相关红烧肉手工拉面的家常做法的餐饮知识

家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做

“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...

家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做

食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八...

羊肉手工焖面的做法 羊肉手工焖面怎么做

羊肉手工焖面的做法 羊肉手工焖面怎么做

“做焖面总喜欢用机制面条,其实手擀面做出来的焖面也是别有风味。”食材明细主料手擀面(500g)辅料羊肉片(300g)豆角(200g)西红柿(1个)调料盐(适量)花椒(适量)葱姜蒜(适量)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉手工...

红烧蕃茄牛肉拉面的做法 红烧蕃茄牛肉拉面怎么做

红烧蕃茄牛肉拉面的做法 红烧蕃茄牛肉拉面怎么做

“自制牛肉拉面,简单易学、零失误”食材明细主料牛肉(750g)蕃茄(5个)香菇(5个)油菜(5颗)辅料黄豆酱(4勺)腐乳(2块)蚝油(2勺)老抽(5g)盐(少许)冰糖(少许)炖肉料(少许)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧蕃茄牛肉拉面的做法步骤1、西红柿用...

家常红烧肉 的做法 家常红烧肉 怎么做

家常红烧肉 的做法 家常红烧肉 怎么做

食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成...

水拉面的做法 最爱手工面——水拉面 水拉面怎么做

水拉面的做法 最爱手工面——水拉面 水拉面怎么做

食材明细主料面团(适量)辅料鸡蛋(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)老黄瓜(适量)西红柿(适量)木耳(适量)虫草花(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料浓汤宝(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水拉面的做法步骤1、主要...

手工牛肉面的做法 手工牛肉面怎么做

手工牛肉面的做法 手工牛肉面怎么做

“面粉里放一点盐,,活成硬面团,在使劲搓揉。盖上湿毛巾放一边醒。牛肉过水后,爆炒放入生抽八角花椒料酒,放入高压锅炖50分钟。就可以了。”食材明细主料面条(1000k)牛肉(500g)辅料花椒八角(适量)香菜(25k)葱(20k)料酒(适量)胡椒粉(适量)...

红烧牛肉手擀面的做法 红烧牛肉手擀面怎么做

红烧牛肉手擀面的做法 红烧牛肉手擀面怎么做

“大冬天的来上一碗热气腾腾的红烧牛肉面,别提有多舒服了。”食材明细主料高筋面粉(500克)冷水(200克)开水(30克)牛腩(2斤)白萝卜(半根)辅料食用碱(少许)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(5片左右)干辣椒(2根)大葱(1根)小茴香(适量)大蒜(5瓣)姜...

手工牛肉拉面的做法 手工牛肉拉面怎么做

手工牛肉拉面的做法 手工牛肉拉面怎么做

“炒牛肉时要放适量盐调味,加入一勺生抽,老抽一勺,适量糖,下面就不细讲这一环节。”食材明细主料面(200克)牛肉(200克)胡萝卜(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)大料(适量)生姜(适量)葱花(适量)花椒(适量)花生辣油(适量)醋(适量)清淡...

快手红烧肉的做法 家庭快手红烧肉 快手红烧肉怎么做

快手红烧肉的做法 家庭快手红烧肉 快手红烧肉怎么做

“红烧肉是我们家过节的必备菜,香味浓郁,瘦肉酥软,肥肉入口即化,那种美妙的感觉,连我这个从不吃肥肉的人也不会拒绝红烧肉里的肥肉...这种红烧肉,我已经做了好几年了,朋友们吃了也是交口称赞,也算是我的必杀技之一了,放上来跟...

红烧牛肉面的做法 家常食谱-红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做

红烧牛肉面的做法 家常食谱-红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做

“这是一道诱人食欲的红烧牛肉面。汤色红亮、汤味醇厚、牛肉酥烂、微辣鲜香,简单易操作,适合初冬季节食用。””食材明细主料牛肉(250g)青菜(100g)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料油盐(适量)葱(适量)八角(2-3个)牛肉酱(1勺)料酒(适量)老抽(适量)香...

家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

“我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适...

卤肉手工面的做法 卤肉手工面怎么做

卤肉手工面的做法 卤肉手工面怎么做

“我的生平最爱,一曰面食,二曰肉食,一碗简单的卤肉手工面,两者兼有。配上酸辣可口的小咸菜,美哉美哉啊~”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)凉水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)草果(适量)肉蔻(适量)肉桂(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)茶叶(适量)五...

红烧牛肉面的做法 红烧牛肉&手擀面 红烧牛肉面怎么做

红烧牛肉面的做法 红烧牛肉&手擀面 红烧牛肉面怎么做

“如果说拉条子是我最爱的面食的话,那牛肉面就排在第二位,超喜欢吃劲道的手擀面配上炖烂的牛肉,导致每次只要吃牛肉面都能吃上2大碗。”食材明细主料面粉(2大碗)牛肉(2斤)辅料姜片(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)草...

家常烧红烧肉的做法 家常烧红烧肉怎么做

家常烧红烧肉的做法 家常烧红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用...

家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...

手工拉宽面的做法 手工拉宽面怎么做

手工拉宽面的做法 手工拉宽面怎么做

“手工揉面,慢揉慢揉,慢慢了解面的脾气。用力阴阳平衡,顺便修心养性😊”食材明细主料水(适量)高筋面粉(适量)橄榄油(适量)辅料酱油(适量)碎猪肉(适量)韭菜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工拉宽面的做法步骤1、高筋...

手工拉面的做法 手工拉面怎么做

手工拉面的做法 手工拉面怎么做

“在视频里看到的,我毕竟是拉面新手,面有些粗,但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。”食材明细主料面粉(适量)熟油(适量)辅料五花肉(适量)葱(少量)盐(适量)胡椒粉(少量)青菜(适量)自制辣椒油(少量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时...

肉酱手工蛋面的做法 肉酱手工蛋面怎么做

肉酱手工蛋面的做法 肉酱手工蛋面怎么做

“自从自己开始做面条,就很少买干面饼了。面条的配方:325克面粉,90克水,2克盐,1个蛋,揉合后分成4份,用压面机做面条,每份116克,做好后冷冻保存,随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱,省去了熬酱的麻烦,买几包存冰箱里,想吃拌...

手工拉条子的做法 手工拉条子怎么做

手工拉条子的做法 手工拉条子怎么做

“手工拉条子,是兰州人家常面,面和好后,可拉成细的、韭叶、大宽等,还可以揪面片吃,十分方便,面条可吃拌的,也可吃汤的,随自己口味而定,大家都喜欢吃。”食材明细主料高筋面粉(适量)盐(适量)辅料辣椒油(少许)醋(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小...

牛腩手工拉面的做法 牛腩手工拉面怎么做

牛腩手工拉面的做法 牛腩手工拉面怎么做

“冷冷的寒风中,回到家能来碗热腾腾的拉面,配上大块牛腩,重点还是自制的,应该是一种美好心情的结局😋”食材明细主料牛腩(1斤)面粉(500克)温水(250克)鸡蛋(1枚)西红柿(2个)香菜(适量)生菜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(些许)香料包(1包)花生...