也好看，但一定要掌握好酱油量，放的过多会使其颜色过深，若放了酱油就要把握好盐的量，太咸会发苦。放酱油也会可以让菜快速缩水。炒白菜的时候需要大火快炒，不需要加水，白菜中含有足够的...

放入冰箱冷藏法或者放入冰箱冷冻室。冷藏法则就是将提子放入保鲜盒内，盖好盖子防止和其他食物串味从而影响口感；冷冻法则就是将提子一粒粒剥下，洗净后用厨房纸吸去表面水份，置袋中放入冷冻室，可保存2至３个月，食用前解冻。洗...

可以。寿司放过夜需放在冰箱里冷藏，寿司若不放在冰箱里，接触空气很容易变质坏掉；寿司放在冰箱里的时候要用保鲜盒装好，用保鲜盒装的目的是避免冰箱里其他的食物和寿司串味。寿司主要是由白醋，米饭，酱油等材料制作而成。寿司...

两天左右。杏鲍菇在使用的时候先用净水冲洗，一般洗过的杏鲍菇需即刻食用，但有的时候吃不完或者其他原因需要储存起来，为了储存的时间长些，一般先用保鲜膜裹住杏鲍菇，然后放进冰箱冷藏，即使是这样，也不能存放太长时间，建议尽快...

千山万水，是千岛湖最真实的写照。千岛湖的风景秀美，这是无法掩盖的，来到这里除了泛舟游水赏岛，感受自然风光之外，还有许多的游乐设施，好多种玩法，当然也不缺千岛湖独有的美味，说到美味，就要推一下好东家农家菜了。好东家农家菜...

放。做面包放黄油不仅口感好，而且香味会更浓郁。每个人的喜好与烹饪方式不同，制作面包的时候不放黄油也可以。使用黄油制作面包时，在和面过程中直接加入融化的黄油即可。黄油是用牛奶加工出来的固态油脂，用途广泛，既能用于...

在夏天吃西瓜是一种非常解渴的方式。特别是一边追剧，一边吃西瓜，可以感受到身心都是非常放松的。但是切开了的西瓜，很少有人能吃的完。那么切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃?一、切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃一般...

可以的。但是需要放进冰箱，延长其保存时间。西米露是一款适合夏季的爽口饮品，做法多样，例如：牛奶西米露、水果西米露等。优质的西米米粒饱满圆润、有光泽、煮完呈透明状、口感有韧劲，煮西米需要开水下锅，不断搅拌防止粘锅，煮...

一般来说，鸡蛋是煮熟后直接吃的，但如果煮好吃不完，熟鸡蛋能放几天，一般情况下，可以保存3天左右，但夏天的温度比较高。最好第二天把它们放在冰箱里。这样就可以延长保质期，使其保持新鲜，不会丢失掉很多的营养呢。一、熟鸡蛋能...